Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 387 công thức.
Kim Ho-yoon Gang-doenjang Ốc Nước Ngọt
Món gang-doenjang 'ăn cắp cơm' với rau củ thái hạt lựu đầy màu sắc và ốc nước ngọt dai giòn, được làm sánh bằng bột gạo nếp để có hương vị cân bằng, không quá mặn.
Ttukdak Hyung's Lẩu Bò Tteokbaegi Kiểu Quán Ăn Tài Xế
Món lẩu bò ttukbaegi kiểu quán ăn tài xế được làm chỉ trong 10 phút bằng lò vi sóng với thịt bò ướp và miến.
Cơm Trộn Doenjang Kiểu Nhà Hàng Nướng Hàn Quốc Của Ttukdak Hyung
Món cơm trộn doenjang thịnh soạn kiểu nhà hàng nướng Hàn Quốc được chế biến bằng cách xào thịt bò phần bụng (woosamgyeop) thái mỏng, bí ngòi, hành tây và các loại rau củ khác trong gia vị doenjang đậm đà rồi ăn kèm với cơm.
Ttukdak Hyung's Gulim Mandu
Món gulim mandu không vỏ bánh làm từ thịt heo xay ướp với hành lá, hẹ và cà rốt trong sốt dầu hào
Kim Dae-seok's Canh Nấm Hương và Ớt Chuông Nhỏ
Một món ăn phụ đậm đà, làm nổi bật vị umami từ nước dùng được ngấm dashi, nhấn mạnh độ dai của nấm hương và vị cay nồng đặc trưng của ớt chuông nhỏ — lý tưởng như món ăn phụ tăng cường cơm.
Kim Dae-seok: Nấm hương xào nước
Một món ăn kèm từ nấm mềm mại, ẩm mượt được nấu nhẹ nhàng với một lượng nước nhỏ thay vì dầu ăn, nổi bật với hương vị bùi béo tinh tế của bột hạt tía tô.
Kim Dae-seok's Cháo Bào Ngư
Bào ngư và nội tạng được xào với dầu mè, sau đó ninh chậm cùng hỗn hợp gạo nếp và gạo tẻ để tạo nên món cháo đậm đà, bổ dưỡng.
Nêm Kimchi Kimjang Bí Mật của Yoon Yi-ryeon
Một loại nêm kimjang số lượng lớn kết hợp nước dùng hải sản và rau củ ninh kỹ với tôm tươi, đường thô và hải sản lên men để tạo ra hương vị tươi mát và đậm đà.
Kimchi Doenjang Jjageuli của Aha Bujang
Jjageuli là món ăn trong đó kim chi chua lên men kỹ, tương đậu nành lên men truyền thống đậm đà và thịt kiểu bulgogi được ninh nhỏ lửa cho đến khi nước cạn, sau đó trộn với cơm.
Cà Phê Củ Cải Chua Của This Man's Cook
Một món canh đậu nành đặc biệt được hầm nhẹ nhàng với rau lettuce mềm mại, tươi mát và ớt cay nồng trong nước dùng đậm đà, thơm ngon.
Cơm Niêu Chadolbagi Của Ttukdak Hyung
Một món cơm niêu chadolbagi đậm đà và thơm phức, được làm bằng cách xếp chadolbagi áp chảo vàng và nấm hương lên trên gạo đã ngâm, rồi nấu trong nồi.
Ttukdak Hyung's Cơm Niêu Japchae
Món japchae siêu đơn giản khi tất cả nguyên liệu được cho vào nồi cơm điện mà không cần luộc miến riêng, và rau chân vịt được hoàn thiện bằng nhiệt dư của chế độ giữ ấm để giữ độ giòn.