Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 289 công thức.

Sắp xếp

This Man's Cook Xà lách kim chi củ cải tươi

Một món ăn phụ độc đáo kết hợp vị chua ngọt thanh mát của củ cải xắt mỏng với độ giòn và hương biển đặc trưng từ rong biển nướng nhẹ

30 phútDễmón phụ
củ cảirong biểnhành lábột ớt đỏnước mắm cá cơm
món ăn phụcông thức độc đáomón ăn phụ đựng trong hộp cơm trưa

This Man's Cook Xào hàu khô

Món ăn phụ sẵn sàng chỉ trong 5 phút, được làm bằng cách rang hàu khô không dùng dầu để loại bỏ mùi tanh, sau đó xào nhanh trong nước sốt ngọt mặn.

5 phútRất dễmón phụ
hàu khônước tươngsiro mậnmật ongớt đỏ
dễ làmmón ăn phụmón ăn cho hộp cơm trưa

Công Thức Mì Cay Sò Điệp Của This Man's Cook

Một món mì cay ngon miệng với vị chua ngọt từ xì dầu cay gochujang và siro mận, kết hợp cùng rau củ giòn và sò điệp.

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
mì wheat mỏngdưa leocà rốtbạc hàhành lá
chua ngọtmón đặc sản mùa hèđồ ăn vặt buổi tối

This Man's Cook Jangajji Bibimguksu

Một món bibimguksu thanh mát và đậm đà được làm từ nước ngâm tương ớt và hành tây jangajji còn dư, dùng làm nền cho nước sốt cay ngọt, tăng thêm hương vị chua ngọt đặc trưng.

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
mì somenjangajji tương ớt và hành tâytương ớtbột ớt đỏhành lá
đặc sản mùa hèchua ngọtdọn tủ lạnh

Salad Đuôi Dê Xanh của Kim Dae-seok

Món ăn phụ mát lạnh mùa hè được làm bằng cách muối và làm ngọt đuôi dê xanh với muối biển và siro mạch nha, sau đó ngâm trong hỗn hợp đậm đà từ doenjang và gochujang để tạo vị umami sâu sắc.

35 phútDễmón phụ
đuôi dê xanhsiro mạch nhahành láớt chuông xanhgochugaru
món theo mùamón ăn phụvị mát lạnh

Kim Dae-seok's Kimchi Cà Chua

Món ăn nhẹ mát lạnh mùa hè được làm bằng cách trộn nhẹ các mầm húng quế và nước xì dầu cá cơm với cà chua đã được hâm nóng trong lò vi sóng trong 1 phút.

10 phútRất dễmón phụ
cà chuamầm húng quếhành tâybột ớt đỏtỏi băm
rất đơn giảnmón theo mùamón ăn lành mạnh

Kim Dae-seok's Kim Chi Nước Lá Tía tô

Một loại kim chi nước đặc biệt được làm bằng cách xếp lớp lá tía tô muối vào trong một thứ nước dùng trong, thanh mát, được pha trộn từ khoai tây đã nấu chín, nước hầm rong biển và hỗn hợp bột mì, rồi để lên men trong thời gian dài.

1 giờVừamón phụ
lá tía tôkhoai tâyrong biển khôhành tâytáo
món độc đáođặc sản mùa hèlàm tại nhà

Bàm Kim Dae-seok - Món ăn phụ Cải bắp Doenjang

Món ăn phụ giòn mát theo mùa được làm bằng cách chần nhẹ cải bắp ngọt, to đầu rồi trộn cùng nước sốt doenjang đậm đà, thơm ngon

15 phútDễmón phụ
cải bắp to đầuhành ládoenjangbột ớt đỏtỏi băm
món ăn phụ theo mùavị mặn đậm đàmón ăn phụ

Kim Dae-seok: Cá đù muối gochujang

Một món ăn kèm để được lâu, được làm bằng cách khử mùi tanh của cá với rượu soju và ướp phi lê cá đù trong hỗn hợp gia vị gochujang cay ngọt, tăng thêm độ đậm đà nhờ rong biển khô.

20 phútDễmón phụ
phi lê cá đùrượu sojubột ớtnước tương cao cấpsiro mận
món ăn kèm đậm đàbảo quản lâucay ngọt

Kim Dae-seok Salad dưa chuột hạt tía tô

Bằng cách vắt sạch nước từ dưa chuột bằng khăn sạch, món ăn này giữ được độ giòn và chắc. Món ăn được tăng cường hương vị với bột hạt tía tô đã tách vỏ, mang lại vị bùi béo đậm đà.

40 phútDễmón phụ
dưa chuộttỏi bămnước tươngsiro mậnbột hạt tía tô
rất đơn giảnmón ăn mùa hèmón phụ

Kim Dae-seok Rau tía tô muối chua ngọt

Một món ăn kèm giòn ngon được làm bằng cách chần sơ mầm tía tô mùa xuân, cuộn thành từng bó nhỏ gọn gàng và trộn với nước sốt chua ngọt cùng gochujang để tạo nên hương vị tươi mát.

15 phútDễmón phụ
mầm tía tôbột ớttỏi bămnước tương nhạtsiro mận
dễ làmmón ăn theo mùachua ngọt

Kim Dae-seok's Gochujang Garlic Pickle

Một món ăn kèm được làm bằng cách hấp tỏi để loại bỏ vị hăng, sau đó trộn với sốt gochujang để tạo nên món ăn kèm cơm tuyệt hảo.

45 phútDễmón phụ
tỏirượu sojugiấmgochujangbột ớt
kẻ trộm cơmmón ăn kèmnấu ăn tại nhà
ĐầuTrước
11121314151617181920
SauCuối
1617181920