Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 10 công thức.
Jung Ho-young's Gà chân không xương xào cay
Một loại gia vị ớt cay nồng, mạnh mẽ với một lượng lớn tiêu đen cuối cùng để loại bỏ mùi hôi đặc trưng và tạo nên hương vị cay hấp dẫn trong món hầm gà chân không xương đậm đà, thơm ngon.
Kim Dae-seok's Gàu Bò Hành Lá
Món gàu bò hành lá cay nồng và thanh mát được làm bằng cách xào nhẹ nhàng thịt bắp bò và hành lá để chiết xuất dầu ớt, sau đó làm giàu nước dùng bằng nước hầm xương bò tạo nên hương vị đậm đà, sâu sắc.
Ttukdak Hyung's Gàu Đậu Nước Tương Ớt Đỏ
Món ăn phụ linh hoạt, dễ làm, giúp kích thích khẩu vị trong những ngày hè oi ả bằng cách xào nhanh các quả ớt xanh tươi thái lát mỏng trong nước sốt tương ớt cay nồng.
Baek Jong-won món Sinlim-dong kiểu Baek Sundae Bokkeum
Xào thơm lừng với dầu vừng và bột hạt é, rồi nhúng vào nước sốt ớt đặc biệt làm từ tương ớt lên men, mang đến hương vị đậm đà mà không ngấy của món Sundae Bokkeum kiểu Sinlim-dong.
Kim Dae-seok's Nogak Jangajji
Món dưa muối làm từ quả nogak ngâm trong bốn ngày với muối, đường thô, siro mật ong và giấm, tạo nên độ giòn, không đắng.
Ttukdak Hyung's Canh Vịt
Một món canh vịt đậm đà, cay nồng được làm bằng cách hầm vịt với tương đậu nành tự làm, sau đó đun sôi cùng thân củ sắn, tỏi và bột ớt.
Lim Sung-geun Salad Đậu Phộng Nhanh
Salad đậu phộng nhanh được làm bằng cách trộn đậu phộng vừa luộc nóng, chưa rửa qua nước lạnh, dùng bột ớt để loại bỏ mùi sống.
Lim Sung-geun món đậu hũ nướng nguyên khối
Món đậu hũ tận dụng tối đa lớp ngoài giòn tan và phần bên trong mềm mịn bằng cách nướng đậu hũ nguyên khối mà không cắt rời
Công Thức Sườn Non Xào Tỏi Ớt Của This Man's Cook
Thịt heo xào cùng rau củ trong dầu ớt cay tạo nên nền tảng hương vị đậm đà, sau đó nấu cùng đậu phụ mềm trong nước sốt ngọt cay, trở thành món ăn lý tưởng để ăn kèm cơm.
Lim Sung-geun Món Mì Ramen Nhà Làm Với Tofu
Một món mì ramen đậu phụ đậm đà, sâu sắc, được làm mà không cần dùng nước hầm sẵn từ siêu thị, nhờ hỗn hợp bột ớt và nước dùng gà đặc biệt để tạo ra một loại bột nhà làm kỳ diệu, mang lại độ umami sâu lắng.