Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Tìm thấy 636 công thức.

Món gà kho cay trong veo, đậm đà với tỏi băm, được ninh theo phong cách của một nhà hàng nổi tiếng ở Jongno.

Mì kalguksu đậu phộng rang siêu đơn giản, nấu với nước lọc, nước mắm và bột đậu phộng đã tách vỏ, mang hương vị đậm đà, béo ngậy như ở nhà hàng mà không cần nước dùng hay thịt đặc biệt.

Món thịt heo xào sốt vàng óng, thịt mềm mọng nhờ xào nhanh trên lửa lớn, thấm đều gia vị

Món siraegi gukbap đậm đà phong cách chợ quê với vị thơm ngon của siraegi và thịt bò.

Món súp bánh bao cay được làm mà không cần dùng xì dầu ớt, sử dụng dầu hành lá và bột ớt để tạo vị cay thanh mát, trong khi nhân bánh bao được cắt mở để hòa quyện vào nước dùng, tăng độ đậm đà.

Một món canh cay giải rượu được làm từ đậu nành tươi và kim chi nấu kỹ, tạo nên vị mặn đậm đà sâu sắc chỉ bằng nước mắm cá cơm mà không cần phải ninh xương cá cơm lâu dài.

Một món súp trứng trong veo và mịn màng được làm chỉ trong 5 phút bằng nước mắm cá cơm và nước tương đen, không cần phải nấu riêng nước dùng cá cơm.

Một món súp mì cay nóng với nước dùng đậm đà như jjamppong, được làm từ thịt ba chỉ lát mỏng thơm ngon, ớt đỏ khô gochugaru và nước mắm cá cơm.

Một bát cơm cá hồi ngâm xì dầu đậm đà, hấp dẫn, giàu hương vị umami, được làm bằng cách đun sôi nhanh hỗn hợp xì dầu thay vì ninh lâu, rồi để nguội nhanh và ủ.

Một món kim chi cà chua tươi độc đáo, được trộn nhẹ nhàng với dưa leo giòn và hành lá, thấm vị nước mắm cá cơm, ăn cùng makgeolli cực kỳ hợp khẩu vị.

Hành baro Hàn Quốc, củ cải và táo trộn với gia vị tép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot), tạo nên sự kết hợp tuyệt vời với kalguksu.

Giá đỗ và hải sản tổng hợp được xào trong sốt cay, mang đến vị đậm đà cay nồng.