Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Tìm thấy 378 công thức.

Một món canh gà đậm đà, đặc sệt nhờ vị sâu sắc từ tương đậu nành và gochujang, kết thúc bằng bột hạt é và lá é tươi tạo nên hương vị thơm ngon, hấp dẫn.

Món ăn phụ siêu đơn giản, rất phù hợp để ăn kèm cơm, được làm bằng cách trộn hành lá và hành tây thái nhỏ với nước xốt tương đậu nành đậm vị — không cần nấu nướng.

Một món cháo tương đậu nước làm cực kỳ nhanh chỉ trong vài phút bằng cách dùng bột gia vị cháo tương đậu nước đã mua sẵn, thịt gầu bò giàu chất béo và các loại rau củ, tất cả được nấu cùng nhau theo phong cách nhà hàng đầy đủ chất.

Món ăn gồm thịt bò thăn trên mềm mại, măng trúc giòn và quả ớt chuông, kết hợp vị cay tê tê từ tương đậu đỏ và dầu mala.

Khoai tây được chiên sơ để tránh vỡ vụn, sau đó nấu mềm cùng xúc xích Vienna và nước xốt tương đậu nành ngọt mặn, tạo thành món ăn kèm đậm đà.

Một món súp măng cụt hạt đậu nành trong veo, thơm lừng với nước dùng thanh khiết, được làm bằng cách loại bỏ tinh bột từ khoai tây và sử dụng nước dùng tự nhiên

Món ăn phụ được làm bằng cách xào cà chua giòn, đã muối để loại bỏ độ ẩm với dầu tỏi thơm và gia vị nước tương đậu nành đậm đà.

Một món namul rau muống độc đáo được làm bằng cách chần qua rau muống trong nước sôi trong vài giây rồi trộn cùng nước sốt tương đậu nành mặn mà, biến món cuốn rau muống thông thường thành một món ăn đặc biệt.

Tôm được luộc thay vì chiên để giữ độ giòn dai, sau đó áo đều trong sốt ớt cay ngọt với trứng mềm, mang phong cách ẩm thực Nhật Bản.

Một món canh cay đậm đà với tương đậu nành, ớt bột và gochujang mang đến hương vị mạnh mẽ và sâu sắc.

Một món mì xào theo phong cách Trung Hoa, với hành lá thái nhỏ được chiên trong dầu nóng và trộn cùng nước sốt mặn ngọt từ tương đậu nành và đường.

Công thức Bulgogi đặc biệt của bếp trưởng An Seong-jae, sử dụng tương đậu nành thay cho nước tương, kết hợp với siro mơ, tỏi băm để làm nổi bật vị umami sâu lắng và thanh khiết của đậu nành.