Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 72 công thức.
Súp Thịt Bò Củ Cải Miến của Aha Bujang
Món súp thịt bò củ cải trong và đậm đà, được ninu kỹ thịt bò và củ cải, tăng cường umami với nước tương súp và bột dashida thịt bò.
Tteokguk của Lee Hye-jung
Món tteokguk thanh đạm và dai ngon được làm bằng cách xào riêng thịt bò trang trí và ngâm bánh gạo trong nước lạnh để có kết cấu dễ chịu, săn chắc
Maeil Matna Cá Ngừ Củ Cải Jjageuli
Món jjageuli củ cải được làm bằng cách om củ cải thái sợi dày trong nước sốt cay ngọt, sau đó thêm một hộp cá ngừ cùng dầu để tạo hương vị cá kho.
Súp rong biển thịt heo và hàu của Kim Jin-soon
Món súp rong biển độc đáo mang lại vị umami sâu lắng bằng cách xào thịt heo và hàu tươi trong dầu mè cho đến khi dậy mùi thơm
Ttukdak Hyung's Sườn Heo Kimchi Già Nấu Gamjatang
Món gamjatang đậm đà, cay nồng được nấu từ sườn heo và kim chi già cùng với doenjang, gochujang và nước tương.
Súp Thịt Bò Brisket Hành Lá Lớn của Lee Hye-jung
Món súp thanh mát được nấu bằng cách hầm hành lá lớn đã chần và nấm đùi gà trong nước dùng trong từ thịt bò brisket nấu chậm.
Súp rong biển cá minh thê khô và bột hạt tía tô của Kim Jin-soon
Món súp rong biển nấu lượng nhỏ với vị đậm đà từ cá minh thê khô và bột hạt tía tô
Sung Si-kyung's Thịt Bò Nạm Trộn
Món ăn đặc biệt từ thịt bò nạm luộc mềm, xé theo thớ và trộn với hành lá thái sợi, nước tương súp và gochugaru để có hương vị cay, mặn mà.
Tteokbokki Xì Dầu của Sung Si-kyung
Món tteokbokki xì dầu kiểu lẩu thịnh soạn được nấu từ rau củ thừa, xúc xích, chả cá và thịt bò nạm thơm ngon.
Ốc Biển Ngâm Tương của Aha Bujang
Món ốc biển ngâm tương đặc biệt giúp tăng vị umami bằng cách ướp ốc biển đóng hộp dai giòn cùng rau củ trong hỗn hợp nước tương bí mật đã được đun sôi.
Cua ngâm nước tương của Kim Jin-soon
Cua ngâm nước tương sử dụng rượu soju và nước táo để khử mùi tanh và tăng hương vị
Súp Bánh Gạo Nước Hầm Xương Bò của Kim Jin-soon
Món súp bánh gạo nước hầm xương bò với bánh gạo được ngâm trước trong nước tương súp 10 phút, giúp gia vị đậm đà thấm sâu vào từng miếng bánh.