Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 986 công thức.

Sắp xếp

Kim Dae-seok's Canh Doenjang Mùa Hè

Một món canh doenjang mùa hè với khoai tây và bí ngòi tươi, trong đó doenjang được xào trước để loại bỏ mùi hăng và được tăng cường vị đậm đà bằng một chút ssamjang.

15 phútDễCanh và món hầm
bí ngòikhoai tâyhành tâyhẹớt chuông
canhdễ làmăn tại nhà

Kim Dae-seok Chef's Yutgajang Thịt Ba Chỉ

Một món yutgajang siêu đơn giản, lược bỏ các bước phức tạp bằng cách sử dụng thịt ba chỉ, nước dùng xương bò và nửa thìa tương đậu để tạo hương vị sâu sắc, đậm đà.

30 phútDễCanh và món hầm
thịt ba chỉhành lácủ cảiớt xanhnước dùng xương bò
nước dùng caymón ăn kèm cơmbữa ăn thịnh soạn

Kim Dae-seok's Canh Nang-i Doenjang

Một món ngon mùa xuân với nang-i được áo bột đậu nành sống để tăng thêm hương vị bùi béo, được nấu trong nước dùng viên cô đặc cho hương vị đậm đà và thanh mát.

25 phútDễCanh và món hầm
nang-ihành lábột đậu nành sốngdoenjangnước dùng viên cô đặc
hương vị bùi béomón canhrau mùa xuân

Kim Dae-seok: Canh Kimchi Nồi Cơm Điện

Một món canh kimchi đậm đà và có hương vị thanh tao, được chế biến mà không có mùi tanh nhờ tận dụng chức năng hấp đa năng của nồi cơm điện.

1 giờ 40 phútDễmón phụ
kimchidoenjangmyeolchi-akjeotjin-ganjanghành lá
món ăn kèm cơmcông thức nồi cơm điệnnấu ăn tại nhà

Kim Dae-seok's Trứng hấp bột nếp lá mè

Món trứng hấp thơm ngon, mềm mịn được tăng cường hương vị đậm đà từ mắm tôm, bột nếp, lá mè và thanh cua.

20 phútDễmón phụ
trứngnước dùng mắm tômbột nếplá mèthanh cua
rất đơn giảnmón phụ cho trẻ emkết cấu mềm mịn

Cà ri bơ trứng của Ttukdak Hyung

Cà ri bơ trứng được nấu từ bơ và sữa, thêm bột cà ri và nước dùng gà, mang đến vị béo ngậy và mềm mịn.

35 phútRất dễThịt và món chính
BơTỏiHành tâySữaBột cà ri
Bữa cơm nhàMón ăn kèm cơmĐãi khách

Kim Dae-seok món bánh kẹp bí ngòi mực

Bánh giòn rụm, nhân đầy mực dai và bí ngòi được ướp trong nước dùng tôm để tạo độ ngọt sâu sắc

25 phútDễmón nhậu
bí ngòimựchành tâyớt đỏớt xanh
Phối hợp với makgeollivị giòn tanrất đơn giản

Bowl Cơm Cá Hồi Bơ của Đầu bếp Kim Dae-seok

Một món ăn đơn giản nhưng tinh tế với bơ mềm mịn, hành tây thái mỏng giòn tan và nước sốt wasabi tự làm chua cay, được xếp lớp hài hòa trên nền cơm cá hồi lên men đã chín kỹ.

15 phútDễCơm và món một bát
nước dùng cá hồibơhành tâycủ cải muốirau xanh non
món ăn no bụngẩm thực Nhật Bảnmón ăn một bát

Kim Dae-seok's Nước xì dầu hành lá đa năng

Một loại nước xì dầu linh hoạt với độ sâu hương vị từ gừng nướng và nước hầm cá cơm khô, được tăng cường bởi hành lá giòn ngọt — lý tưởng cho các món xào, nướng và nhiều hơn thế nữa.

25 phútDễSốt, gia vị và nền tảng
hành lágừngcá cơm khô dùng để nấu nước dùngớt khônước xì dầu
gia vị đa năngrất đơn giảnnước sốt linh hoạt

Kim Dae-seok món gỏi hành lá và cá cơm

Một món ăn kèm đơn giản chỉ mất 3 phút thực hiện bằng cách trộn cá cơm mềm không chiên với hành lá trong nước sốt đậm đà, sử dụng lò vi sóng để khử mùi tanh mà không cần nấu nướng.

10 phútRất dễmón phụ
cá cơm khô dùng để nấu nước dùnghành lábột ớt (gochugaru)tỏi bămnước tương
dễ làmmón ăn kèm cơmdọn sạch tủ lạnh

Nước Dùng Gà Của Ttukdak Hyung

Một loại nước dùng gà đa năng được ninh từ thịt gà, chân gà và rau củ trong thời gian dài để tạo ra hương vị đậm đà, sâu lắng.

25 phútVừaSốt, gia vị và nền tảng
thịt gànước luộc gàchân gàhành tâycà rốt
sốt đa năngtự làmtiết kiệm

Gangdoenjang với Lá Bí Ngô Hấp của Yoon Yi-ryeon

Một công thức ssambap mùa hè lành mạnh với gangdoenjang đậm đà, sánh đặc được nấu cùng nghêu và nấm hương, ăn kèm lá bí ngô hấp mềm mại.

25 phútDễCanh và món hầm
lá bí ngôhành tâybí ngòi Hàn Quốcnấm hươngớt cay Hàn Quốc
món ăn hao cơmmón ăn theo mùathực phẩm lành mạnh
ĐầuTrước
31323334353637383940
SauCuối
3132333435