Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 97 công thức.
Kim Jin-soon's Banchan Shop Japchae
Công thức japchae bí quyết của quán banchan, luộc miến khô chưa ngâm trong nước có xì dầu và dầu ăn để miến không bị bở theo thời gian.
Maeil Matna - Cơm cuộn rong biển chả cá Hàn Quốc (eomuk) cay
Món cơm cuộn rong biển cay nồng và gây nghiện được làm bằng cách xào ớt xanh Cheongyang, chả cá Hàn Quốc (eomuk) và cà rốt thái nhỏ với gia vị đậm đà, sau đó trộn với cơm và cuộn trong rong biển.
Maeil Matna Đậu phụ Japchae
Món japchae đậu phụ siêu đơn giản được làm bằng cách xào đậu phụ chiên giòn và rau củ giòn tan trong nước sốt xì dầu đậm đà.
Món Kkwarigochu Myeolchi Bokkeum của Jung Ho-young
Món ăn kèm gồm cá cơm được xào trên chảo khô với ớt kkwarigochu, nêm nước tương và tinh chất cá ngừ, sau đó thêm hành tây và nước cho mềm ẩm.
Mực xào của Kim Jin-soon
Món mực xào khẩu phần nhỏ giúp ngăn mực ra nước bằng cách chần mực trong nước pha rượu nấu ăn trong 1 phút, sau đó dùng nước chần để tăng vị umami.
Ttukdak Hyung's Củ Cải Kho Spam
Món kho cay với Spam, củ cải và hành tây, rất hợp với cơm.
Sindang-dong Jjolbokki của Aha Bujang
Jjolbokki kiểu Sindang-dong với chunjang và sốt gia vị tạo vị umami cay ngọt, phủ phô mai
Sườn nướng LA Galbi của Kim Jin-soon
Công thức làm LA galbi rã đông trong nước đường, ướp với nước sốt làm từ nước lê, ủ thịt, sau đó áp chảo với nước cho đến khi sốt sánh bóng.
Món thịt heo xào cay giá đỗ của Kim Jin-soon
Món xào đậm đà với thịt ba chỉ thái mỏng và giá đỗ thẳng, cùng nước sốt đặc biệt đậm vị.
Đậu phụ kho lá tía tô và rong biển của Yoon Yi-ryeon
Món đậu phụ kho độc đáo với lá tía tô thơm và rong biển mặn mà bọc quanh đậu, áo bột, chiên vàng rồi kho trong nước sốt ngọt mặn.
Đậu phụ xào kim chi với cá ngừ của Yoon Yi-ryeon
Một món ăn thịnh soạn gồm kim chi chín xào với gia vị và nước từ lon cá ngừ, dùng kèm đậu phụ ấm.
Geotjeori cải thảo ăn liền không cần ướp muối trước của Kim Ho-yoon
Món geotjeori giòn tươi làm bằng cách trộn cải thảo không cần muối trực tiếp với gia vị xay cùng hành tây và jeotgal