Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 986 công thức.

Sắp xếp

This Man's Cook Cơm Hạt Gạo Cà Phê Xào Phong Cách Trung Hoa

Một bát cơm cà phê xào phong cách Trung Hoa được làm bằng cách phủ cà phê chiên giòn lên trên cơm với thịt heo xay và sốt doubanjiang.

20 phútVừaCơm và món một bát
cà phêhành látỏi bămớt chuông xanhớt chuông đỏ
món một bátphong cách Trung Hoamón thịt

Kim Dae-seok món bí ngô hầm với nước mắm tôm

Bí ngô được ướp trước với nước mắm tôm để tránh bị nát trong quá trình nấu, sau đó được hầm nhẹ nhàng cùng nước dùng từ cá cơm khô và kombu, cùng bột hạt é rang, tạo nên hương vị đậm đà, sâu sắc.

35 phútDễmón phụ
bí ngô Hàn Quốchành tâynước mắm tômtỏi bămmirin
món ăn kèm cơmmón ăn phụmón theo mùa

Kim Dae-seok's Lẩu Mực Xào

Một món lẩu truyền thống được nấu chậm với mực, đậu hũ, nấm enoki, mì ramen và cây hương thảo trong nước dùng sâu từ cá cơm và kombu, mang đến vị đậm đà và thanh mát.

30 phútVừaCanh và món hầm
mựcbí ngôhành tâyhành láớt chuông xanh
vị cay nồngđồ uống giải nhiệtmón nước dùng

Kim Dae-seok's Món Kalguksu Phong Cách Chợ Cũ

Bột làm bánh được làm thủ công với bột đậu nành sống và nấu trong nước dùng cá cơm đậm đà, tái hiện đúng vị truyền thống của món kalguksu chợ quê.

1 giờVừaMì và món ăn vặt Hàn
bột mìbột đậu nành sốnghành tâyhành lácá cơm để nấu nước dùng
món canhvị hoài niệmmón ngon cuối tuần

Kim Dae-seok's Món canh cải thảo và khoai tây

Cải thảo đã chần sơ được ngâm với doenjang và nước tương để thấm sâu vị, sau đó nấu cùng khoai tây tạo thành nước dùng đậm đà, thơm ngon.

50 phútDễCanh và món hầm
cải thảodoenjangnước tươngkhoai tâycá cơm khô để nấu nước dùng
vị đậm đàbữa sángnấu ăn tại nhà

Ttukdak Hyung's Súp Nấm Cà Phê

Một món súp nấm cà phê mịn màng được nấu bằng cách hầm nấm cà phê, kem đặc, sữa và nước dùng gà trong hỗn hợp bơ và bột mì, hoàn thiện bằng phô mai parmesan để tạo hương vị đậm đà.

40 phútDễCanh và món hầm
bơbột mìhành tâynấm cà phêkem đặc
món nướccơm nhàvị umami

Ttukdak Hyung's Sukiyaki Sử Dụng Nước Mắm Udon

Sukiyaki được hầm cùng thịt bắp, nấm và rau củ bằng nước mắm udon tạo nên hương vị đậm đà, sâu sắc

25 phútVừaCanh và món hầm
thịt bắpnấm enokinấm shiitakehành láđậu hũ
món nướccơm nhàmón thịt

Ttukdak Hyung's Canh Sườn Lợn Samgyeopdae Dori

Một món canh sườn lợn samgyeopdae dori đậm đà, cay nồng được nấu bằng cách hầm sườn lợn nướng vàng giòn cùng khoai tây và cà rốt trong nước sốt gochugaru nóng bỏng, mang đến hương vị mạnh mẽ nhưng rất thỏa mãn.

40 phútDễCanh và món hầm
sườn lợnkhoai tâycà rốtgochugaruxì dầu
món nướccơm nhàvị cay ấm

Cá cơm khô xào gochujang của Yoon Yi-ryeon

Món ăn kèm cơ bản được làm bằng cách xào cá cơm khô lớn dùng để nấu nước dùng với một ít dầu ăn cho đến khi ẩm, sau đó trộn với gochujang và gochugaru để không bị quá mặn.

20 phútDễmón phụ
cá cơm khô lớn dùng để nấu nước dùngtỏi nguyên téphành láớt xanhgochujang
món ăn kèm cơ bảnkẻ cướp cơmhộp cơm trưa

Bánh Củ Cải Phô Mai của Sung Si-kyung

Một loại bánh đặc biệt được làm từ củ cải trắng ngọt thái sợi trộn với phô mai mozzarella béo ngậy và tinh bột, sau đó chiên vàng.

15 phútRất dễmón nhậu
củ cải trắngnước dùng gàtinh bột khoai tâyphô mai pizzaxì dầu jin
món nhậusiêu đơn giảnăn khuya

Yeolmu Geotjeori và Cơm Lúa Mạch của Yoon Yi-ryeon

Bữa ăn mùa xuân thịnh soạn với yeolmu geotjeori giòn tan không cần muối, cơm lúa mạch bùi bùi và canh gang-doenjang đậm đà.

4 giờ 30 phútDễThịt và món chính
yeolmu (cải củ non mùa hè)ớt đỏớt cay Hàn Quốchành lánước mắm cá cơm lên men
nấu ăn theo mùathực phẩm lành mạnhbữa ăn một tô

Canh Cải Thảo Siraegi của Yoon Yi-ryeon

Món canh cải thảo siraegi ăn liền được làm bằng cách trộn cải thảo mùa đông đã chần với doenjang, nấm hương, bột cá cơm hải sản và các gia vị khác, chia thành từng phần và đông lạnh, sau đó nấu trong nước dùng chỉ 3 phút.

25 phútDễCanh và món hầm
cải thảo mùa đôngdoenjangnấm hươngbột cá cơm hải sảnbột nêm thịt bò dashida
siêu đơn giảnmón canhnấu mẻ lớn
ĐầuTrước
41424344454647484950
SauCuối
4142434445