Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 74 công thức.
Canh Cải Bắp Napa của Kim Dae-seok
Một món canh cải bắp napa theo mùa với nền sốt đậu nành đậm đà, được tăng cường bởi nước dùng tôm khô và mực khô, cùng củ cải muối để tạo vị thanh mát và độ umami sâu sắc.
Cánh gà hầm nước ngọt của Kim Dae-seok
Luộc cánh gà trong nước ngọt để loại bỏ mùi tanh, sau đó hầm chúng trong hỗn hợp sốt mặn ngọt từ tương đậu nành và sốt hàu
Mandu Jeongol của Sung Si-kyung
Món lẩu mandu jeongol thịnh soạn với thịt bò tẩm vị, nấm tươi và cải thảo, được đun sôi trong nước dùng cùng sốt dadaegi cay nồng.
Ttukdak Hyung's Canh Sườn Bò Hạt Dẻ Trắng
Một món canh hạt dẻ trắng đậm đà, cay nồng được làm bằng cách tẩm ướp thịt bò và hạt dẻ trắng mềm với gochugaru, doenjang và nước sốt cá cơm khô, sau đó hầm trong nước dùng xương bò.
This Man's Cook Canh Tuna Rong Biển
Một món canh rong biển với dầu thực vật từ cá ngừ đóng hộp được dùng để xào rong biển và tỏi băm, loại bỏ mùi tanh và tạo nên vị ngọt sâu lắng, thanh khiết nhờ nước tương và sốt mực khô.
Deolkkae miyeokguk của Yoon Yi-ryeon
Món canh rong biển đậm đà và béo bùi được nấu bằng bột hạt tía tô thay vì thịt bò.
Solo Cooking God's Miyeokguk Cá Ngừ
Một món miyeokguk siêu đơn giản sử dụng cả một hộp cá ngừ giá rẻ thay vì thịt bò để tạo nên hương vị umami sâu đậm, phong phú.
This Man's Cook Xào Cá Viên Tương Ớt Gochujang
Chiên cá viên đến khi vàng đậm để giữ độ dai, sau đó hầm trong nước sốt ngọt cay gochujang — món ăn phụ hấp dẫn không thể cưỡng lại, hoàn hảo khi dùng kèm cơm
Kim Dae-seok's Canh Trứng Cà Chua
Một món canh trứng cà chua dinh dưỡng, được thưởng thức theo phong cách Hàn Quốc thanh khiết, được nêm bằng nước tương nấu canh và hành lá mà không cần bột năng, khác với loại canh đặc sệt kiểu Trung Hoa.
Solo Cooking God's Canh Thịt Bò Củ Cải Tím Phong Cách Gyeongsang
Một món canh thịt bò củ cải đỏ được làm bằng cách xào thịt bò và củ cải trong dầu mè, sau đó thêm ớt bột và giá sống rồi hầm nhẹ cho đến khi có vị cay tươi mát.
Solo Cooking God's Cháo Cua Que Cua
Một món cháo cua thơm ngon, mịn màng được làm chỉ trong 5 phút bằng que cua và cơm thừa, lý tưởng cho buổi sáng không có khẩu vị hoặc như một liệu pháp giải rượu.
Solo Cooking God's Món Jjageuli Thịt Lợn Kim Chi
Món jjageuli hấp dẫn, được nấu bằng cách hầm thịt đùi lợn giá rẻ và kim chi lên men kỹ cho đến khi nước sốt sánh lại, dùng để trộn vào cơm.