Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 153 công thức.
Kim Dae-seok's Hành lá Ngâm Chua
Món ăn phụ tinh tế được làm bằng cách ngâm hành lá đã trần qua nước muối trong hỗn hợp nước xì dầu đặc biệt có vị ngọt từ mật mận và một chút đường mới, ủ trong ba ngày để giữ được độ giòn và tươi mát.
Kim Dae-seok's Nước xì dầu hành lá đa năng
Một loại nước xì dầu linh hoạt với độ sâu hương vị từ gừng nướng và nước hầm cá cơm khô, được tăng cường bởi hành lá giòn ngọt — lý tưởng cho các món xào, nướng và nhiều hơn thế nữa.
Kim Dae-seok món Xào Hành và Tôm Giả
Món ăn đơn giản với hành tây thái dày, giòn ngọt kết hợp cùng que tôm giả mặn mà, được tăng hương vị bằng nước xì dầu hàu tạo nên vị umami đậm đà.
Baek Jong-won món canh mực xào nước tương
Món canh mực xào mềm mịn, thơm béo, trẻ em cũng ăn ngon miệng
Kang Leo's Canh Kimchi Natto Cà Chua
Công thức canh kimchi natto cà chua đặc biệt của đầu bếp Kang Leo, mang lại vị umami sâu sắc ngay cả khi dùng kimchi tươi.
Solo Cooking God's Mì Jjamppong Thịt và Hải Sản
Một món mì jjambbong cao cấp với hương vị đậm đà, được làm bằng cách xào thịt ba chỉ và rau củ cùng nước xì dầu và nước sốt hàu để tạo mùi thơm đặc trưng của chảo gang, sau đó thêm mì jjambbong tôm để tăng độ sâu cho món ăn.
Ttukdak Hyung's Xào Hotteok Hạt
Một loại sốt kiểu hotteok ngọt ngào được làm từ bánh gạo, đường đen và hỗn hợp hạt, xào cùng bánh gạo tteokbokki chiên tạo nên một biến tấu độc đáo cho món tteokbokki.
Cách nấu của This Man's Cook: Xào nấm shiitake
Một món ăn phụ ngon miệng được làm bằng cách nướng nấm shiitake khô để loại bỏ độ ẩm, sau đó xào trong nước sốt cay ngọt từ gochujang và doubanjiang, tạo nên độ dai tương tự như jeyukbokkeum.
Ttukdak Hyung's Cơm Chiên Trứng Lò Vi Sóng
Một món cơm chiên đơn giản, thơm ngon được làm chỉ trong 5 phút bằng lò vi sóng — không cần lửa hay chảo. Giòn tan và đậm vị.
Tofu Nhà Làm của Yeo Kyung-ok
Một món ăn Trung Hoa truyền thống mang phong cách gia đình, làm bằng cách chiên đậu phụ dày đến khi bên ngoài dai giòn còn bên trong mềm mịn, rồi hầm trong nước sốt doubanjiang cay nồng.
Solo Cooking God's Pork Bulgogi
Thịt heo Bulgogi phong cách nhà hàng với tỷ lệ vàng giữa nước tương, nước xì dầu hàu và đường, ướp bằng nước ép lê tươi để làm mềm thịt, xào đến khô và dậy mùi khói.
Solo Cooking God món cơm chiên thịt ba chỉ và mầm đậu tương
Một món cơm chiên đậm đà, thơm ngon, nâng tầm thịt ba chỉ thừa bằng những mầm đậu tương giòn tan và vị umami sâu lắng từ paste cá cơm khô và nước xì dầu hàu — giống hệt miếng cuối cùng khi ăn tại nhà hàng nướng.