Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 293 công thức.
Sắp xếp
Kim Dae-seok's Gang Doenjang
Một món gang doenjang phong cách mộc mạc, lý tưởng để dùng kèm như món ăn phụ hoặc cuộn trong lá rau cải, được làm từ cơm yến mạch đã nấu chín mang lại vị đậm đà, thơm ngon mà không quá mặn cùng độ giòn nổ hấp dẫn.
tương đậu nànhtương đậu nành tự làmgochujangcá cơm khôgạo yến mạch
kẻ trộm cơmmón canhdọn tủ lạnh
Ttukdak Hyung món canh thịt heo nạc vai muối chua
Món canh kiểu gà xào nhưng dùng thịt heo nạc vai dày, muối chua và thêm khoai tây, nấu kỹ để có nước dùng đặc, đậm đà.
thịt heo nạc vaimuối chuahành tâykhoai tâynước tương đậm đặc
ăn với cơm rất hợpăn khuyamón nước
Ttukdak Hyung món cá thu sốt đậm đà
Làm chín sơ phần cá thu fillet trong lò nướng không khí, sau đó phủ đều một loại sốt thủ công làm từ tương ớt và tương đậu nành cay ngọt, rồi nướng thêm một lần nữa để tạo thành món canh phụ hấp dẫn.
cá thuhành tâyhẹớt chuông xanhnước tương thanh
ăn với cơm rất hợpmón cámón phụ làm sẵn
Yeo Kyung-rae món canh thịt ba chỉ kim chi phong cách Quảng Đông
Món hầm thịt ba chỉ mềm ngọt, kết hợp cùng cải thảo giòn tươi, được nêm nếm bằng nước xốt tương đậu nành vị yuzu chua thanh và dầu hành lá thơm lừng
thịt ba chỉcải thảohành láớt đỏgừng
rất đơn giảnmón ăn tiệcmón đặc biệt
Ttukdak Hyung món súp gạo thịt bò nấu bằng dầu mỡ bò
Sử dụng dầu mỡ bò (uji) được tinh chế từ mỡ bò để xào thịt và rau củ, tăng cường độ thơm ngon, sau đó nấu cùng củ cải trắng và măng tây, tạo nên món súp gạo thịt bò mát lạnh, đậm đà.
mỡ bògừng tươi băm nhỏhành láthịt bònấm lưỡi trâu
món nướcgiải rượumón độc đáo
Món Hầm Kimchi Cá Mòi Hộp của Baek Jong-won
Món hầm kimchi đậm đà, cay nồng, không tanh nhờ thêm một thìa tương đậu nành vào kim chi và cá mòi hộp, hầm nhừ.
Cá mòi hộpKim chi chuaHành tâyHành láỚt cay
món phụ làm sẵndùng đồ hộpăn với cơm rất hợp
Cơm chiên chậm lão hóa với bắp cải của đầu bếp An Seong-jae
Món cơm chiên tốt cho sức khỏe được đầu bếp An Seong-jae làm mới công thức của Jeon Hyun-moo bằng cách thay đổi cách sơ chế nguyên liệu và thứ tự cho vào, mang lại sự cân bằng hoàn hảo và hương vị độc đáo.
Cơm ngũ cốcBắp cảiCà chuaKim chi cải thảo muối lâu ngàyNước tương đậu nành lên men (Yeondu)
siêu dễmón lành mạnhChế độ ăn làm chậm lão hóa
Doenjang Jjigae kiểu nhà hàng BBQ Hàn Quốc của Aha Bujang
Món canh tương đậu nành (doenjang jjigae) nấu nhanh 5 phút với hương vị đậm đà, thơm ngon giống hệt như ở các nhà hàng BBQ Hàn Quốc, được làm từ nước dùng tương đậu nành đa năng.
tương đậu nành truyền thống (doenjang)tỏi bămbột ớt Hàn Quốc (gochugaru)tảo dashimahondashi
siêu đơn giảnkẻ trộm cơmmón canh
Món Hầm Spam Siêu Đơn Giản của Đầu Bếp Tấn Công
Công thức vàng 2:1 tương miso và tương đậu nành, không cần lo lắng về gia vị, món hầm spam siêu đơn giản dành cho người sống một mình.
SpamTương misoTương đậu nànhKim chi chuaHành lá
siêu dễăn với cơm rất hợpmón nước
Mì Ramen Sò Điệp của Baek Jong-won
Một món mì giải rượu thanh mát, đậm đà do Baek Jong-won sáng tạo, được làm bằng cách nấu sò điệp từ nước lạnh để tối đa hóa độ tươi ngon và tăng hương vị bằng tảo biển và nước sốt cá cơm.
mì ramensò điệphành láớt hiểmtảo biển
nhanh và đơn giảnmón giải rượuđậm đà umami
Ttukdak Hyung thịt heo kho khoai tây
Thịt ba chỉ và khoai tây được xào trước với mỡ tự nhiên từ thịt, sau đó kho trong nước sốt đặc chế làm từ tương ớt, tương đậu nành, tạo nên món ăn hấp dẫn như món quân đội nâng cấp
thịt ba chỉkhoai tâyớt bộttương ớtxì dầu
ăn với cơm rất hợpcaycông thức quân đội
Ttukdak Hyung món Nạc ba chỉ, mực và tôm
Món ăn hấp dẫn với nạc ba chỉ thơm béo, mực dai giòn và tôm ngọt tự nhiên, được nấu cùng nước dùng xương bò và sốt đặc biệt làm từ hành tây nghiền, tạo nên món ăn khiến cơm ăn ngon hơn hẳn.
bún tàunạc ba chỉcải thảohành láhành tây
ăn với cơm rất hợpcông thức món nhậumón một bát