Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 10 công thức.

Sắp xếp

Chef Lee Won-il - Món cá hồi xì dầu

Món cá hồi tươi được ngâm trong nước xì dầu đa năng, làm nổi bật vị béo và đậm đà đặc trưng của cá hồi tươi.

30 phútVừaThịt và món chính
cá hồi tươichanhnước tươngđườngmirin
vị béo thơmmón phụ làm sẵnsốt đa dụng

Lee Won-il Ganjang Saeujang

Ganjang Saeujang siêu đơn giản với tôm đông lạnh, giữ được độ giòn sần sật và vị umami sâu sắc.

20 phútDễmón phụ
tômnước tươngđườngmirinnước táo
siêu dễmón phụ làm sẵnsốt đa dụng

Chef Lee Won-il - Cua hoa sốt tương đen

Cua hoa sốt tương đen ăn với cơm ngon tuyệt, không mùi tanh nhờ công thức tương đen vàng kim dùng trong nhà hàng của đầu bếp Lee Won-il

40 phútVừaThịt và món chính
cua hoanước tươngđườngmirinnước táo
sốt đa dụngăn với cơm rất hợpCông thức phong cách nhà hàng

Kim Dae-seok's Bulgogi Ttukbaegi

Món bulgogi ttukbaegi kiểu nhà hàng với thịt bò mềm ngọt và mì sợi thủy tinh nấu trong nước dùng đậm đà, ngọt thanh từ nước táo.

45 phútDễCanh và món hầm
thịt bò phần đùi saumì sợi thủy tinhnước táoxì dầu đen Hàn Quốctỏi băm
món canhmón ăn một tôdọn tiệc đãi khách

Jaengban Makguksu của Aha Bujang

Công thức mì makguksu khay chua cay với sốt bí mật dùng nước táo và bột hành tây để tạo hương vị đậm đà.

20 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
mì kiều mạchbắp cảidưa chuộtxà láchcủ cải muối chua thái lát mỏng (ssam-mu)
món ăn độc đáomón mìđồ ăn khuya

Thịt Manhwa của Park Eun-young

Món thịt sous vide với lớp ngoài giòn, bên trong ẩm mọng, tái hiện hình ảnh trong truyện tranh và giữ được nhiều nước.

1 giờ 30 phútKhóThịt và món chính
thịt bò xaythịt heo xayxương sườnnước táo
món độc đáomón tiệcsous vide

YOOXICMAN Thịt bò brisket lò nướng Texas

Một món thịt bò nướng kiểu Texas mềm mại, ngọt nước, được nấu cẩn thận trong thời gian dài bằng lò nướng gia đình thay vì máy nướng chuyên dụng lớn.

19 giờKhóThịt và món chính
Thịt bò brisketNước táo lên menKhói lỏngMật dẻ cây
Tận tâm chăm chútTiệc tại nhàPhong cách cắm trại

Kim chi nước Nabak của Yoon Yi-ryeon

Một món kim chi nước thanh mát và ngọt nhẹ được làm từ cải thảo mùa đông, củ cải Jeju, nước táo và bột gạo nếp.

1 ngày 1 giờ 30 phútVừamón phụ
cải thảo mùa đôngcủ cảiớt đỏớt Cheongyanghành lá
món ăn dịp lễkim chi nướcthực phẩm lên men

Ttukdak Hyung's Cá Minh Thái Khô Chomuchim

Món ăn kèm chua ngọt làm từ cá minh thái khô ngâm trong giấm táo và nước táo, sau đó trộn với sốt cay và ủ ít nhất hai ngày.

2 ngày 40 phútDễmón phụ
cá minh thái khô cắt sợigiấm táosiro tinh bộtnước táobột ớt Hàn Quốc (gochugaru)
chua ngọtkẻ cắp cơmmón ủ

Solo Cooking God's Salmon Hweh Muchim

Một loại sốt cay ngọt siêu nhanh làm từ nước táo lên men, trộn nhẹ với cá hồi sống tươi và những lát hành tây giòn để tạo thành món ăn vặt dễ uống ngay lập tức.

10 phútRất dễmón nhậu
cá hồihành tâygochujangnước táo lên menchanh
đồ ăn vặt uống rượurất dễ làmmón canh