Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Tìm thấy 16 công thức.

Món ăn ngon miệng được làm bằng cách chiên đậu phụ đến khi bên ngoài giòn rụm, bên trong mềm mịn, rồi hầm nhẹ trong nước sốt jajang kiểu Trung Hoa đậm đà ngọt mặn, được chế biến từ thịt xay và tương đậu nành lên men.

Cánh gà chiên giòn được đảo nhanh trên chảo với tỏi, hành tây, ớt, muối biển và tiêu đen xay thô, tạo nên món nhậu bia đậm đà.

Thịt nướng giòn bên ngoài, mềm ngọt bên trong, được làm bằng cách ướp thịt vai heo qua đêm với gia vị ngọt mặn truyền thống Quảng Đông, rồi nướng trong lò theo ba giai đoạn

Món gà kho kiểu Trung Quốc chỉ sử dụng độ ẩm tự nhiên từ hành tây và thịt gà, không thêm một giọt nước nào, tạo nên vị umami đậm đà và thịt mềm.

Thịt bò Mông Cổ ngọt, mặn và cay, xào thịt bò băm với rượu Shaoxing và áo trong nước tương cay đặc biệt

Món mì nước kiểu Trung Quốc với mì, cải thìa và dầu ớt trong nước dùng sườn heo đậm đà được hầm cùng rau thơm và nước gà.

Một món ăn Trung Hoa truyền thống mang phong cách gia đình, làm bằng cách chiên đậu phụ dày đến khi bên ngoài dai giòn còn bên trong mềm mịn, rồi hầm trong nước sốt doubanjiang cay nồng.

Thay vì chiên đậu bắp, việc chần qua nước giúp giảm lượng dầu và tạo ra món xào đậm đà, cay nồng với sốt doubanjiang và thịt heo băm thơm lừng, được hầm nhẹ nhàng đến hoàn hảo.

Một món Dongpaeok siêu mềm mịn, tan ngay trong miệng, được hoàn thiện qua các bước nấu, chiên, hầm và hấp theo phong cách Hàng Châu truyền thống.

Món ăn bổ dưỡng cao cấp với thịt gà đùi nướng vàng óng nhờ nước nodoyu, được nâng tầm bởi hương thơm tinh tế từ nhân sâm đỏ.

Một món mì rau củ thanh đạm và tốt cho sức khỏe, giữ nguyên vị tươi ngon, giòn ngọt tự nhiên của nhiều loại rau củ, được hầm nhẹ để tạo thành nước dùng trong veo và mát lành.

Món ăn đẳng cấp theo phong cách Tứ Xuyên, featuring mực biển mềm mại và rau củ giòn ngọt được hầm trong nước sốt cay đậm đà từ gochujang và dầu ớt.