Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 782 công thức.
YOOXICMAN Bít tết Tomahawk đảo ngược nướng
Một miếng bít tết Tomahawk dày được nấu đều ở nhiệt độ thấp trong lò trước, sau đó sear mạnh bên ngoài để giảm thiểu mất nước.
Pizza Chicago Deep Dish của Raymon Kim
Pizza deep-dish kiểu Chicago truyền thống của Mỹ được nướng tại nhà trong lò, phô mai và topping tràn đầy như thác nước
This Man's Cook Canh Đậu Nành Ggatjip Jjim
Một món ăn phụ thơm ngon và mềm mịn được làm bằng cách quét mỗi lá húng quế bằng nước sốt đậu nành đậm đà, rắc nhẹ bột mì rồi hấp kỹ.
Ttukdak Hyung's Bánh Khoai Môn Gà Xào Tứ Xuyên
Ruột gà được bao phủ bởi bột cà ri và bột chiên gà, sau đó chiên giòn rồi trộn cùng nước sốt Tứ Xuyên cay ngọt làm từ tỏi và ớt chuông Việt Nam.
Kim Dae-seok's Kimchi Cà Chua
Món ăn nhẹ mát lạnh mùa hè được làm bằng cách trộn nhẹ các mầm húng quế và nước xì dầu cá cơm với cà chua đã được hâm nóng trong lò vi sóng trong 1 phút.
Kim Dae-seok món cơm cuộn dưa cải lá húng quế ngâm
Món cơm cuộn độc đáo và thanh mát được làm đơn giản từ dưa cải thân lá húng quế giòn tan và trứng chiên mềm mịn
Ttukdak Hyung's Gaeseong Juak
Gaeseong juak ngọt được làm bằng cách nhào bột gạo nếp ướt với makgeolli, chiên và phủ một lớp si-rô jocheong, quế và gừng
Sujeonggwa của Kim Dae-seok
Một loại đồ uống truyền thống ngày lễ, Sujeonggwa, với vị gừng tươi mát và hương thơm nhè nhẹ của quế, được lọc kỹ qua vải mịn để tạo độ trong sạch và tinh tế.
Ttukdak Hyung thịt ba chỉ muối ngâm ủ
Sử dụng thịt ba chỉ nguyên miếng có giá thành hợp lý, ngâm trong hỗn hợp nước muối đặc biệt trong 2 giờ ở ngăn mát để giữ độ ẩm và tăng hương vị, tạo nên món nướng thịt ba chỉ thơm ngon, ngọt nước.
Raymon Kim món xào thịt heo hành tây lớn
Tối đa hóa độ đậm đà với hành lá dồi dào và tỏi băm, món xào kiểu Raymon Kim này được nấu nhẹ nhàng với một chút nước để đạt được độ ẩm và mềm mịn.
Kim Dae-seok món bánh rán lá húng quế và tôm giả
Sử dụng kéo để giảm thiểu các bước chuẩn bị, công thức này dùng phần đầu lá húng quế được quét hỗn hợp trứng để ngăn nổ và đạt hương vị đậm đà, thơm ngon.
Kim Dae-seok món dưa cải lá húng quế doenjang
Món ăn phụ lạ mắt với độ dính mịn, vị umami đậm đà, được làm từ nước sốt đậu nành không mặn trộn cùng hỗn hợp bột mì — hoàn hảo để dùng kèm cơm.