Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Tìm thấy 12 công thức.

Gà bò hầm mềm mịn với hương vị phức hợp từ gia vị pickling và nước dùng từ quả lê

Kim chi cải ngòi trắng được làm bằng cách ngâm cải ngòi trong nước muối sôi để giữ độ giòn, và trộn hạt dẻ phong Gapeong vào nước dùng để tạo nên món canh trong veo, đậm đà.

Một nồi lẩu đậm đà, thơm ngon với sườn bò mềm ngọt và nhiều nấm trong nước dùng trong, cay nồng, có vị umami sâu lắng

Ngâm trong nước sốt làm từ tương đậu nành và đường đen, sau đó xào nhanh trên dầu hành lá để tạo hương vị đậm đà, thơm khói

Một món dongchimi mùa xuân thanh mát được làm bằng cách muối củ cải Hàn Quốc với đường mới và muối Jeonil, sau đó ngâm với rau cải đỏ để tạo màu sắc đậm đà và hương vị sâu lắng.

Món sườn heo sốt dùng thịt vai trước thái mỏng như thịt bò nướng, ướp với nước sốt trái cây và nước tương, để qua đêm sẽ cho vị ngọt mặn đậm đà, giá thành rẻ mà chất lượng cao

Một món kim chi hành lá siêu đơn giản được làm chỉ trong 30 phút mà không cần hấp bột gạo nếp, sử dụng quả lê và hành tây cùng nước sốt mực khô để tạo hương vị.

Một món cơm cao cấp với sườn ngắn LA mềm mại được ướp trong nước ngọt, kết hợp cùng sốt bơ đậm đà, kim chi giòn và hành lá.

Đây là một loại kim chi Pogi làm từ cải thảo mùa hè. Việc thêm chất rắn từ siro ớt đỏ tạo nên hương vị đậm đà, trong khi hành lá và cây cỏ nước cắt thành từng đoạn ngắn mang lại vị tươi mát.

Thịt bò thái lát mỏng được ướp cùng hành lá, quả lê nghiền và các gia vị khác, để ủ một ngày trước khi nướng trên chảo tạo nên món thịt bò nướng đậm đà hương vị

Món ăn phong cách fine dining kết hợp vị ngọt dịu của thịt heo hầm mềm mịn, sốt hạt dẻ béo ngậy và điểm nhấn từ phong cách Trung Hoa - Âu, được đánh giá cao tại sự kiện Diễn đàn Davos.

Bít tết Bulgogi truyền thống được thưởng thức cùng nước dùng mềm mại và ngọt mềm, sử dụng tỷ lệ vàng chính xác giữa nước, nước tương và đường