Seonkyoung Longest Cánh Gà Chiên Muối Tiêu
Cánh gà chiên giòn được đảo nhanh trên chảo với tỏi, hành tây, ớt, muối biển và tiêu đen xay thô, tạo nên món nhậu bia đậm đà.
Nguyên liệu cần có 3 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Sau khi áo bột, chiên ngay; để lâu sẽ hút ẩm và làm cánh gà bị ỉu.
- Dùng bột khoai tây hoặc bột khoai lang thay vì bột ngô giúp giữ độ giòn lâu hơn.
- Đảo nhanh cuối cùng trên chảo giúp lớp bột không bị ỉu và tạo thêm hương vị đậm đà.
Phù hợp với
- Những ai muốn thưởng thức cánh gà chiên muối tiêu giòn kiểu nhà hàng Trung Hoa tại nhà.
- Những ai tìm kiếm món ăn mặn nhẹ hoàn hảo để nhâm nhi cùng bia lạnh.
- Những ai yêu thích kết cấu giòn và béo ngậy đặc trưng của đồ chiên áo bột.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.