Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 69 công thức.
Món cá ngừ hầm của Jang Ho-jun
Cá ngừ hầm theo phong cách Tongyeong kết hợp cá ngừ nướng với củ cải ngọt, được tẩm gia vị bằng nước sốt thanh mát, đậm đà mà không hề có mùi tanh.
This Man's Cook Kim Chi Trắng Baek
Một loại kim chi trắng truyền thống với nước dùng thanh mát, cay nhẹ như dongchimi, sử dụng củ cải nguyên khối để giữ độ giòn và hạt ớt để tăng vị chua thanh—dễ dàng chống lại tình trạng mềm nhũn.
Ttukdak Hyung's Kim Chi Lá Đậu Nành
Một món kim chi thơm ngon, cay ngọt được làm bằng cách luộc lá đậu nành đã chần cùng hành lá, hành tây, ớt xanh và các loại rau củ khác, sau đó trộn với hỗn hợp sốt đậm đà — lý tưởng để dùng kèm, nâng tầm mọi bữa ăn.
Ttukdak Hyung thịt bò Hàn Quốc khô
Thịt bò hông Hàn Quốc thơm ngon, thanh đạm, được tẩm gia vị mặn ngọt vừa phải bằng nước xốt tương đậu nành, làm khô đơn giản bằng máy chiên không dầu tại nhà.
Kim Dae-seok Cơm trộn nồi đơn giản
Một món cơm trộn bibimbap lành mạnh và thanh đạm được chế biến đơn giản trong một chiếc nồi mà không cần xào riêng từng loại rau.
Kim Dae-seok: Món kohlrabi jangjji
Một món ăn kèm đặc biệt được làm bằng cách sấy khô kohlrabi trong máy sấy thực phẩm và trộn với gia vị cay ngọt—vị ngọt và dai hơn so với jangjji củ cải.
Kim Dae-seok's Kim Chi Củ Cà Rốt
Một món kim chi củ cà rốt độc đáo và ngon miệng, giữ nguyên độ giòn và hương thơm tự nhiên ngọt dịu của củ cà rốt, được hấp chính xác 5 phút trong nồi hấp rồi trộn cùng hỗn hợp gia vị cay nồng, đậm đà.
Kim Dae-seok's Clear-Flavored Cold Noodle Soup
Một món ngon mùa hè sảng khoái với thịt ngao khô mềm, dai, không có mùi tanh, kết hợp cùng nước dùng lạnh tỉ lệ vàng chua ngọt và giòn tan
Okjubu món salad dưa leo chiên
Món salad dưa leo bí mật giữ giòn trong vòng một tuần nhờ chiên sơ dưa leo trong dầu nóng để khóa độ ẩm và duy trì độ giòn.