Tất cả công thức

Kết quả

Tìm thấy 747 công thức.

Sắp xếp

Kim Jin-soon Cucumber Muchim

Món dưa chuột trộn kiểu quán ăn tài xế, làm bằng cách muối dưa chuột để tăng độ giòn, sau đó trộn với nước sốt chua ngọt và hành tây thái sợi.

20 phútDễmón phụ

dưa chuộthành tâyhành lá lớntỏi bămbột ớt Hàn Quốc (gochugaru)

siêu đơn giảnchua ngọttốn cơm

Striker Chef phô mai thịt bò thăn chiên và mực xào chua cay

Sự kết hợp tuyệt vời giữa món thịt bò thăn chiên thơm béo với phô mai và mực xào chua cay cay nồng

30 phútVừaThịt và món chính

thịt bò thănphô mai stringrau húng quếbột mìtrứng

món nhắm makgeollimón độc đáocay

Kim Dae-seok's Món Gamtae Tẩm Vị

Món ăn đặc sản mùa đông với gamtae tẩm vị, được chế biến bằng cách dùng đũa nhẹ nhàng tách từng sợi rong biển mà không cần rửa, giữ nguyên hương vị biển sâu và độ umami đậm đà.

10 phútRất dễmón phụ

rong biển gamtaehành láớt đỏtỏinước mắm cá cơm

rất đơn giảnmón theo mùamón ăn kèm cơm

Kim Dae-seok's Xào quả bí khô Ngày Đaeboreum

Món xào tận dụng khả năng hấp thụ nước cao của bí khô, kết hợp kỹ thuật làm ẩm và phương pháp hấp bằng nắp chảo bí mật của đầu bếp để đạt được độ dai mềm hoàn hảo.

1 giờDễmón phụ

quả bí khôbột hạt étỏi bămdầu énước tương canh

độ dai mềmmón ăn kèmmón ăn ngày lễ

Geotjeori bắp cải mùa xuân của Yoon Yi-ryeon

Một món geotjeori bắp cải mùa xuân tươi mát được trộn cùng táo thái sợi và cần nước trong hỗn hợp gia vị đậm đà, dùng để ăn ngay.

4 giờ 30 phútKhómón phụ

bắp cải thảohành lácần nướctáogochugaru

nấu ăn theo mùakim chi ăn liềnmón đưa cơm

Chili Leaf Namul & Young Chili Pepper Muchim của Yoon Yi-ryeon

Hai món ăn kèm đặc sản mùa thu được làm bằng cách chần lá ớt và ớt non, sau đó nêm với nước mắm cá cơm lên men và gochujang.

20 phútDễmón phụ

lá ớtớt nonớt đỏ bămhành lánước mắm cá cơm lên men

kẻ cướp cơmmón theo mùabữa cơm nhà

Củ cải Altari và Cải thảo Mak Kimchi của Yoon Yi-ryeon

Củ cải altari và cải thảo được muối với muối hạt trong 2 giờ để giữ độ giòn, sau đó trộn với nước ép lê-hành tây và bột gạo để tạo ra món mak kimchi đậm đà.

2 giờ 30 phútVừamón phụ

củ cải altaricải thảomuối hạthành láớt đỏ tươi

món phụnấu ăn theo mùanấu ăn tại nhà