Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 1.681 công thức.

Sắp xếp

Fabri's Canh Hải Sâm Miyeokguk

Một món canh tảo biển kiểu Hàn độc đáo được làm từ fillet cá bơn và dầu ô liu, các nguyên liệu phổ biến ở Ý, tạo nên nước dùng béo ngậy và thanh mát mà không có mùi tanh của cá.

40 phútVừaCanh và món hầm
tảo biểncá bơndầu ô liunước tương nấu canhnước mắm cá mòi
Món canhBổ dưỡngMón độc đáo

Seungwoo Dad's Mì Udon Xào Tuna Bơ Đậu Phộng

Một món mì udon xào kiểu tantan độc đáo với nền sốt bơ đậu phộng đậm vị, được tăng cường bởi nước xốt hàu và nước tương, xào cùng cá ngừ cắt dày và ớt shishito.

15 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
cá ngừớt shishitobơ đậu phộngnước xốt hàunước tương
món độc đáođồ ăn vặt buổi tối muộnvị béo ngậy

Shin Dong-min's Sò điệp và Sò huyết xào nước tương

Món khai vị hải sản đậm đà, thơm ngon được làm bằng cách xào nhẹ sò điệp và sò huyết đã trần qua nước sôi với bơ, tỏi và nước sốt nước tương đặc biệt.

15 phútDễThịt và món chính
sò điệpsò huyếtnấm creminitỏigừng
món khai vịhải sảnnhanh gọn dễ làm

Shin Dong-min's Salad Udon

Món udon lạnh đặc trưng mùa hè với rau củ giòn tươi, nước dùng dashi từ cá katsuobushi tự làm thanh mát và sốt mayonnaise vừng béo ngậy, nổ tung hương vị.

45 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
Mì udon đông lạnhTôm luộcXà láchRau babyHành tây
Udon lạnhSốt vừngMón mùa hè

This Man's Cook Xào Mực Cay

Một món xào mực cay, dai giòn theo phong cách Sumine Banchan, được xào nhanh trên lửa lớn với mực mềm và rau củ giòn trong nước sốt đậm đà.

20 phútVừaThịt và món chính
MựcHành láHành tâyCà rốtỚt đỏ
Vị cayMón ăn kèm cơmBữa tối

Kim Dae-seok's Dưa cải thân húng quế

Một món dưa cải thân húng quế được chế biến cẩn thận với vị ngọt dịu, thanh mát từ cam thảo và quả liều, giữ độ giòn và không quá mặn ngay cả sau một năm.

1 giờVừamón phụ
thân húng quếnước tương cao cấpgiấmsiro mậnsoju
món theo mùamón ăn kèmlàm tại nhà

Kim Dae-seok món salad kim chi củ cải mustard mới

Kim chi củ cải mustard đã lên men tươi được rửa sạch và thái sợi mỏng, sau đó trộn nhẹ với các lát hành lá và nêm bằng bột ớt và nước tương để tạo thành món ăn phụ mát lạnh và ngon miệng.

15 phútRất dễmón phụ
kim chi củ cải mustardhành láớt chuôngbột ớtnước tương
dọn tủ lạnhrất đơn giảnmón ăn phụ

Kim Dae-seok Bánh bao nhân thịt

Bánh bao tự làm với nhân thịt vai heo mềm, đậm đà, kết hợp cùng giá đỗ giòn và hẹ thơm, tạo nên hương vị mọng nước.

1 giờKhóMì và món ăn vặt Hàn
thịt heo xaytỏi bămnước tươnggiá đỗđậu phụ
bánh bao tự làmmón ăn ngày lễnhân bánh bao

Kim Dae-seok's Clear-Flavored Cold Noodle Soup

Một món ngon mùa hè sảng khoái với thịt ngao khô mềm, dai, không có mùi tanh, kết hợp cùng nước dùng lạnh tỉ lệ vàng chua ngọt và giòn tan

2 giờ 20 phútVừaCanh và món hầm
ngao khôhành tâyhành láớt xanhớt đỏ
món ngon mùa hèchua ngọtmón nước

Kim Si-hyun Kimbap thịt heo kho lá mè

Một món kimbap cao cấp với hương vị nồng nàn của lá mè tươi, thịt ba chỉ kho mềm và hành lá nướng trong mỡ heo tạo nên sự cân bằng mặn ngọt hoàn hảo.

25 phútDễThịt và món chính
lá mèthịt ba chỉhành lálá kim cuộn kimbapbột ớt
hành lá nướngcơm hộpkimbap độc đáo

Kim Dae-seok món Sò Biển Luộc và Cháo Sò Biển

Công thức sò biển luộc với doenjang và ớt xanh, loại bỏ hoàn toàn mùi tanh, kết hợp cùng cháo hành lá thanh mát

2 giờ 25 phútVừaCanh và món hầm
sò biểnsojuớt xanhdoenjangtỏi băm
Phối hợp với sojuNước dùng thanh mátVị hoài niệm

Kim Dae-seok's Dried Hollow-Radish Muchim

Một món ăn kèm thơm ngon được làm bằng cách bảo quản củ cải rỗng hoặc củ cải thường với muối biển và chất tạo ngọt saccharin, sấy khô trong máy sấy thực phẩm, sau đó trộn với nước dùng tảo bẹ và nước sốt gia vị đặc biệt để tạo ra kết cấu dai ngon và hương vị umami đậm đà—hoàn hảo để ăn kèm với cơm.

8 giờ 20 phútVừamón phụ
củ cảichất tạo ngọt saccharintảo bẹrượu sojubột ớt gochugaru
kết cấu giònmón ăn kèm với cơmcông thức dùng máy sấy
ĐầuTrước
131132133134135136137138139140
SauCuối
131132133134135