Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 73 công thức.

Sắp xếp

Kim Dae-seok's Young Radish Kimchi

Sử dụng nước dùng xương bò và nước ngâm hành tây để cân bằng độ hăng của củ cải non và tạo nên hương vị đậm đà, thơm ngon, công thức này đảm bảo món kim chi giòn ngon, dễ làm ngay cả với người mới bắt đầu.

3 giờVừamón phụ
củ cải nonđường mớihành lánước mắm cá cơm khôớt khô
món ăn theo mùamùa kim chikim chi truyền thống

Kim Dae-seok's Kimchi hành lá

Một loại kimchi hành lá chuẩn vị nhà hàng với hương vị umami đậm đà, được thực hiện bằng cách ướp muối hành với nước mắm cá cơm khô và muối biển, sau đó trộn cùng hỗn hợp gia vị đặc biệt từ nước dùng xương bò và ớt khô.

1 giờ 30 phútVừamón phụ
hành lánước mắm cá cơm khôớt khôcơm nguộimắm tôm
kẻ trộm cơmmón ăn kèm thịtkimchi độc đáo

Kim Dae-seok's Kim Chi Củ Cải Altari Chế Biến Đặc Biệt

Vị đậm đà, sâu sắc được tạo nên nhờ nước dùng xương bò bí mật và ớt khô xay tươi, trong khi New Sugar cân bằng độ cay và tối ưu độ giòn trong món kim chi Altari Chonggak này.

3 giờ 30 phútVừamón phụ
Củ cải AltariỚt khôBột ớt đỏNước dùng xương bòNước mắm cá cơm
Kim chi tự làmCông thức KimjangThực phẩm theo mùa

Ttukdak Hyung món Shabu Shabu cay nồng

Món shabu shabu cay nồng được làm từ sốt ớt tự chế xào với dầu hành, kết hợp nước dùng xương bò đậm đà và vị ngọt mặn đặc trưng của bột canh mì, tái hiện trọn vẹn hương vị món ăn chuyên nghiệp tại nhà hàng.

20 phútDễCanh và món hầm
hành látỏiớt bộtxì dầu đậm đànước dùng xương bò đóng gói
món nướccayđãi khách

Kim Dae-seok's Beef Soup

Một món canh bò đậm đà, hơi cay với thịt ba chỉ bò béo ngậy, nước dùng xương bò và thân cây khoai môn chần, mang hương vị đặc trưng của các quán mì ramen chuyên nghiệp.

50 phútVừaCanh và món hầm
Thịt ba chỉ bòThân cây khoai mônCủ cảiHành láỚt
Món canhMón ăn kèm cơmGiải rượu

Ttukdak Hyung Đậu Tương Hầm Phong Cách Nhà Hàng Nổi Tiếng

Món hầm cay nồng, đậm đà làm từ doenjang và cheonggukjang, với thịt bò thăn, bí ngòi và đậu phụ.

45 phútVừaCanh và món hầm
doenjangcheonggukjanggochugarunước dùng xương bòbí ngòi
món canhmón ăn hao cơmđậm đà

Solo Cooking God Món Mì Thịt Ba Chỉ Lợn

Món mì thịt kiểu Jeju đậm đà, làm tại nhà bằng cách thêm miso và thịt ba chỉ lợn dày vào nước dùng xương bò sẵn có, mang đến hương vị đậm đà, thơm ngon một cách dễ dàng.

20 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
thịt ba chỉ lợnmì wheat mỏngnước dùng xương bòmisohành lá
Món một bátMón nước dùngMón độc đáo

Solo Cooking God's Món Budae Jjigae Siêu Đơn Giản

Món budae jjigae cay nóng được nấu đậm đà bằng cách hầm thịt hộp, xúc xích và kim chi trong nước dùng xương bò thương mại với hỗn hợp gia vị đậm đà.

20 phútRất dễCanh và món hầm
thịt hộpđậu phụxúc xíchhành lá lớnhành tây
món canhsiêu đơn giảnbữa ăn no bụng

Solo Cooking God's Gopchang Gukbap Thịt Ba Chỉ

Một món gopchang gukbap cao cấp được làm bằng cách hầm ruột non bò trong nước dùng xương, topping với thịt ba chỉ xông dầu tỏi thơm ngon.

20 phútVừaCanh và món hầm
Hành láHành tâyRuột non bòNước dùng xương bòThịt ba chỉ thái mỏng
Nước dùng xươngMón ăn no bụngThực phẩm bổ dưỡng

Lẩu Bulgogi thịt bò thái lát (woosamgyeop) của Aha Bujang

Món lẩu với lớp thịt bò thái lát (woosamgyeop) phủ đầy trên giá đỗ và nấm, được ninh đậm đà và cay trong nước dùng xương bò và gia vị bulgogi.

20 phútDễCanh và món hầm
thịt bò thái lát (woosamgyeop)giá đỗhành tâynấm hươngnấm kim châm
món nướckẻ cướp cơmbữa ăn một tô

Mì Jjamppong Trắng Kiểu Nagasaki Chính Gốc của Aha Bujang

Jjamppong kiểu Nagasaki với nước dùng đậm đà từ xương bò, xào hải sản tươi và rau củ để tạo hương vị khói thơm và umami.

20 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
nghêumựctômbắp cảihành tây
hương vị khóimón ăn độc đáomón mì

Songtan Budae Jjigae của Aha Bujang

Món budae jjigae kiểu Songtan với xúc xích, thịt bò xay và hành lá lớn nấu trong nước dùng xương bò đậm đà

20 phútDễCanh và món hầm
xúc xích cho budae jjigaethịt bò xayhành lá lớnhành tâykim chi bắp cải
kẻ thù của cơmmón súpsiêu đơn giản
ĐầuTrước
1234567
SauCuối
12345