Mì Neoguri lạnh dưa leo của Solo Cooking God

Món ramyun thanh mát được làm bằng cách xả mì Neoguri và giá đỗ qua nước lạnh, sau đó trộn bột nêm ramyun, đường và giấm vào nước dùng naengmyeon lạnh, rồi thêm dưa leo và hành tây.

Nguyên liệu cần có 1 phần

Công thức

Mẹo nấu

  • Xả mì thật kỹ để nước dùng không bị đục và ấm.
  • Chỉ thêm một nửa gói bột nêm ramyun trước, và không thêm nữa tùy theo độ mặn của nước dùng naengmyeon.
  • Nếu hành tây quá cay, hãy ngâm hành tây thái lát trong nước lạnh một lúc rồi để ráo.

Phù hợp với

  • Những ai muốn thưởng thức ramyun lạnh vào ngày nóng.
  • Những ai muốn kết hợp nước dùng naengmyeon và ramyun.
  • Những ai thích độ giòn của dưa leo và giá đỗ.

Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?

Đang tải đánh giá…
  1. Solo Cooking God's Mì Nok-guri Lạnh15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
  2. Solo Cooking God Bul-Neoguri Hải Sản Ramyun10 phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn
  3. Mì xào Neoguri thịt ba chỉ bò cắt lát mỏng (woosamgyeop) của Kim Jin-soon15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
  4. Sung Si-kyung's Bulguri (Buldak Neoguri Ramen)15 phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn
  5. This Man's Cook Mì Noodle Cải Thảo Mỏng15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
  6. Mì lạnh Jjolmyeon dưa chuột yeolmu của Jung Ho-gyun10 phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn
  7. Okjubu's Oi Naengguk (Canh Dưa Chuột Lạnh)15 phútDễCanh và món hầm
  8. Canh Dưa Chuột Nguội Thanh Mát của Aha Bujang10 phútDễCanh và món hầm
  9. Công Thức Súp Mì Lạnh Dưa Gang Của This Man's Cook10 phútRất dễCanh và món hầm
  10. Kim Dae-seok's Món Cà Chua Naengchae10 phútRất dễSalad và bữa nhẹ