Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 28 công thức.

Sắp xếp

Cơm Jokbal của Baek Jong-won

Một bát cơm tái hiện độ mềm mịn và hương vị đặc trưng của món Kaokamu Thái Lan bằng cách hầm thịt jokbal còn dư trong tủ lạnh với nước sốt tương đậu nành và đường.

1 giờ 30 phútVừaCơm và món một bát
jokbalhành tâytương đậu nànhtrứng luộcgiấm
sử dụng thực phẩm thừaphong cách Đông Nam Ámón ăn độc đáo

Solo Cooking God Món canh Budae Jjigae mì gói

Món budae jjigae siêu đơn giản, mang đến hương vị đậm đà chỉ trong 5 phút mà không cần dùng nước hầm, sử dụng mì gói và bột gia vị nấu súp

10 phútRất dễCanh và món hầm
thịt hộpxúc xích Viennahành tâyđậu hũkim chi
rất đơn giảnmón canhđồ ăn vặt buổi tối muộn

Okjubu món Jjim-ju với Rau Dại

Món ăn phụ ngon miệng với jjim-ju dai, giàu collagen kết hợp cùng rau dại thơm lừng và nước xốt cay chua — lý tưởng để thưởng thức như một món salad.

15 phútDễmón phụ
jjim-jurau dạihành tâytỏiớt chuông xanh
món độc đáomón lành mạnhmón phụ làm sẵn

Ttukdak Hyung's Canh Khoai Tây Cay Nồng

Một món canh cay được nấu bằng cách hầm khoai tây và chả cá trong nước sốt làm từ gochugaru và gochujang — lý tưởng như một món ăn phụ mặn mà, ăn kèm cơm rất tuyệt.

20 phútVừamón phụ
khoai tâychả cánước tương loãngnước mựcgochugaru
caysiêu dễmón phụ làm sẵn

Salad Nấm Shitake và Hẹ của Kim Đại Thạch

Một món ăn lành mạnh, tạo cảm giác như thịt nhờ kết hợp nấm shiitake nướng, nấu không dùng dầu và đậy kín nắp để giữ lại nước ngọt tự nhiên, với salad hẹ giòn tan, chua mặn đậm vị.

15 phútDễmón phụ
nấm shiitakehẹhành tâybột ớt đỏnước mực
nhanh và dễmón ăn lành mạnhmón ăn phụ

Okjubu's Gầu bò Yukegjang

Một món hầm gầu bò cay nồng, đậm đà với hương vị sâu lắng được tạo nên từ dầu gochujang thơm lừng được chiết xuất từ mỡ bò ngọt ngào

30 phútVừaCanh và món hầm
gầu bòhành lácây măng khôrau mầm đậumỡ bò
vị cay ấmmón nướcmón thịt

Kim Dae-seok làm kim chi củ cải ngọt

Một loại kim chi độc đáo được làm bằng cách trộn củ cải ngọt tươi theo mùa mà không cần muối, giữ nguyên vị ngọt tự nhiên và độ giòn đặc biệt.

20 phútDễmón phụ
củ cải ngọthành látỏi bămtương tômnước mực
món theo mùamón ăn kèmcông thức độc đáo

Kim Dae-seok's Toha-jjeot

Một loại paste lên men truyền thống, đậm đà, được làm bằng cách ủ tôm nước ngọt trong muối biển trong một tuần, sau đó xay nhuyễn cùng các gia vị và gạo nếp để tạo thành một món ăn phụ giàu hương vị umami.

7 ngày 10 phútVừamón phụ
tôm nước ngọtớt khôớt xanhgừngtỏi
món ăn kèm cơmmón lạthực phẩm truyền thống

Salad Rong Biển Kim Dae-seok

Món ăn thanh mát đặc sản mùa đông, rong biển được tẩm gia vị nhẹ với wasabi để trung hòa mùi tanh, tạo thành nước sốt chua ngọt đậm đà bao phủ hoàn hảo các nguyên liệu.

15 phútDễmón phụ
rong biểncủ cảihành láớt đỏtỏi băm
món ăn kèmvị thanh mátmón theo mùa

Cơm Jjigae Kimchi của Ttukdak Hyung

Một món cơm jjigae kimchi đậm đà được làm bằng cách xào thịt ba chỉ vàng giòn với kim chi, rồi hầm cùng nước dùng xương bò, cơm và đậu phụ cho đến khi đặc sệt và ngon miệng.

45 phútDễCơm và món một bát
thịt ba chỉkim chihành tâyhành lábột ớt đỏ
món ăn một nồimón ăn tại nhàcay

Solo Cooking God Xào Mực Nước Mực O-Sam

Món xào đậm đà, thơm ngon với vị umami bùng nổ nhờ kết hợp nước mực cay mặn cùng thịt ba chỉ thái lát mỏng—không cần chuẩn bị tôm mực cầu kỳ.

15 phútDễThịt và món chính
thịt ba chỉ thái lát mỏngnước mựchành láhành tâyxì dầu hàu
món đặc biệtmón ăn kèm cơmrất đơn giản

This Man's Cook Kim Chi Lá Tía tô Hấp

Luộc sơ lá tía tô trong nước sôi để có món ăn kèm mịn màng, dễ tiêu hóa, lý tưởng cho các bữa ăn mùa hè, ăn cùng cơm rất hợp vị.

30 phútDễmón phụ
lá tía tôhành láhành tâyớt đỏớt cay
món ăn kèm cơmmón ăn kèm mùa hèmón chính no bụng
ĐầuTrước
123
SauCuối
123