Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Tìm thấy 483 công thức.

Một loại xốt trứng cút được bảo quản lâu hơn với hương vị tươi mát, được làm bằng cách trộn nước dùng nấu từ rong biển và nước tương với nhiều loại rau củ tươi và nước cốt chanh tươi, mà không cần đun nóng.

Món ăn phụ đơn giản và ngon miệng được làm bằng cách nướng lại rong biển cũ bị ướt, nghiền nhỏ rồi hầm trong nước sốt xì dầu ngọt mặn, rất hợp để ăn kèm cơm.

Món trứng chưng kiểu trường học thơm ngon, mềm mịn được hấp từ trứng cùng cà rốt và hành lá trong nước dùng rong biển.

Một món cơm ngũ cốc bổ dưỡng được tẩm vị bởi hương thơm đậm đà từ gạo đen, hạt dẻ tươi ngọt ngào và nước dùng umami làm từ rong biển, được tăng cường thêm đậu Gangnam và đậu hươnn mùa mới tươi ngon.

Một món ăn kèm thanh mát, sảng khoái được làm bằng cách ngâm rong biển khô một thời gian ngắn, chần qua, sau đó ướp với gia vị chua ngọt từ giấm cô đặc gấp đôi và muối, tạo nên kết cấu giòn, không bị nhão, rất hợp với cơm.

Món Soba lạnh thanh mát với sợi mì buckwheat dai ngon, được phục vụ trong nước dùng tự làm từ tôm khô, cá cơm và nhiều loại rau củ, lý tưởng để xua tan cái nóng mùa hè.

Món bípimbap rong biển thơm lừng vị nước biển, được làm bằng cách trộn rong biển tươi với ớt xanh, rau củ và sốt đậm đà từ nước tương và siro mận.

Cơm niêu myeongran được làm bằng cách xào myeongran, tỏi và nấm hương với bơ, sau đó nấu cùng nước dùng rong biển, hoàn thiện với hành lá, hẹ và dầu tía tô để tạo hương thơm.

Món ăn phụ từ đậu nành trắng được nâng tầm vị bùi thơm nhờ rang trước khi nấu mà không cần ngâm, sau đó ninh đến độ dai mềm bằng nước dùng rong biển và nước tương.

Một món nộm rong biển tươi mát được tăng cường hương vị bằng mù tạt hòa tan trong nước nóng, làm nổi bật hương vị tự nhiên của rong biển tươi cùng sự hòa quyện giòn tan, chua ngọt của củ cải thái sợi.

Một tô mì ramyeon gà tinh tế với nước dùng trong, đậm đà, được ninh nhẹ từ thịt gà đã chần sơ.

Một món canh rong biển đậm đà được nấu bằng cách hầm thịt bò và rong biển đã ngâm, sau đó thêm bột hạt tía tô và bánh gạo lát dai để tăng độ béo ngậy và thỏa mãn.