Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 110 công thức.
Kang Leo món khai vị hải sản xì dầu Bloody Mary
Món khai vị độc đáo, cân bằng hoàn hảo giữa vị mặn của sò điệp tươi và vị cay chua nổi bật từ cà chua cùng Tabasco.
Thịt Brisket kiểu Texas của Seungwoo Appa
Món thịt ức bò kiểu Texas BBQ tự làm mềm mọng, đầy tâm huyết, được nấu chín mềm trong 48 giờ bằng phương pháp sous vide, sau đó tẩm gia vị và nướng trong lò.
Bánh mì Bò Ý của YOOXICMAN
Một chiếc bánh mì bò mềm mại và đậm đà theo phong cách Chicago, được ngâm trong nước dùng thịt bò đậm vị, với thịt thăn trên được ướp tinh tế.
Raymon Kim's Bít tết sườn thăn sốt mâm xôi quả dâu tằm
Một công thức cao cấp với miếng bít tết sườn thăn dày 3cm được kết hợp cùng sốt mâm xôi quả dâu tằm ngọt chua thanh mát và món khoai tây chiên giòn đậm đà.
Striker Chef món tôm khói hương quế và sốt mayonnaise ngô
Món ăn cao cấp với tôm được ướp khói bằng lá quế thơm lừng, kết hợp cùng món xào ớt chuông cay giòn, kèm sốt mayonnaise ngọt béo từ ngô, là món nhậu đẳng cấp hoàn hảo.
Striker Chef Anh Tâm Bít Tết Cà Chua
Món bít tết danh tiếng siêu đơn giản, dùng sốt cà chua đóng hộp làm nền, không bị nặng mùi mà vẫn giữ được vị tươi mát và đậm đà sâu lắng.
Raymon Kim's Quesadilla Gà
Một món Mexico đơn giản với thịt gà phi lê và phô mai được gói trong bánh tortilla rồi nướng đến khi giòn vàng.
YOOXICMAN Bít tết cà phê
Một món bít tết độc đáo, tối ưu hóa vị umami và hương thơm tinh tế bằng cách phủ bề mặt thịt bò dày đặc một loại xì dầu cà phê đặc biệt rồi chiên vàng.
Công kích thủ sếp Mokttadui sandwich
Bánh mì mở kiểu Pháp với phần nhân được làm từ thịt gà đùi ướp gia vị cay ngọt, rau củ xào và sốt cà chua, được phủ đầy lên bánh mì baguette.
Vịt confit và steak ức vịt của Seungwoo Appa
Tự mình sơ chế cả con vịt, phần đùi được nấu nhừ trong mỡ vịt để làm món confit mềm mại, còn phần ức thì làm giòn da và áp chảo, một món ăn kiểu Âu chính thống theo phong cách ẩm thực vịt.
Fabri Sốt Mayonnaise Hàu
Đây là loại sốt mayonnaise truyền thống kiểu Ý được làm tại nhà, giàu hương vị sâu lắng, đậm đà từ nước hầm hàu, tạo nên kết cấu đặc và mượt mà.
YOOXICMAN Nướng Brisket Lò Sous Vide
Một miếng thịt bò brisket kiểu Texas tại nhà, được làm mềm bằng phương pháp sous vide kéo dài 55 giờ và nướng trong lò để tạo lớp vỏ đậm đà, giòn rụm.