Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 636 công thức.

Sắp xếp

Kim Dae-seok món Cá Bống Nướng Bằng Hơi Nước

Bọc lớp bột gạo nếp để tạo lớp ngoài giòn tan, sau đó hấp cùng rau củ và gia vị, cho thịt cá mềm ngọt, không bị tách vụn

1 giờVừaThịt và món chính
cá bống khôhành tâyhành láớt đỏớt cay
ngoài giòn, bên mềmcay mặn đậm đàmón ăn tối

Chickpeas hầm của Kim Dae-seok

Món ăn mặn đậm đà được làm bằng cách chiên nhẹ đậu gà đã ngâm trong dầu thực vật, rồi hầm nhừ cùng cá cơm khô nhỏ cho đến khi mềm mịn.

30 phútDễmón phụ
đậu gàcá cơm khô nhỏtỏiớt chuông xanhớt chuông đỏ
ăn kèm cơmmón ăn phụ no bụngvị béo ngậy

Cơm niêu Myeongran của Ttukdak Hyung

Cơm niêu myeongran được làm bằng cách xào myeongran, tỏi và nấm hương với bơ, sau đó nấu cùng nước dùng rong biển, hoàn thiện với hành lá, hẹ và dầu tía tô để tạo hương thơm.

30 phútDễCơm và món một bát
gạorong biểnnước mắm cá cơm lên menbơmyeongran
bữa ăn một tôăn một mìnhbữa cơm nhà

Kim Dae-seok: Món nộm củ cải, hijiki và minari

Một món nộm củ cải thanh mát không cần ngâm muối, được tăng cường hương vị bởi rong biển hijiki tươi đậm đà hương vị đại dương và rau cần nước (minari) thơm lừng giúp kích thích vị giác—chỉ mất vài phút để thực hiện.

20 phútDễmón phụ
củ cảihijikiminarigochugarutỏi băm
chua ngọtđưa cơmcực kỳ đơn giản

Kim Dae-seok's Salad Măng Tỏi Đen Chojang

Một món ăn phụ đơn giản được làm bằng cách chần măng tỏi qua nước sôi trong thời gian ngắn để giảm độ cay nồng, sau đó trộn cùng sốt gochujang chua ngọt mua sẵn có dấm.

10 phútRất dễmón phụ
măng tỏichojangbột ớt đỏnước mắm cá cơmdầu vừng
nhanh và dễchua ngọtnấu nhanh

Kim Dae-seok's Wasabi Green Laver Muchim

Một món nộm rong biển tươi mát được tăng cường hương vị bằng mù tạt hòa tan trong nước nóng, làm nổi bật hương vị tự nhiên của rong biển tươi cùng sự hòa quyện giòn tan, chua ngọt của củ cải thái sợi.

20 phútDễmón phụ
rong biển tươicủ cảihành lácà rốtmù tạt
nhanh và dễhương vị sảng khoáimón ăn theo mùa

Kim Dae-seok's Gochu Dadaegi

Một loại gia vị ớt xanh nấu chín với bột cá cơm khô, bột tôm khô, tương đậu và nước mắm

30 phútVừaSốt, gia vị và nền tảng
ớt xanhớt đỏhành tâybột cá cơmbột tôm khô
sốt đa năngmón ăn kèm cơmcay

Rau Chwinamul Trộn của Yoon Yi-ryeon

Rau chwinamul mùa xuân non mềm luộc đến khi mềm, sau đó nêm với nước mắm cá cơm lên men và chiết xuất mận để có món rau củ thanh khiết làm món phụ mùa xuân.

20 phútRất dễmón phụ
rau chwinamulnước mắm cá cơm lên menguk-ganjang (xì dầu súp)muốichiết xuất mận
rau mùa xuânnấu ăn theo mùasiêu đơn giản

Sung Si-kyung's Canh Rong Biển Bánh Gạo

Một món canh rong biển đậm đà được nấu bằng cách hầm thịt bò và rong biển đã ngâm, sau đó thêm bột hạt tía tô và bánh gạo lát dai để tăng độ béo ngậy và thỏa mãn.

50 phútVừaCanh và món hầm
thịt bòrong biểndầu mètỏi bămxì dầu nước canh
mặn màbữa ăn một tônấu ăn tại nhà

Súp Ngải Cứu của Yoon Yi-ryeon

Một món súp ngải cứu bổ dưỡng mùa xuân với hương vị đậm đà, được làm bằng cách trộn ngải cứu với doenjang, thêm nghêu và bột hạt tía tô.

20 phútDễCanh và món hầm
ngải cứudoenjangnghêubột hạt tía tôớt cheongyang
nấu ăn theo mùathực phẩm sức khỏemón súp

Món Trộn Hẹ, Đậu Phụ và Rong Biển Nướng của Yoon Yi-ryeon

Một món namul siêu đơn giản, lành mạnh được làm bằng cách chần sơ hẹ rồi trộn với đậu phụ đã ráo nước và rong biển nướng xé nhỏ để tăng thêm vị bùi béo và độ đậm đà.

15 phútRất dễmón phụ
hẹđậu phụrong biển nướngtỏinước mắm cá cơm lên men
siêu đơn giảnmón ăn tối giảnlành mạnh

Tương ớt cay thịt bò của Yoon Yi-ryeon

Món ăn kèm đa năng gây nghiện với thịt bò xay và ớt xanh cheongyang rim trong nước mắm cá cơm và xì dầu đậm đà

20 phútDễmón phụ
thịt bò xayớt xanh cheongyangxì dầu Jin-ganjangdầu mètỏi băm
cayđánh bay cơmsốt đa năng
ĐầuTrước
21222324252627282930
SauCuối
2122232425