Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 1.052 công thức.
Kim Dae-seok's Kim Chi Dưa Lưới
Một loại kim chi độc đáo được làm bằng phần vỏ bên trong dưa lưới, giòn và ngọt hơn vỏ dưa chuột, kết hợp với nước sốt chua ngọt thanh mát.
Món dưa cải lá húng quế của Kim Dae-seok
Một món dưa cải lá húng quế thanh mát và trong lành được làm bằng cách đổ nước dùng xì dầu đã tẩm gia vị nóng pha cùng soju và giấm khi còn nóng, giữ nguyên màu vàng tươi sáng và độ giòn của lá.
Kim Dae-seok làm món su hào muối
Một món ăn kèm cao cấp với kết cấu dai giòn hấp dẫn, được thực hiện mà không cần đun sôi nước tương riêng biệt—thay vào đó là sử dụng nước dùng tảo bẹ ngâm cùng rượu soju và siro táo tàu theo tỷ lệ vàng.
Geotjeori Hành Lá của Yoon Yi-ryeon
Món salad hành lá siêu nhanh, làm nổi bật hương thơm sắc nét và kết cấu giòn của hành lá, chỉ mất 5 phút với nước mắm cá cơm lên men và tinh chất mận xanh.
Sườn bò ướp tỏi xì dầu kiểu Kim Jin-soon
Sườn bò kiểu nhà hàng ướp xì dầu, lọc bỏ gân bạc, khứa vân, nướng vàng giòn trong nước ướp tỏi xì dầu.
Bí ngòi xào của Kim Jin-soon
Ướp muối 10 phút rồi xào nhanh 3 phút để giữ độ giòn, không bị nhũn
Kim Jin-soon - Khoai Tây Xào Sợi Với Spam
Khoai tây xào sợi với Spam được ướp muối 20 phút để không bị gãy và có kết cấu dai ngon
Kim Jin-soon Jinmichae Muchim
Món jinmichae muchim kiểu quán cơm tài xế làm trong 3 phút không cần lửa hay dao, dùng dầu mè phủ đều và gia vị gochujang
Okjubu's Cá cơm rim
Công thức cá cơm rim siêu đơn giản, luôn giữ được độ ẩm và không bị cứng theo thời gian nhờ có mayonnaise.
Gà bó luộc sốt tương (Seungwoo Appa)
Món gà bó luộc sốt tương siêu đơn giản, chỉ cần dùng kéo cắt gà bó và rim với nước sốt trong 10 phút.
Suwon Wanggalbi Tongdak của Seungwoo Appa
Suwon Wanggalbi Tongdak được hoàn thành bằng cách nướng ức gà vàng ruộm trong nồi chiên không dầu, sau đó trộn với sốt sườn (galbi) ngọt mặn và hành lá băm nhỏ đã được đun sôi.
Công Thức Xào Odeng Của This Man's Cook
Món ăn phụ đậm đà, hấp dẫn, từng miếng odeng thấm sâu hương cay nồng của dầu ớt và tỷ lệ gia vị vàng, trở thành người bạn lý tưởng cho bữa cơm.