Chuyển đến nội dung chính
모두의 레시피
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.comChính sách bảo mật
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 12 công thức.

Sắp xếp

Striker Chef Gà bò hầm truyền thống không xương

Gà bò hầm mềm mịn với hương vị phức hợp từ gia vị pickling và nước dùng từ quả lê

1 giờVừaThịt và món chính
thịt bò hạng nhấtxì dầu cao cấpdung dịch đường ngômuối glutamat đơn natrihỗn hợp gia vị dưa muối
sườn bòsốt đa dụngđãi khách

Kim Dae-seok's Kim Chi Cải Ngòi Trắng

Kim chi cải ngòi trắng được làm bằng cách ngâm cải ngòi trong nước muối sôi để giữ độ giòn, và trộn hạt dẻ phong Gapeong vào nước dùng để tạo nên món canh trong veo, đậm đà.

40 phútVừamón phụ
Cải ngòiQuả lê Á ĐôngHành tâyHành láỚt Cheongyang
Món ăn phụMón ngon mùa hèThực phẩm lành mạnh

YOOXICMAN's Lẩu Sườn Bò Hầm Thịt Nạc

Một nồi lẩu đậm đà, thơm ngon với sườn bò mềm ngọt và nhiều nấm trong nước dùng trong, cay nồng, có vị umami sâu lắng

3 giờ 30 phútVừaCanh và món hầm
sườn bòcải thảo lớnnấm enokihành látỏi
lẩumón bổ dưỡngtái hiện nhà hàng

This Man's Cook Yantan Bulgogi

Ngâm trong nước sốt làm từ tương đậu nành và đường đen, sau đó xào nhanh trên dầu hành lá để tạo hương vị đậm đà, thơm khói

25 phútVừaThịt và món chính
thịt heo vaihành tâyhành lálát hành lánước tương
Món ăn 'giết cơm'Dành cho dịp đặc biệtMón nhậu bia

Kim Dae-seok's Dongchimi Mùa Xuân

Một món dongchimi mùa xuân thanh mát được làm bằng cách muối củ cải Hàn Quốc với đường mới và muối Jeonil, sau đó ngâm với rau cải đỏ để tạo màu sắc đậm đà và hương vị sâu lắng.

1 giờ 30 phútVừamón phụ
củ cải Hàn Quốcrau cải đỏquả lêhành láớt cay lên men Cheongyang
món theo mùa xuânvị giòn tannước dùng thanh mát

Ttukdak Hyung món sườn heo sốt thịt heo vai trước

Món sườn heo sốt dùng thịt vai trước thái mỏng như thịt bò nướng, ướp với nước sốt trái cây và nước tương, để qua đêm sẽ cho vị ngọt mặn đậm đà, giá thành rẻ mà chất lượng cao

40 phútVừaThịt và món chính
thịt heo vai trướcquả lênước tương đậm đặcrượu gạođường đen
giá tốtnấu thịtmón ăn kèm cơm

Kim Chi Hành Lá Của Jung Ho-young

Một món kim chi hành lá siêu đơn giản được làm chỉ trong 30 phút mà không cần hấp bột gạo nếp, sử dụng quả lê và hành tây cùng nước sốt mực khô để tạo hương vị.

30 phútDễmón phụ
hành láhành tâyquả lênước sốt mực khôtỏi muối
rất đơn giảnkim chi không cần bột gạophù hợp với thịt ba chỉ

Bowl Cơm Sườn Ngắn LA của Chef Công Phá

Một món cơm cao cấp với sườn ngắn LA mềm mại được ướp trong nước ngọt, kết hợp cùng sốt bơ đậm đà, kim chi giòn và hành lá.

40 phútVừaCơm và món một bát
sườn ngắn LAnước ngọthành láquả lê xay nhuyễntỏi băm
Thực phẩm còn thừa ngày lễMón ăn độc đáoMón ăn một bát

Kim chi cải thảo mùa hè Pogi của Yoon Yi-ryeon

Đây là một loại kim chi Pogi làm từ cải thảo mùa hè. Việc thêm chất rắn từ siro ớt đỏ tạo nên hương vị đậm đà, trong khi hành lá và cây cỏ nước cắt thành từng đoạn ngắn mang lại vị tươi mát.

4 giờ 30 phútVừamón phụ
cải thảohành lácỏ nướcmuối biển thôcủ cải
nấu ăn tại nhàmón ăn kèmđặc sản truyền thống

Ttukdak Hyung's Thịt bò nướng

Thịt bò thái lát mỏng được ướp cùng hành lá, quả lê nghiền và các gia vị khác, để ủ một ngày trước khi nướng trên chảo tạo nên món thịt bò nướng đậm đà hương vị

55 phútVừaThịt và món chính
thịt bòhành lánước tươngquả lê nghiềntỏi
món thịtnấu ăn tại nhàdọn tiệc đãi khách

Công kích thủ sếp Young-sik phong cách thịt heo hầm kiểu cao cấp với sốt hạt dẻ

Món ăn phong cách fine dining kết hợp vị ngọt dịu của thịt heo hầm mềm mịn, sốt hạt dẻ béo ngậy và điểm nhấn từ phong cách Trung Hoa - Âu, được đánh giá cao tại sự kiện Diễn đàn Davos.

1 giờ 30 phútKhóThịt và món chính
thịt heo thăn không xươngtương đen hảo hạngđườngmật onghành lá
món cao cấpđãi kháchẩm thực cao cấp

Lim Sung-geun món Bít tết Bulgogi

Bít tết Bulgogi truyền thống được thưởng thức cùng nước dùng mềm mại và ngọt mềm, sử dụng tỷ lệ vàng chính xác giữa nước, nước tương và đường

20 phútDễThịt và món chính
thịt bò nạmnước tương cao cấpquả lê xay nhuyễnhành tây xắt nhỏ đã ướpđường vàng
món thịtmón chínhẩm thực gia đình