Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 322 công thức.

Sắp xếp

Kim Dae-seok's Tương Táo Tàu

Tương táo tàu được làm bằng cách ninh nhẹ táo tàu khô và gừng, lọc lấy phần thịt quả và cô đặc lại thành hỗn hợp sánh mịn.

2 giờ 30 phútVừaSốt, gia vị và nền tảng
táo tàugừnghạt thông
trà ấmtự làmquán cà phê tại gia

Kim Dae-seok's Nabak Kimchi

Một loại nabak kimchi thanh mát, giải nhiệt được làm từ cải thảo non, củ cải, ớt chuông đỏ, lê và táo

40 phútVừamón phụ
cải thảo noncủ cảiớt chuông đỏtáolê
món ăn ngày lễhương vị thanh khiếtmón ăn truyền thống

Kim Dae-seok Oriental Dressing

Một loại sốt trộn kiểu phương Đông đa năng với hương vị thanh mát, đậm đà nhờ sự kết hợp giữa nước tương, giấm, dầu ô liu và mật ong.

5 phútRất dễSốt, gia vị và nền tảng
nước tươnggiấm táodầu ô liutỏi bămmật ong
sốt đa năngtự làm tại nhàcực kỳ đơn giản

Kim chi nước Nabak của Yoon Yi-ryeon

Một món kim chi nước thanh mát và ngọt nhẹ được làm từ cải thảo mùa đông, củ cải Jeju, nước táo và bột gạo nếp.

1 ngày 1 giờ 30 phútVừamón phụ
cải thảo mùa đôngcủ cảiớt đỏớt Cheongyanghành lá
món ăn dịp lễkim chi nướcthực phẩm lên men

Bomdong dalrae muchim của Yoon Yi-ryeon

Món geotjeori mùa xuân làm nổi bật hương thơm của bắp cải xuân và hành tăm hoang dã, kết hợp với táo và hành tây tạo nên kết cấu giòn ngon, thanh mát.

15 phútDễmón phụ
bắp cải xuânhành tăm hoang dãtáohành tâyớt đỏ
rau xuânmón ăn theo mùahương vị thanh mát

Jangjorim thịt heo của Yoon Yi-ryeon

Món thịt kho tương sang trọng được làm bằng cách luộc thịt thăn heo trong nước dùng rau củ, xé dọc thớ thịt, sau đó ninh cùng trứng cút, táo tàu, tỏi nguyên tép và ớt kkwarigochu trong nước xốt nước tương đậm đà.

1 giờVừamón phụ
thịt thăn heotrứng cúttáo tàutỏi nguyên tépớt kkwarigochu
món ăn kèmmón ăn gia đìnhmón thịt

Bomdong Kimchi của Yoon Yi-ryeon

Món kim chi mùa xuân hài hòa vị ngọt của bomdong với hương vị đậm đà của nước mắm cá cơm lên men. Có thể thưởng thức ngay sau khi trộn đơn giản mà không cần hồ bột.

20 phútDễmón phụ
bomdong (cải thảo mùa xuân Hàn Quốc)hành látáoớt khônước mắm cá cơm lên men
siêu đơn giảnmón theo mùamón phụ

Kim chi trắng của Yoon Yi-ryeon

Một món kim chi trắng thanh mát và trong lành được làm từ cải thảo nhỏ. Sự kết hợp giữa nước trái cây và phần nhân rau củ khiến món này trở thành lựa chọn phổ biến trong các dịp lễ.

1 giờ 30 phútVừamón phụ
cải thảo nhỏmuối biểncủ cảilêtáo
nấu ăn tại nhàmón ăn phụthực phẩm truyền thống

Dongchimi Cải Đỏ của Yoon Yi-ryeon

Món dongchimi thanh mát và sạch vị được làm từ cải đỏ và củ cải. Nước dùng được làm đậm đà bằng cách xay lê và củ cải, trong khi ớt khô và táo tàu thêm vị ngọt và màu sắc tinh tế.

7 ngàyVừamón phụ
cải đỏcủ cảihành látảo bẹ khôớt đỏ khô
món nướcmón phụmón ăn truyền thống

Kim Chi Rau Củ Cải Mùa Hè của Yoon Yi-ryeon

Một món kim chi mùa hè được làm bằng cách trộn rau cải củ non mùa hè đã muối với cải bắp eolgari cùng hỗn hợp gia vị từ táo, hành tây, ớt đỏ và nước mắm cá cơm lên men.

50 phútVừamón phụ
rau cải củ non mùa hècải bắp eolgarihành lá mảnhhành tâycỏ nước
đặc sản mùa hèmón ăn kèmmón ăn gia đình

Chorongmu Kimchi của Yoon Yi-ryeon

Món kim chi mùa hè thanh mát làm từ củ cải chorongmu giòn, trộn với sốt ớt đỏ xay.

1 giờ 30 phútVừamón phụ
chorongmuhành lá mỏngtáohành tâytỏi nguyên tép
nấu ăn theo mùabữa cơm gia đìnhmón phụ cơ bản

Bít tết cổ heo sốt kem táo của Ttukdak Hyung

Bít tết cổ heo đậm đà hương vị với nấm đùi gà áp chảo bơ, ăn kèm sốt kem táo ngọt dịu.

45 phútDễThịt và món chính
cổ heo nguyên khốinấm đùi gàtỏibơhành tây
món thịtnấu ăn tại nhàtiệc tùng
ĐầuTrước
11121314151617181920
SauCuối
1617181920