Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 14 công thức.

Sắp xếp

Jung Ho-young's Bánh bột gạo nhân chả nấu nước dùng

Món súp bánh bột gạo nhân chả đầy cảm xúc được làm từ nước dùng sâu đậm từ tảo delfi, thịt bò thơm ngon và những viên chả thủ công nhồi đầy rau củ giòn tan.

40 phútVừaCanh và món hầm
delfitảo kelpthịt heo xayđậu hũmì kính
món ăn ngày lễmón ăn Tếtchả thủ công

YOOXICMAN's Galbi-jjim Xốt Nước Tương Hầm Bằng Phương Pháp Sous Vide

Một công thức galbi-jjim đạt độ mềm mại tuyệt đối, thịt tự tách khỏi xương mà không cần ngâm rửa để loại bỏ máu, sử dụng nước xốt hầm sườn bò thông thường kết hợp với phương pháp hầm sous vide trong 18 giờ.

18 giờVừaThịt và món chính
sườn bò hầmjin-ganjang (xì dầu)mirintỏigừng
sous videmón ăn ngày lễnấu ăn tại nhà

Công kích thủ sếp Nướng sườn cừu sốt đậu nành bơ

Sườn cừu được nướng với hương vị thơm lừng từ đậu nành, rượu trắng thanh mát và bơ mềm mịn, giúp khử mùi đặc trưng của thịt cừu một cách hoàn hảo.

20 phútDễThịt và món chính
sườn bò hầmmuối gia vịhành látiêu whole đentỏi
món fusiontiệc tại nhàsiêu dễ

Striker Chef hành tây braising steak pasta

Món pasta steak alioili được làm từ hành tây braising mềm mại nấu trong nước hầm xương bò và nước dùng đậm đà, kết hợp với nước dùng để tạo thành lớp emulsion hoàn hảo cho món pasta.

35 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
hành lásườn bò hầmmì pennenước dùng galbitang mua sẵntỏi
Garnish bít tếtAglio e olionước hầm xương bò

Striker Chef thịt bò hầm kim chi

Thịt bò hầm kim chi đậm đà, thơm lừng nhờ thịt bò nướng bằng mỡ heo và sốt tương đậu phộng xào kỹ, là món ăn 'đi kèm cơm' lý tưởng.

1 giờ 30 phútVừaThịt và món chính
sườn bò hầmkim chi cải thảohành láớt chuông xanhgiòn thịt heo
ăn với cơm rất hợpmón nướcmón thịt

Striker Chef cách đơn giản món galbi jjim

Sử dụng nước ép tự nhiên từ phần ruột dưa hấu để tạo vị ngọt thanh, tự nhiên cho thịt bò bắp đã loại bỏ hết máu, nấu một lần duy nhất mà không cần các bước phức tạp, là món galbi jjim siêu đơn giản.

1 giờ 30 phútDễThịt và món chính
sườn bò hầmxì dầuđườngsiro ngôtỏi
siêu dễăn với cơm rất hợpmón độc đáo

Striker Chef món canh sườn heo cao cấp

Món sườn heo đẳng cấp với kỹ thuật ướp kiểu Pháp và sốt đặc chế từ mận khô, thịt mềm đến mức tách xương dễ dàng

1 giờ 30 phútKhóThịt và món chính
sườn bò hầmhành tâyhành látỏihạt tiêu nguyên trái
tiệc tại nhàđón kháchẩm thực cao cấp

Striker Chef Gà bò hầm bơ trộn cơm

Món gà bò hầm mềm mịn hoàn thành chỉ trong 30 phút với nước sốt đóng gói, thêm bơ và lòng đỏ trứng tạo nên vị béo ngậy cực kỳ hấp dẫn

30 phútDễCơm và món một bát
sườn bò hầmnước xốt ướp sườn bò mua sẵngạo instantbơyolk trứng
siêu dễkiểu izakayađộ béo mịn

Công kích thủ sếp xào thịt bò hầm nước tương

Món ăn hấp dẫn với vị mặn ngọt đậm đà từ nước sốt miso đậu nành Nhật Bản, xào cùng thịt bò hầm, bí ngô và tỏi, là món ăn cực kỳ phù hợp để ăn kèm cơm.

15 phútDễThịt và món chính
sườn bò hầmtương đậu nành misođườngtỏibí ngô
ăn với cơm rất hợptiệc tại nhàmón nhắm bia

Striker Chef Bò cừu sườn nguyên hạt tiêu

Món bò cừu nướng thấm đậm hương vị mạnh mẽ từ hạt tiêu nguyên, được phục vụ cùng nước sốt đặc biệt kết hợp vị ngọt tự nhiên của quả dừa khô và vị mặn ngon đậm đà của tương cải Hàn Quốc

25 phútVừaThịt và món chính
sườn bò hầmquả dừa khôtỏihành lánước dùng xương
sốt đa dụngmón độc đáomón thịt

Striker Chef xả thịt heo hầm nước dùng đậm đà với tương dưa cải và hành lá

Cháo được nấu từ nước dùng hầm xương sườn heo, thêm nhiều tương dưa cải và hành lá, tạo nên vị cay nồng, thơm lừng và đậm đà.

25 phútDễCanh và món hầm
sườn bò hầmssamjangkhoai tâybí ngòihành tây
món nướccơm nhàvị cay ấm

Công kích thủ sếp cơm cuộn thịt heo

Sử dụng giấy gạo như bánh gạo, cuộn nhân thịt xay rồi nướng lên, tạo nên món thịt heo kiểu mới với độ giòn bên ngoài và dai mềm bên trong.

25 phútVừaThịt và món chính
sườn bò hầmmỡ động vậthành látỏinước tương
Dọn dẹp tủ lạnhẨm thực cao cấpẨm thực độc đáo
ĐầuTrước
12
SauCuối
12