Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 1.161 công thức.

Sắp xếp

Oiji của Yoon Yi-ryeon

Đây là món oiji ngọt, chua và không quá mặn. Công thức làm số lượng lớn cho 50 quả dưa chuột, đậm đà và thơm ngon nhờ nhiều siro tinh bột.

5 ngàyVừamón phụ
dưa chuộtmuối biểnsiro tinh bộtgiấmrượu soju
món ăn kèmsố lượng lớnmón ăn truyền thống

Dallae Muchim của Yoon Yi-ryeon

Món muchim mùa xuân thanh mát, kết hợp hẹ dại thơm và dưa chuột trong nước sốt chua ngọt.

10 phútRất dễmón phụ
dưa chuột trắnghẹ dại (dallae)hành tâyJin-ganjang (xì dầu đa dụng Hàn Quốc)muối tẩm gia vị
siêu đơn giảnrau xanh mùa xuânmón phụ cơ bản

Mực Ống Muối của Yoon Yi-ryeon

Món mực ống muối theo mùa xuân. Được nêm nếm không quá mặn cũng không quá ngọt, giúp bạn thưởng thức hương vị tự nhiên của mực ống.

30 phútVừamón phụ
mực ốnghành láớt cay Hàn Quốcnước mắm cơm muốitỏi băm
món phụ cơ bảnnấu ăn theo mùabữa cơm nhà

Canh Dưa Chuột Già Nguội của Yoon Yi-ryeon

Món canh nguội mùa hè thanh mát làm từ dưa chuột già và cheonggak (hoặc miyeok). Được đậm đà hơn với nước tương canh và nước mắm, hài hòa vị chua ngọt.

20 phútDễCanh và món hầm
dưa chuột giàcheonggakmiyeokhành tâyớt đỏ
món mùa hèmón canhmón độc đáo

Súp Lươn Trong của Yoon Yi-ryeon

Món súp lươn nhẹ nhàng và bổ dưỡng, được nấu từ xương và đầu lươn để tạo nước dùng trong, sau đó thêm rau củ mềm và thịt lươn.

2 giờVừaCanh và món hầm
lươn biểncải thảo muối chínkhoai môn Hàn Quốcdương xỉgiá đỗ xanh
món bổ dưỡngmón canhthực phẩm lành mạnh

Kim Milan's Ức Vịt Áp Chảo Sốt Kem Bí Ngòi

Món chính cao cấp với ức vịt áp chảo giòn, sốt kem bí ngòi mịn màng và sốt nước ép lựu

45 phútKhóThịt và món chính
ức vịtrau diếp đỏbí ngòihành tâyđậu edamame
ẩm thực cao cấptiệc tại nhàkết hợp

Ttukdak Hyung bánh bao sô cô la muối Dubai

Món tráng miệng kết hợp độc đáo, hiện đại, với lớp vỏ giòn tan, nhân đậu phộng, hạt dẻ cười và sô cô la đen đậm vị, nướng trong bột bánh mì muối.

1 giờ 50 phútKhóMón ăn nhẹ và tráng miệng
sữamen khôbột mì mạnhbột mì trung bìnhtrứng
tráng miệnglàm bánh tại nhàmón độc đáo

Dưa Tỏi Đỏ Kim Dae-seok

Một món dưa trái cây độc đáo với hương thơm sâu lắng, quyến rũ từ gia vị ngâm, nồng nàn chua thanh mát mỗi miếng ăn.

15 phútRất dễmón phụ
tangerineđường vànggiấmgia vị ngâmmuối
chua ngọtmón trái câyrất đơn giản

Gà Sous Vide Sốt Bí Đỏ của Striker Chef

Thịt đùi gà sous vide mềm mại, sau đó áp chảo cho da giòn rụm, kết hợp với sốt bí đỏ ngọt ngào và đậm đà, tạo nên món gà steak cao cấp.

1 giờ 20 phútKhóThịt và món chính
thịt đùi gàbí đỏhành tâytáosữa tươi
tiệc tại nhàmón cao cấpđãi khách

Seungwoo Dad món khoai tây chiên dầu vịt và chippety

Khoai tây được luộc rồi làm đông để loại bỏ hết độ ẩm, sau đó chiên ở nhiệt độ thấp bằng dầu vịt, rồi chiên lại một lần nữa ở nhiệt độ cao để tạo độ giòn tuyệt đối, kết hợp với sandwich kiểu Anh

7 giờKhóMón ăn nhẹ và tráng miệng
khoai tâymuốidầu vịtbánh mìbơ
đồ nhậu biaăn đêmmón chiên

Kim Milan Black Lime

Một loại gia vị tự nhiên thủ công có hương vị đậm đà được làm bằng cách chần chanh trong nước muối sôi rồi sấy khô hoàn toàn trong lò nướng và dưới ánh nắng mặt trời

4 giờDễSốt, gia vị và nền tảng
chanhmuối
nước sốt đa năngtự làmmón ăn độc đáo

Kim Milan's Bồ Câu Nướng

Món gia cầm cao cấp với bồ câu ủ khô, áp chảo bơ cho đến khi giòn, dùng kèm đậu Hà Lan trang trí.

40 phútKhóThịt và món chính
bồ câubơtỏicỏ xạ hươngđậu Hà Lan
cao cấptiệc tại nhàẩm thực phương Tây
ĐầuTrước
91929394959697
SauCuối
9192939495