Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 5.057 công thức.

Sắp xếp

Solo Cooking God Mì Ý Sốt Kem Thịt Xông Khói Một Chảo

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn

Một món mì béo ngậy với sốt mịn được làm từ sữa và nước hầm gà, topping bằng thịt xông khói giòn rụm, tất cả được chế biến trong một chảo duy nhất

hành tâytỏithịt xông khóisữanước hầm gà
nấu một chảorất đơn giảnvị đậm đà

Sốt cà chua cơ bản của Seungwoo Appa

30 phútDễSốt, gia vị và nền tảng

Sốt cà chua thịt làm tại nhà với vị ngọt và đậm đà nhờ ninh nhừ thịt bò băm và cà chua nguyên quả trong chảo, tạo ra phản ứng Maillard và ninh nhỏ lửa.

Cà chua nguyên quả đóng hộpHành tâyThịt bò bămTỏiNước dùng gà
tự làmăn với cơm rất hợpsốt đa dụng

Solo Cooking God Canh Tuna Soondubu

15 phútRất dễCanh và món hầm

Một món canh Tuna Soondubu đậm đà, không sợ thất bại, làm trong vài phút chỉ với một hộp tuna xì dầu gochujang thay vì hỗn hợp gia vị phức tạp.

soondubutuna gochujanggochugarutỏinước tương
rất đơn giảngiải rượumón canh

Solo Cooking God Canh Lợn Mỡ Kho Coca

25 phútDễThịt và món chính

Thịt lợn mọng nước xào sơ qua với coca để loại bỏ mùi hôi và làm mềm thịt, sau đó nấu cùng nước tương và khoai tây thành món đậm đà, ngọt mặn vừa phải, ăn kèm cơm hoặc làm món nhậu đều tuyệt vời.

thịt lợn mọng nướckhoai tâycocanước tươngnước hầm gà
mặn ngọtcông thức độc đáomón ăn khiến cơm bay

Solo Cooking God Món Mì Bạc Hà Xào Nước Vị Gia Truyền

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn

Một món mì makguksu đặc biệt được làm bằng cách phủ mì hạt lúa mạch thơm bùi với sốt bibim ngọt cay theo tỷ lệ vàng và gim garu, sau đó trộn đều với những miếng nước dùng naengmyeon đông lạnh để tạo nên độ giòn mát độc đáo.

mì hạt lúa mạchgochujangxì dầugochugarugim garu
món ăn mùa hèngọt caysốt đa năng

Solo Cooking God Món mì thịt ba chỉ sốt tương ớt cay

20 phútDễMì và món ăn vặt Hàn

Một món mì kết hợp độc đáo, cân bằng hoàn hảo giữa độ béo nhờ thịt ba chỉ chiên giòn, kem tươi mát lạnh và vị cay nồng từ tương ớt gochujang.

mì khôthịt ba chỉtỏi bămhành lákem tươi
Ẩm thực fusionKem cayMón độc đáo

Mapo Tofu của Thần Nấu Ăn Một Mình

15 phútVừaCơm và món một bát

Một bát cơm Mapo Tofu siêu đơn giản, phù hợp hoàn hảo với khẩu vị Hàn Quốc nhờ hương vị umami đậm đà được tạo nên từ sự kết hợp giữa gochujang, doenjang và nước sốt hàu thay vì dùng doubanjiang.

Hành láThịt xayGochujangDoenjangRượu nấu ăn
Gia vị ăn cơmMón một bátMón Trung Hoa

Jung Ho-young's Canh Soondubu Sò Điệp

25 phútVừaCanh và món hầm

Một món canh soondubu kiểu nhà hàng với nước dùng đậm đà, giàu gochujang được làm từ thịt heo xay và hành lá, nấu cùng sò điệp tươi và đậu phụ mềm, mang đến vị mặn mà, thơm ngon nhưng vẫn thanh mát.

đậu phụ mềmsò điệpthịt heo xayhành láớt Cheongyang
cay và mặnnguyên liệu theo mùagiải rượu

YOOXICMAN's Canh Mầm Đậu Nành Gaejang

2 giờVừaCanh và món hầm

Một món hầm cao cấp được chồng đầy mầm đậu nành xay nhuyễn, béo ngậy và những cọng rau húng quế thơm lừng, xếp lớp trên nền nước dùng gaejang cay nồng, đậm đà

Xương cổ heoĐậu trắngHành láCọng rau húng quếỚt chuối xanh
GaejangMầm đậu nànhUống kèm rượu Soju

YOOXICMAN's Lẩu Thịt Gân Bò Jangyeon Nấu Nhẹ Sous-vide

16 giờ 40 phútVừaCanh và món hầm

Một món lẩu nóng hổi, giá trị cao với phần thịt gân jangyeon satae và gân bò dai, được nấu chậm bằng phương pháp sous-vide ở 73 độ C trong 16 giờ, mang lại kết cấu dai mềm đặc biệt và cảm giác mềm mịn khi ăn.

thịt gân jangyeon sataegân bòhành lánấm rơm ruộngnấm shiitake khô
sous-videlẩumón bổ dưỡng

Cooks của Người Đàn Ông này: Xào Thịt Cổ Lợn với Ớt Chuông Nhỏ

15 phútDễThịt và món chính

Món chính với thịt cổ lợn dày được xào cùng tương doubanjiang và nước sốt hàu, tăng thêm vị cay nồng từ ớt chuông nhỏ để cân bằng độ béo.

thịt cổ lợnớt chuông nhỏtỏidoubanjiangnước sốt hàu
Giết CơmDịp Đặc BiệtCay

Cách làm Cá Nục và Xì Dụng Ớt của This Man's Cook

20 phútDễSốt, gia vị và nền tảng

Món ăn phụ linh hoạt được làm bằng cách hầm ớt xanh cay và cá nục loại dùng để nấu nước dùng đã làm sạch thành một hỗn hợp đặc, đậm vị — lý tưởng để trộn với cơm trắng vào những ngày nhàm chán.

ớtcá nụctỏinước mắm cá cơmnước tương
nước sốt đa năngđặc sản mùa hètăng hương vị cơm