Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 91 công thức.

Sắp xếp

Ttukdak Hyung món Mì Kalguksu Gà Sạch

Món mì Kalguksu gà sạch được làm bằng cách nướng gà đến khi vàng đều, sau đó hầm trong nước dùng xương bò cùng mì Kalguksu, khoai tây, cà rốt và các loại rau củ khác.

1 giờ 10 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
gànước dùng xương bòmì Kalguksukhoai tâycà rốt
món mìthanh mátmón ăn một bát

Ttukdak Hyung món Nạc ba chỉ, mực và tôm

Món ăn hấp dẫn với nạc ba chỉ thơm béo, mực dai giòn và tôm ngọt tự nhiên, được nấu cùng nước dùng xương bò và sốt đặc biệt làm từ hành tây nghiền, tạo nên món ăn khiến cơm ăn ngon hơn hẳn.

30 phútVừaThịt và món chính
bún tàunạc ba chỉcải thảohành láhành tây
ăn với cơm rất hợpcông thức món nhậumón một bát

Ttukdak Hyung món chả kim chi thịt xông khói hầm

Món hầm truyền thống với nước dùng xương bò đậm đà, kết hợp hài hòa giữa kim chi cay nồng, chả thủ công và thịt xông khói spam, tạo nên vị ngọt sâu, cay nồng đặc trưng.

20 phútVừaCanh và món hầm
chảthịt xông khóihành tâyhành láớt chuông xanh
món nướcvị cay nồngmón nhậu

Ttukdak Hyung món Yukegjang kiểu nhà hàng

Món yukegjang kiểu nhà hàng với thịt bắp bò luộc và các loại rau củ được hầm trong nước dùng làm từ dầu ớt, mang đến vị cay đậm đà, sâu sắc và mạnh mẽ.

1 giờ 40 phútKhóCanh và món hầm
thịt bắp bònước dùng xương bòcủ cảinấm enokinấm shiitake
vị cay nồngmón canhgiải rượu

Kim Dae-seok's Young Radish Kimchi

Sử dụng nước dùng xương bò và nước ngâm hành tây để cân bằng độ hăng của củ cải non và tạo nên hương vị đậm đà, thơm ngon, công thức này đảm bảo món kim chi giòn ngon, dễ làm ngay cả với người mới bắt đầu.

3 giờVừamón phụ
củ cải nonđường mớihành lánước mắm cá cơm khôớt khô
món ăn theo mùamùa kim chikim chi truyền thống

Kim Dae-seok's Kimchi hành lá

Một loại kimchi hành lá chuẩn vị nhà hàng với hương vị umami đậm đà, được thực hiện bằng cách ướp muối hành với nước mắm cá cơm khô và muối biển, sau đó trộn cùng hỗn hợp gia vị đặc biệt từ nước dùng xương bò và ớt khô.

1 giờ 30 phútVừamón phụ
hành lánước mắm cá cơm khôớt khôcơm nguộimắm tôm
kẻ trộm cơmmón ăn kèm thịtkimchi độc đáo

Kim Dae-seok's Kim Chi Củ Cải Altari Chế Biến Đặc Biệt

Vị đậm đà, sâu sắc được tạo nên nhờ nước dùng xương bò bí mật và ớt khô xay tươi, trong khi New Sugar cân bằng độ cay và tối ưu độ giòn trong món kim chi Altari Chonggak này.

3 giờ 30 phútVừamón phụ
Củ cải AltariỚt khôBột ớt đỏNước dùng xương bòNước mắm cá cơm
Kim chi tự làmCông thức KimjangThực phẩm theo mùa

Ttukdak Hyung món Shabu Shabu cay nồng

Món shabu shabu cay nồng được làm từ sốt ớt tự chế xào với dầu hành, kết hợp nước dùng xương bò đậm đà và vị ngọt mặn đặc trưng của bột canh mì, tái hiện trọn vẹn hương vị món ăn chuyên nghiệp tại nhà hàng.

20 phútDễCanh và món hầm
hành látỏiớt bộtxì dầu đậm đànước dùng xương bò đóng gói
món nướccayđãi khách

Kim Dae-seok's Beef Soup

Một món canh bò đậm đà, hơi cay với thịt ba chỉ bò béo ngậy, nước dùng xương bò và thân cây khoai môn chần, mang hương vị đặc trưng của các quán mì ramen chuyên nghiệp.

50 phútVừaCanh và món hầm
Thịt ba chỉ bòThân cây khoai mônCủ cảiHành láỚt
Món canhMón ăn kèm cơmGiải rượu

Okjubu's Miso Ramen

Nước dùng xương heo đậm đà được tẩm vị bằng sốt miso awase mịn màng, topping với mầm đậu nành cháy xém và thịt chashu được đốt nhẹ để tạo nên trải nghiệm ramen thơm ngon, chân thực như ở tiệm chuyên nghiệp

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
nước dùng xương heosốt miso awasehành lámầm đậu nànhbún ramen tươi
ramen Nhật Bảnmón nướcmón mì

Ttukdak Hyung Đậu Tương Hầm Phong Cách Nhà Hàng Nổi Tiếng

Món hầm cay nồng, đậm đà làm từ doenjang và cheonggukjang, với thịt bò thăn, bí ngòi và đậu phụ.

45 phútVừaCanh và món hầm
doenjangcheonggukjanggochugarunước dùng xương bòbí ngòi
món canhmón ăn hao cơmđậm đà

Solo Cooking God Món Mì Thịt Ba Chỉ Lợn

Món mì thịt kiểu Jeju đậm đà, làm tại nhà bằng cách thêm miso và thịt ba chỉ lợn dày vào nước dùng xương bò sẵn có, mang đến hương vị đậm đà, thơm ngon một cách dễ dàng.

20 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
thịt ba chỉ lợnmì wheat mỏngnước dùng xương bòmisohành lá
Món một bátMón nước dùngMón độc đáo
ĐầuTrước
12345678
SauCuối
12345