Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 322 công thức.
Sắp xếp
Kim Dae-seok làm món su hào muối
Một món ăn kèm cao cấp với kết cấu dai giòn hấp dẫn, được thực hiện mà không cần đun sôi nước tương riêng biệt—thay vào đó là sử dụng nước dùng tảo bẹ ngâm cùng rượu soju và siro táo tàu theo tỷ lệ vàng.
su hào muốitảo bẹớt xanhớt đỏnước tương cao cấp
kẻ trộm cơmmón ăn kèm đậm đàmón ăn kèm
Kim Dae-seok's Kim Chi Hành Tỏi Non
Một món kim chi hành tỏi non theo mùa với hương vị sâu sắc, đậm đà nhờ ngâm muối bằng nước mắm cá cơm thay vì muối thông thường, và được tẩm ướp bằng ớt khô xay, cơm nấu chín, táo và hành tây tạo nên vị chua thanh, tươi mát.
hành tỏi nonnước mắm cá cơmớt khôtôm muốihành tây
món theo mùakim chi ăn kèm cơmkim chi đặc sản
Kim Dae-seok món Gỏi gà lá cải thảo cuốn
Lá cải thảo napa mềm mại bọc quanh thịt gà phi lê luộc nhẹ, củ cà rốt và táo giòn, ăn kèm sốt mù tạt yuzu thanh mát, mang đến bữa ăn nhẹ nhàng và sảng khoái.
cải thảo napathịt gà phi lêtáocủ cà rốthành lá
món ăn nhẹvị thanh khiếtrất đơn giản
Kim Dae-seok's Mu Jochung
Mu jochung truyền thống với vị ngọt thanh, được làm bằng cách lên men chậm củ cải, gừng và táo đỏ trong mạch nha và gạo nếp.
củ cảigừngtáo đỏmạch nhagạo nếp
tự làm tại nhàcơ bản trong nấu ănmón ăn truyền thống
Kim Dae-seok's Kimchi Khoai Lang
Một món ăn lạ miệng với khoai lang giòn ngọt kết hợp cùng vị ngọt thanh của táo tàu khô và gia vị kim chi cay nồng.
khoai langtáo tàu khôhành lá
kim chi độc đáosiêu đơn giảnmón ăn kèm cho trẻ em
Nước củ dền của Kim Dae-seok
Một loại nước củ dền mịn màng được làm bằng cách hấp củ dền trong thời gian ngắn, sau đó xay nhuyễn cùng táo và chuối.
củ dềntáochuối
dễ làmđồ uống sángnước trái cây
Kim Dae-seok Coffee Mustard LA Galbi
LA galbi được ướp với nước ép trái cây, tăng cường hương vị bằng một chút cà phê và mù tạt
LA galbinước ngọt có galêtáohành tây
món ăn ngày lễtiếp kháchmón thịt
Kim Dae-seok Sốt cà rốt yuzu
Một mẻ sốt lớn với hương vị chua ngọt, được làm bằng cách xay nhuyễn cà rốt, hành tây và mứt yuzu
cà rốthành tâygiấm táomứt yuzudầu ô liu
hương vị chua ngọtnước sốt đa nănglàm theo mẻ lớn
Ttukdak Hyung's Cá Minh Thái Khô Chomuchim
Món ăn kèm chua ngọt làm từ cá minh thái khô ngâm trong giấm táo và nước táo, sau đó trộn với sốt cay và ủ ít nhất hai ngày.
cá minh thái khô cắt sợigiấm táosiro tinh bộtnước táobột ớt Hàn Quốc (gochugaru)
chua ngọtkẻ cắp cơmmón ủ
Củ Cải Muối Xì Dầu Trộn của Aha Bujang
Món ăn kèm giòn tan được làm bằng cách rửa bớt vị mặn từ củ cải muối xì dầu mua sẵn và trộn với gia vị cay, chua ngọt.
củ cải muối xì dầuhành lá lớnhạt mèbột ớt Hàn Quốc (gochugaru)tỏi băm
siêu đơn giảnkẻ cắp cơmmón ăn kèm
Mì Trộn Sốt Cốt Lết Heo của Aha Bujang
Món mì trộn chua cay độc đáo làm trong 5 phút với sốt cốt lết heo và nước dùng lạnh cho mì
somyeon (mì sợi nhỏ)gochujangsốt cốt lết heogiấm táogochugaru (ớt bột Hàn Quốc)
siêu đơn giảntiết kiệmmón mì
Cá Hồi Ngâm Tương của Aha Bujang
Cá hồi tươi được ngâm 3 ngày trong nước tương đặc biệt nấu cùng nhiều trái cây và rau củ để tăng độ đậm đà.
cá hồilê Hàn Quốchành tâyớtgừng
kẻ cướp cơmđãi kháchmón phụ cơ bản