Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 963 công thức.

Sắp xếp

Kim Dae-seok's Kim Chi Cà Rốt Koryo-saram

Một loại kim chi độc đáo và đậm vị, tái hiện lại kim chi cà rốt Koryo-saram truyền thống phù hợp với khẩu vị Hàn Quốc, được nâng tầm bởi sữa chua và nước mắm cá mòi tạo nên độ umami sâu lắng.

15 phútRất dễmón phụ
cà rốthành tây đỏhành látương tômsữa chua
rất đơn giảnmón độc đáocông thức cà rốt

Củ cải muối Seokbakji của Yoon Yi-ryeon

Seokbakji số lượng lớn làm bằng cách muối củ cải cả lá với hỗn hợp lê và ớt

2 giờ 30 phútVừamón phụ
củ cải cả láhành lámuối biểnđường mớinước mắm cá cơm
số lượng lớnkim chi kimjangkẻ cắp cơm

Sung Si-kyung's Súp Trứng Dầu Hành Lá

Một món súp trứng siêu đơn giản được làm giàu với dầu hành lá bằng cách xào nhẹ hành baro Hàn Quốc, thêm nước dùng coin và nước mắm lên men để tăng vị umami.

10 phútRất dễCanh và món hầm
trứnghành baro Hàn Quốcnước dùng coinnước mắm lên menJin-ganjang
siêu đơn giảnbữa cơm nhàmón súp

Sốt Tỏi Tây Xanh của Yoon Yi-ryeon

Một loại sốt nêm từ xì dầu và sốt rong biển làm từ tỏi tây xanh. Dùng làm sốt cuốn ăn kèm cơm.

10 phútRất dễSốt, gia vị và nền tảng
thân tỏi tây xanhớt cay Hàn Quốceojangjanghongge-ganjangnước
sốt đa năngsiêu đơn giảnkẻ cắp cơm

Pad Krapao của Sung Si-kyung

Cơm thịt heo xào húng quế kiểu Thái với ớt cay, tỏi thơm nồng và vị umami đậm đà từ nước mắm.

15 phútDễCơm và món một bát
thịt heo xaytỏiớt hiểm Tháiớt đỏhúng quế
hương vị đặc trưngbữa ăn một tôcay và mặn

Sung Si-kyung's Bông Cải Xanh Xào Dầu Tỏi Với Nước Mắm Cá Cơm Lên Men

Một món ăn kèm lành mạnh giúp tối đa hóa hương vị bằng cách trộn bông cải xanh đã chần với dầu ăn được ướp tỏi thái lát rang thơm, nước mắm cá cơm lên men đậm đà và dầu mè béo ngậy.

15 phútDễmón phụ
bông cải xanhtỏinước mắm cá cơm lên mendầu mè
lành mạnhmón ăn kèm cơ bảnnấu ăn tại nhà

Sung Si-kyung's Sundae Bokkeum

Món sundae xào thanh nhẹ và béo ngậy, với lớp ngoài giòn rụm và bên trong dai, được áp chảo như chiên ngập dầu, kết hợp cùng bắp cải giòn và nước mắm cá cơm lên men đậm đà.

20 phútDễThịt và món chính
sundaebắp cảihành lá lớnlá tía tônước mắm cá cơm lên men
món tủ lạnhngoài giòn trong daimón độc đáo

Dưa Chuột Già Trộn Gochujang của Yoon Yi-ryeon

Món ăn kèm mùa hè từ dưa chuột già, ướp muối đến khi dai và trộn với sốt gochujang cay chua ngọt

20 phútDễmón phụ
dưa chuột giàmuốitỏi bămgochujangnước mắm
món mùa hèhương vị thanh mátkẻ cướp cơm

Sung Si-kyung's Bánh Củ Cải Chiên

Món ngon kiểu Gyeongsang với những lát củ cải trắng mùa đông dày được ướp muối, sau đó tẩm bột làm từ bột mì và bột bánh xèo Hàn Quốc rồi chiên giòn.

20 phútDễmón phụ
củ cải trắngbột bánh xèo Hàn Quốcbột năngbột mìtỏi băm
tận dụng tủ lạnhtiết kiệmmón truyền thống

Sung Si-kyung Tôm Bắp Cải Tacos

Món tacos siêu đơn giản với tôm ướp gia vị lạ miệng và salad bắp cải tươi mát cuộn trong bánh tortilla

20 phútDễSalad và bữa nhẹ
tômbánh tortillabắp cảihành tâyphô mai
siêu đơn giảntiệc tại nhàmón ăn độc đáo

Tteokguk rong biển thịt bò của Yoon Yi-ryeon

Món tteokguk rong biển đậm đà, giàu rong biển tốt cho sức khỏe, hầm cùng thịt bò

30 phútDễCanh và món hầm
rong biển đã ngâmthịt bòbánh gạo tteokguktỏi bămdầu mè
lành mạnhcanhnấu ăn tại nhà

Kimchi Trắng Thanh Mát của Yoon Yi-ryeon

Món kimchi trắng giòn được làm bằng cách rưới nước dùng muối nhạt từ lê và củ cải xay nhuyễn lên 3 bắp cải thảo mùa thu.

1 giờ 30 phútVừamón phụ
cải thảocủ cảirau mùi tàuhành láớt đỏ
món nước dùngnấu ăn tại nhàmón ngày lễ
ĐầuTrước
61626364656667686970
SauCuối
6162636465