Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 371 công thức.

Sắp xếp

Kim Dae-seok's Kimchi Nước Dưa Leo và Dưa Hấu Hàn Quốc

1 giờVừamón phụ

Một loại kim chi nước thanh mát được làm bằng cách ngâm dưa leo và dưa hấu Hàn Quốc trong nước sốt tẩm chế đã xay nhuyễn, lọc kỹ để có độ trong sạch, đảm bảo độ giòn đến miếng cuối cùng.

dưa leodưa hấu Hàn Quốcgochugarutáohành tây
món ăn đặc sản mùa hèmón ăn kèmvị chua thanh

Kim Dae-seok's Củ cải muối hạt cải dầu

30 phútVừamón phụ

Một món củ cải muối truyền thống không cần ngâm muối trước, sử dụng nước muối đặc với hạt cải dầu, quả liễu và soju để tạo độ giòn chắc, giữ được cả năm mà không lo mốc.

củ cảihạt cải dầuquả liễusoju
món ăn kèmthực phẩm bảo quản lâumón truyền thống

Kim Dae-seok's Dưa cải bí ngô nướng gừng

20 phútDễmón phụ

Một món dưa cải bí ngô chín lâu với hương vị sâu lắng, tinh tế, được làm bằng cách nướng gừng để loại bỏ vị cay nồng và kết hợp cùng lá húng quế thơm lừng.

bí ngôhành tâygừngớt đỏớt chuối xanh
công thức độc đáomón ăn phụ đậm đàmón ăn phụ

Dưa Chua Nấm Tổng Hợp của Yoon Yi-ryeon

20 phútDễmón phụ

Món dưa chua nấm được làm bằng cách chần sơ nấm kim châm, nấm đùi gà và nấm mèo, sau đó ngâm trong nước ngâm gồm xì dầu, nước mắm lên men, giấm và soju.

nấm kim châmnấm đùi gànấm mèoxì dầugiấm
siêu đơn giảnmón phụbữa cơm nhà

Cá Đù Nướng của Yoon Yi-ryeon

2 giờ 30 phútVừaThịt và món chính

Công thức nướng cá sử dụng cá đù giá rẻ, được làm sạch, tẩm nước muối và muối biển, sau đó nướng đến khi giòn bên ngoài và ẩm bên trong.

cá đùmuối biểnsojugiấmhành tây
tiết kiệmbữa cơm gia đìnhmón ngày lễ

Chueotang cá thu của Yoon Yi-ryeon

45 phútVừaCanh và món hầm

Món chueotang bổ dưỡng, đậm đà được nấu bằng cách luộc kỹ cá thu tươi giá rẻ thay vì cá chạch đắt tiền, lọc bỏ xương và ninh nhừ.

cá thugiấmsojumuối biểncủ cải trắng
món bổ dưỡngmón canhgiá phải chăng

Baek Jong-won món trứng hấp cao cấp

20 phútDễmón phụ

Sử dụng bột mì và nước hầm củ cải biển để giữ độ mềm mịn như bánh pudding và độ ẩm tuyệt đối cho món trứng hấp

trứngnước ngâm kombuxì dầu cá ngừsojurượu nấu ăn
siêu dễkết cấu mềmmón phụ làm sẵn

Okjubu's Oiji

20 phútDễmón phụ

Oiji giòn được làm dễ dàng trong túi zip mà không cần đun nước

dưa chuộtớt xanhgiấmsoju
món phụ cơ bảnthực phẩm bảo quảngiòn tan

Jung Ho-young's Gà Wing Bánh Bao

40 phútKhóThịt và món chính

Món ăn cao cấp với cánh gà bỏ xương cẩn thận, nhồi đầy nhân bánh bao mềm mọng, sau đó nướng chín tới perfection

cánh gàthịt heo ba chỉ xayhành lágừngsoju
món gàmón độc đáođồ ăn kèm rượu

YOOXICMAN's Cơm Thịt Bò Nướng

5 giờVừaCơm và món một bát

Bowl cơm phong cách Nhật Bản với thịt bò nướng mềm mịn theo phương pháp ngâm nước, sốt hành xì dầu đậm đà và sốt sữa chua thanh mát

thịt bò nạc vaihành tâytỏisojumirin
cơm thịt bò nướngbowl cơmcơm kiểu Nhật

Công Thức Dưa Chua Tỏi Gừng Của This Man's Cook

40 phútVừamón phụ

Một loại dưa chua chua ngọt được làm bằng cách ngâm tỏi và gừng trong nước muối đã tẩm gia vị cùng rượu soju để bảo quản lâu dài sau khi ướp muối một ngày

tỏigừnggiấmsoju
bảo quản lâu dàichua ngọtmón ăn kèm

Kim Dae-seok's Dongchimi Củ cải ngọt

45 phútVừaCanh và món hầm

Một món dongchimi tươi mát làm nhanh, không cần máy xay, sử dụng nước dùng đỏ tự nhiên từ củ dền và củ cải ngọt giòn ngọt

củ cải ngọttáoớt chuối xanhớt chuối đỏhành lá
nước dùng tươi mátkim chi làm nhanhcông thức độc đáo