Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 72 công thức.
Dakbokkeumtang củ cải khô sợi của Jung Ho-gyun
Một món dakbokkeumtang độc đáo, cô đặc vị đậm đà và hương thơm của nước tương súp nhờ thêm củ cải khô sợi giòn và nấm hương.
Mukbap của Aha Bujang
Mukbap với thạch hạt dẻ dai và kim chi trong nước dùng đậm đà từ tôm khô và cá minh thái khô
Súp Nấm Hạt Tía Tô của Kim Jin-soon
Món súp nấm hạt tía tô đặc sánh, thơm ngon với kết cấu kem mịn được làm từ nhiều loại nấm, sujebi khoai tây và nước gạo nếp
Maeil Matna Cháo Nấm Hương
Món cháo nấm hương đậm đà được làm bằng cách xào nấm hương và cơm trong dầu mè, sau đó khuấy trứng đánh tan mềm mịn để có bữa ăn ấm áp.
Kim Jin-sun Dưa muối lá myeongi
Dưa muối lá myeongi được làm bằng cách đun sôi Jin-ganjang và nước tương súp theo tỷ lệ vàng, sau đó thêm soju và giấm để giữ độ giòn lâu.
Cà Tím Tẩm Gia Vị của Kim Jin-sun
Món ăn kèm cà tím tẩm gia vị được hấp vừa chín tới và kiểm soát độ ẩm để mang lại kết cấu dai mà không bị nhũn.
Budae Jjigae Lòng Non Bò của Yoon Joomo
Món budae jjigae cay nồng đầy ắp lòng non bò và giăm bông, được nấu trong nước sốt gia vị thêm bột đậu nành để tăng vị đậm đà
Cơm chiên Gamjatang kiểu Ttukdak Hyung
Món cơm chiên gamjatang đậm đà được làm bằng cách xào thịt heo, hành lá lớn và kim chi với gia vị cay từ doenjang và gochujang, sau đó trộn cùng cơm.
Súp Rong Biển Khoai Tây Bột Hạt Tía Tô của Okjubu
Món súp rong biển đặc biệt nơi khoai tây mềm mịn và bột hạt tía tô bùi béo hòa quyện, kết hợp hương vị của biển và núi rừng.
Busan Milmyeon của Aha Bujang
Milmyeon kiểu Busan với nước dùng thịt thanh mát, thoảng hương thảo mộc từ ssanghwatang, ăn kèm sốt gia vị bí mật từ lê và táo.
Bí ngòi trộn kiểu Okjubu
Món ăn kèm siêu đơn giản được làm bằng cách nấu bí ngòi và hành tây trong lò vi sóng, sau đó trộn với nước tương súp và nước mắm cá cơm lên men để tạo vị umami đậm đà.
Beef Topping Tteok Mandu Guk của Kim Ho-yoon
Nước dùng trong được nấu từ nạm bò và dashima, thêm nước hầm xương bò, phủ lên trên là thịt bò xé tay và trứng mỏng mềm.