Kang Leo món khai vị hải sản xì dầu Bloody Mary
Món khai vị độc đáo, cân bằng hoàn hảo giữa vị mặn của sò điệp tươi và vị cay chua nổi bật từ cà chua cùng Tabasco.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Nên nêm sốt Bloody Mary đậm đà với xì dầu Tabasco để đạt được vị cay chua mạnh, giúp che lấp hoàn toàn vị mặn tự nhiên của sò điệp tươi.
- Tách sẵn phần gân nối vỏ sò trước sẽ giúp cầm dễ dàng và thưởng thức trơn tru như uống qua ống hút.
- Khác với ớt chuông đỏ thông thường, bột ớt paprika thật sự mang lại mùi thơm tinh tế và độ sâu khói nhẹ, làm nổi bật tính chất độc đáo của sốt.
Phù hợp với
- Những ai muốn thưởng thức sò điệp tươi với sốt tinh tế, độc đáo thay vì dùng gochujang thông thường.
- Người tìm kiếm món khai vị hải sản sang trọng, bắt mắt để phục vụ tại tiệc tại nhà hay buổi tụ tập uống rượu.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.