Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 24 công thức.

Sắp xếp

Công Thức Mì Kalguksu Bí Đỏ Của This Man's Cook

Một món mì bí đỏ ngọt và mặn được hoàn thành chỉ trong 10 phút, với phần topping bí đỏ nướng thơm lừng được xào trong dầu húng quế và nước dùng đậm đà từ túi nước dùng cá cơm khô, sốt cá cơm và sốt cá ngừ.

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
mì sobabí đỏtúi nước dùng cá cơm khôdầu húng quếsốt cá cơm
rất đơn giảnmón canhmón ăn một bát

Baek Jong-won's Cơm Trưa Ngon Như Nhà Hàng

Canh tương đen thanh mát, thơm bùi, được làm bằng cách xào tương đen với dầu mè để loại bỏ vị đắng, chát đặc trưng, đồng thời tăng cường độ ngọt dịu.

20 phútDễCanh và món hầm
đậu hũhành tâybí ngôhành látương đậu nành
vị đậm đàcơm nhàmón nước

Ttukdak Hyung's Canh Trứng Thịt Bò Gochujang

Vị đậm đà từ thịt bò xay kết hợp cùng nước sốt gochujang cay ngọt, thấm đều vào trứng luộc mềm — đây chính là món ăn phụ lý tưởng để khiến cơm nhà bạn tan biến nhanh chóng.

20 phútDễmón phụ
trứngthịt bò xaynước dùng cá cơm khôhành láớt chuông xanh
nhanh và đơn giảnmón ăn 'giết cơm'món ăn phụ

Limon Sung-geun's Canh Bí Ngô Cay Nồng

Một món canh bí ngô cay nồng và đậm đà với thịt heo và nước mắm tôm, nơi hương vị ngọt tự nhiên và umami được tối ưu hóa nhờ xào kỹ.

15 phútDễCanh và món hầm
bí ngôthịt heonước mắm tômbột ớtnước dùng cá cơm khô
cay nồng và đậm đàmón bí ngôăn tại nhà

Lim Sung-geun món ăn hấp lá húng quế Andong Gukssi

Một công thức tiện lợi để tái hiện món lá húng quế hấp mềm mại, thơm lừng như ở những tiệm mì nổi tiếng ngay tại nhà.

25 phútDễmón phụ
lá húng quếhành lábột ớt trung bình xay nhuyễnnước dùng cá cơm khôxì dầu cao cấp
món ăn kèmđồ ăn kèm cơmnấu ăn tại nhà

Ttukdak Hyung's Canh Củ Cải Nước Mắm Đậu Nành

Một món bibimbap đầy đủ với salad củ cải giòn tan và nước sốt đậu nành đậm đà, được nấu chậm trong nước dùng cá cơm khô-kombu.

1 giờ 5 phútVừaCơm và món một bát
củ cảioligodextrinớt đỏ bộtgiấmnước tương cá cơm khô
món một bátmón nhà làmmón ăn kèm cơm

Okjubu's Hwajeo Japchae

Một món canh đặc biệt kết hợp mùi thơm tươi mát của hwa-jeo theo mùa với vị umami đậm đà từ nước sốt cua đỏ, được nâng tầm bởi nước dùng đậu nành thơm ngon.

15 phútDễCanh và món hầm
japchaehwa-jeonước dùng cá cơm khôtương đậu nànhgochujang
Món rau tềmón theo mùamón nước

Okjubu món canh rong nước

Món canh rong nước thơm lừng, loại bỏ mùi tanh đặc trưng và xào chín mềm mịn, giữ độ ẩm tốt.

15 phútDễmón phụ
rong nướchành láxì dầutỏi bămnước sốt cá cơm khô
món phụ làm sẵnLễ hội Trăng tròn đầu năm Hàn Quốcnamul ẩm

Okjubu's Cây Mỡ và Canh Cá Cơm

Một món canh ngon miệng, nơi cây mỡ dai giòn và cá cơm mềm ngọt được thấm sâu trong nước sốt cay mặn ngọt đậm đà.

30 phútVừaThịt và món chính
cá cơmcây mỡcủ cảihành tâyớt đỏ
món cácơm nhàcay

Lim Sung-geun Món Kalguksu Nước Xốt Đậm Vị

Món kalguksu kiểu nhà hàng với vị thanh mát, tươi mới—không bị nặng mùi từ tương đậu nành lên men, nhờ hỗn hợp gia vị bột tỷ lệ vàng.

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
nước dùng thịt bòhondashibột tỏibột ớt đỏbột ớt xanh
món mìmón ăn nhanhnấu ăn tại nhà

Okjubu's Món Súp Khoai Tây Myeonran

Một món súp thanh mát, trong veo, nơi vị umami sâu lắng của paste myeonran hòa quyện hoàn hảo với độ béo nhẹ nhàng từ khoai tây

20 phútDễCanh và món hầm
paste myeonrankhoai tâybí ngônước dùng cá cơm khôtỏi đã ướp
món nướcgiải rượuvị thanh mát

Lẩu Cân Bằng của Lim Sung-geun

Một món lẩu linh hoạt, kết hợp vị mặn đậm đà từ doenjang với hương vị umami sâu lắng từ cheonggukjang theo tỷ lệ vàng, mang đến hương vị đậm đà mà không gây nặng nề.

20 phútDễCanh và món hầm
cheonggukjangdoenjang truyền thốngớt bột vừanước dùng cá cơm khônước dùng thịt bò
lẩumón canhnấu ăn tại nhà