Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Tìm thấy 71 công thức.

Món ăn đậm đà, thỏa mãn khi thịt ba chỉ vàng giòn được hầm cùng củ cải mùa đông ngọt thanh và nước sốt đậu nành đậm đà đến khi sánh đặc — hoàn hảo để dùng kèm cơm.

Một món thịt ba chỉ nướng đặc biệt với tỏi nguyên củ và hạt ép, xào trong mỡ heo, tẩm vị bằng nước sốt mực khô và nước sốt hàu để tạo hương vị đậm đà kiểu Đông Nam Á, kết thúc bằng một chút giấm để làm dịu độ béo.

Một món cơm chiên đậm đà và thơm ngon với mầm củ cải giòn tan và thịt ba chỉ nướng.

Một món ăn phụ dai giòn, độc đáo được làm bằng cách chần eomuk qua nước sôi trong thời gian ngắn thay vì chiên để loại bỏ độ béo, sau đó trộn cùng gia vị cay ngọt tạo nên kết cấu hấp dẫn và hương vị thanh mát, đậm đà.

Một món súp bò rong biển đậm đà hương vị, được tăng cường bởi nước tương và nước sốt mực khô, kết thúc bằng một chút dầu mè rang tạo nên độ sâu và richness tuyệt hảo.

Nướng miếng thịt heo vai giòn tan, tẩm vị bằng tỏi, ớt peperoncino và nước sốt mực, xào nhanh rau cải xanh và đậu phụng tươi giòn rồi phủ lên trên cơm – món cơm trộn đơn giản nhưng ngon miệng

Sử dụng tuna xì dầu nguyên can thay vì thịt heo để tạo nên vị đậm đà, thơm ngon, đồng thời tăng cường hương thơm từ kim chi lên men bằng dầu mè perilla và hành tây — đây là món canh kim chi không thể thất bại.

Một món canh đậm đà, thơm ngon được làm mà không cần dùng nước hầm—sử dụng dầu mặn từ hộp cá ngừ để xào kim chi chua cay, sau đó tăng cường vị umami bằng nước tương, nước sốt mực khô và nước sốt hàu.

Kim chi xào với sốt thịt xông khói, sốt mực và dầu vừng, kết hợp cùng rau đậu tươi giòn tan, trộn đều với sợi mì ramen đến độ vừa ăn, tạo nên món mì ramen kiểu budeokkochi đậm đà, khó cưỡng.

Một món tteok mandu guk cực kỳ đơn giản, tạo ra nước dùng đậm đà mà không cần phải nấu nước dùng riêng—chỉ cần nghiền nát bánh bao đông lạnh để chiết xuất hương vị sâu sắc.

Món hầm tôm và mầm giá cay siêu đơn giản chỉ trong 5 phút, chỉ cần trộn tất cả nguyên liệu vào chảo và xào nhanh với nước sốt gia vị.

Một món kim jaban siêu đơn giản, tối ưu hóa vị umami bằng nước sốt mực khô và dầu húng quế thay vì muối, loại bỏ hoàn toàn mùi tủ lạnh.