Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 937 công thức.

Sắp xếp

Dried Radish Strips Muchim của Aha Bujang

Món ăn kèm kích thích vị giác được làm bằng cách nhào nặn mạnh tay củ cải khô đã ngâm nước với bột ớt Hàn Quốc, siro oligosaccharide và nước mắm cá cát lên men

30 phútDễmón phụ
củ cải khô sợihành lá lớn Hàn Quốcbột ớt Hàn Quốc (gochugaru)xì dầu Hàn Quốc (Jin-ganjang)nước mắm cá cát lên men
món ăn kèm cơ bảnkẻ trộm cơmbữa cơm nhà

Cơm Chân Giò Jokbal của Aha Bujang

Món cơm chân giò kiểu Thái (khao kha mu) với chân giò luộc mềm và nước dùng đậm đà, kết hợp sốt ngọt mặn và tương ớt chua cay.

15 phútDễCơm và món một bát
chân giò heo (jokbal)nấm enokibunmoja (miến khoai tây rộng bản)tinh bột khoai tâydầu mè
bữa ăn một bátnấu ăn tại nhàsiêu đơn giản

Món Mukeunji Jjageuli của Ttukdak Hyung

Món mukeunji jjageuli cay, được ninh nhừ, làm từ thịt cổ heo áp chảo và đậu phụ chiên dầu tía tô, gói trong kim chi già, sau đó om cùng gia vị ớt cay nồng.

55 phútVừaCanh và món hầm
thịt cổ heođậu phụdầu tía tôkim chi giàhành tây
món súpvị caykẻ trộm cơm

Mì Ramen Tonkotsu Tự Làm của Aha Bujang

Mì ramen tonkotsu chính thống với thịt ba chỉ heo chashu buộc dây và om, trứng luộc lòng đào tẩm gia vị, và củ ngưu bàng om, tất cả trong nước dùng xương heo tự làm

2 giờKhóMì và món ăn vặt Hàn
thịt ba chỉ heo nguyên miếngmì ramen tươicủ ngưu bàngJin-ganjangxì dầu đen (laochou)
món súpđãi kháchmón mì

Bạch tuộc nhỏ xào Namhangang của Aha Bujang

Bạch tuộc nhỏ xào cay và dai, giữ được độ ẩm nhờ bột ớt, tăng hương vị với dầu hành lá và khói lửa.

20 phútDễThịt và món chính
bạch tuộc nhỏbột mìbột ớtbột ớt cheongyangJin-ganjang
khói lửakẻ cướp cơmmón thịt

Lẩu Tương Đậu Nành Lên Men Kiểu Nhà Hàng của Aha Bujang

Món lẩu cheonggukjang jjigae kiểu nhà hàng, thanh mát và đậm đà nhờ nấu cùng kim chi chua, cá cơm nước dùng và bí xanh.

20 phútDễCanh và món hầm
cheonggukjang (tương đậu nành lên men)bí xanhhành tâyhành lá lớn (daepa)cá cơm nước dùng
kẻ cướp cơmmón canhbữa cơm nhà

Lẩu Lòng Bò Cay của Aha Bujang

Món lẩu lòng bò cay được ninh từ lòng bò đã làm sạch trong nước dùng với tương đậu nành lên men (doenjang) và ớt bột (gochugaru) tạo vị cay nồng hấp dẫn.

1 giờ 30 phútVừaCanh và món hầm
lòng bò noncủ cải trắnghành lá lớn Hàn Quốclá tía tôtỏi băm
món súpmón ăn khuyamón giải rượu

Mì Ý Nội Tạng Cá Hố Lên Men của Ttukdak Hyung

Món mì Ý đậm đà được làm bằng cách xào nội tạng cá hố lên men, tôm, tỏi và ớt peperoncino trong dầu ô liu, sau đó trộn với mì đã nấu chín và nước luộc mì.

55 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
cọng rau cần nướcphô mai Parmigiano Reggianomì Ýdầu ô liu
món mìsiêu đơn giảnbữa ăn một tô

Chonggak Kimchi của Seonkyoung Longest

Chonggak kimchi truyền thống với củ cải non giòn và gia vị băm tay đậm đà

3 giờVừamón phụ
củ cải chonggak (củ cải altari)muối biểngochugaruhành látép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot)
kết cấu giònmón ăn truyền thốngmón phụ

Bánh quế cuộn matcha đậu đỏ của Seonkyoung Longest

Công thức bánh quế cuộn sử dụng phương pháp tangzhong để tạo bột mềm xốp, kết hợp vị đắng nhẹ của matcha với nhân đậu đỏ ngọt.

3 giờVừaMón ăn nhẹ và tráng miệng
bột bánh mìbột matchamen nởtrứngsữa
làm bánh tại nhàtiếp kháchcà phê nhà

Seonkyoung Longest Mì Ramen Chay Miso

Một tô mì ramen chay đậm đà hương vị với nước dùng rau củ phong phú, sốt tare miso đỏ và chashu nấm đùi gà nướng.

1 giờ 20 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
tỏigừnghành lá lớntảo bẹ khôcủ cải
món súpbữa ăn lành mạnhmón mì độc đáo

Salad Thịt Má Heo Sốt Doenjang của Seonkyoung Longest

Món salad với thịt má heo áp chảo giòn và sốt doenjang đậm đà.

20 phútDễSalad và bữa nhẹ
thịt má heodoenjang (tương đậu nành lên men Hàn Quốc)giấm gạomật ongdầu mè
bữa ăn giàu proteinẩm thực kết hợpbữa sáng muộn