Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 396 công thức.

Sắp xếp

Yeo Kyung-ok's Soryu Wanja

Một công thức bánh bao thịt kiểu Trung Hoa biến đổi món Nangja Wanja truyền thống thành những chiếc bánh nhỏ, giòn bên ngoài, mềm ngọt bên trong, dễ thưởng thức tại nhà.

30 phútVừaThịt và món chính
thịt heo xaynấm đông côcải thảohành látỏi
bánh bao thịtnangja wanjamón thịt

Eolkeun Daepa Ppyeohaejangguk của Aha Bujang

Món canh xương heo giải rượu nấu cay với tương đậu nành truyền thống và bột ớt, cùng với núi hành lá lớn thay vì cải thảo khô.

1 giờ 20 phútVừaCanh và món hầm
Xương sống heoHành lá lớnBột ớt CheongyangBột ớtTương đậu nành truyền thống
Súp/Món hầmGiải rượuVị cay

Striker Chef cà chua chả bò mì

Món mì nước dùng giải rượu với độ giòn đặc biệt từ sợi mì spaghetti chiên trong dầu và nước dùng cà chua cay nồng.

30 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
spaghettihành látỏibắp cảihành tây
Pasta kiểu súpmón độc đáomón mì

Lim Sung-geun's Gochu Doenjang Muchim

Món muchim ớt gochu giòn tan chỉ mất một phút, với nước tương đậu nành đậm đà, lý tưởng làm món ăn kèm cho các món thịt nướng hoặc xào mỡ

3 phútDễmón phụ
ớt xanhớt Cheongyangnước tương đậu nành truyền thốngbột ớt đỏdầu mè rang
Món muchim ớt ogoNước tương đậu nành MalnaniMón ăn kèm siêu đơn giản

Daepae Thịt Ba Chỉ với Dưa Chuột của Sung Si-kyung

Món thịt luộc độc đáo với dưa chuột thái lát mỏng ngâm nước đá và thịt ba chỉ daepae (mỏng như giấy) chần ở nhiệt độ thấp, dùng kèm sốt tương đậu kiểu Trung Hoa.

15 phútDễThịt và món chính
thịt ba chỉ daepaedưa chuộthành lá lớntỏigừng
siêu đơn giảnsốt đa năngmón ăn khuya

Ttukdak Hyung món canh đậu hũ thịt bò tươi

Làm dầu ớt thơm lừng từ mỡ thịt bò tươi, thêm đậu hũ đã vắt khô và xay nhuyễn để tạo độ sần sật đặc trưng, món canh cay nồng đậm đà, ngon miệng.

15 phútDễCanh và món hầm
thịt bò tươihành lábột ớt đỏnước hầm xương loại nhỏtương đậu nành
món nướcvị cay nồngphong cách nhà hàng thịt bò

Ttukdak Hyung món lợn mông kiểu nhà báo

Món lợn mông kiểu nhà báo được làm bằng cách ướp thịt vai lợn với gia vị tương đậu nành rồi xào cùng phần lá hành tây.

30 phútVừaThịt và món chính
thịt vai lợnhành tâytỏi bămtương đậu nànhlá hành tây
món thịtmón ăn khiến cơm ngon hơnmón ăn no bụng

Xiên Gà Kiểu Đường Phố Của Ttukdak Hyung

Đùi gà và hành baro Hàn Quốc xiên que, nướng vàng, phết sốt tương đậu nành ngọt cay – xiên gà kiểu đường phố cổ điển.

35 phútVừamón nhậu
đùi gàmuối thảo mộchành baro Hàn Quốctương đậu nành ủgochugaru
món nhậucayphần ăn lớn

Kim Dae-seok's Gang Doenjang

Một món gang doenjang phong cách mộc mạc, lý tưởng để dùng kèm như món ăn phụ hoặc cuộn trong lá rau cải, được làm từ cơm yến mạch đã nấu chín mang lại vị đậm đà, thơm ngon mà không quá mặn cùng độ giòn nổ hấp dẫn.

20 phútDễCanh và món hầm
tương đậu nànhtương đậu nành tự làmgochujangcá cơm khôgạo yến mạch
kẻ trộm cơmmón canhdọn tủ lạnh

Kim Dae-seok Ssamjang cơm lúa mạch

Một loại ssamjang nhà làm đậm đà, thơm ngon với vị ngọt dịu và kết cấu bùi bùi, được tăng cường hương vị nhờ soda và cơm lúa mạch luộc.

15 phútRất dễSốt, gia vị và nền tảng
tương đậu truyền thốnggochujangbột đậu phộngcơm lúa mạch luộcsoda
nước chấm đa năngđồ chấmumami

Nước Sốt Kho Cá Trọn Đời Của Thầy Eonam

Một loại nước sốt ướp cá kho đa năng với tỷ lệ 5:4:3:2:1 hợp với mọi loại cá

10 phútRất dễSốt, gia vị và nền tảng
Jin-ganjang (nước tương đa dụng Hàn Quốc)gochugaru (bột ớt Hàn Quốc)dầu hàogiấmtỏi băm
gia vị đa năngtỷ lệ vàngmón cá

Món hầm cay cay từ cá ngừ của Striker Chef

Món cá ngừ hầm cay cay đậm đà hương vị với nước dùng theo tỉ lệ vàng 3:1 giữa tương ớt gochujang và tương đậu nành doenjang, thêm vị béo ngậy của khoai tây và hương thơm của cá ngừ.

20 phútDễCanh và món hầm
Cá ngừ đóng hộpKhoai tâyBí ngòiHành tâyHành lá
Món ăn hao cơmMón nướcSiêu đơn giản