Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 1.364 công thức.
Gỏi củ cải với hàu của Kim Jin-soon
Món gỏi hàu theo mùa được làm bằng cách trộn hàu tươi rửa trong nước muối với củ cải muối và nêm bằng nước tép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot).
Kim Jin-soon tép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot) Muchim
Món jeotgal trộn gia vị 'ăn cắp cơm' giúp trung hòa vị mặn và mùi tanh của tép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot) bằng nước nước ngọt có ga vị chanh (không cồn), tạo nên hỗn hợp đậm đà và cay nồng.
Súp cơm hàu maesaengi của Kim Jin-soon
Hàu theo mùa và tôm cocktail được xào trong dầu mè để tạo hương vị, và maesaengi được thêm vào cuối cùng để nấu thành súp cơm hàu maesaengi.
Striker Chef mật ong ngâm củ cải đường tôm nướng
Món tôm nướng củ cải đường cao cấp với lớp sốt bơ mật ong ngọt thơm, được nướng trong lò chiên không dầu, topping phô mai feta giòn tan.
Okjubu's Cà rốt hầm
Món cà rốt hầm giòn ngọt, đậm đà, là món ăn kèm lý tưởng hoặc nhân cho kimbap — thực sự là 'kẻ cắp cơm' đích thực.
Lim Sung-geun Món Mì Ramen Nhà Làm Với Tofu
Một món mì ramen đậu phụ đậm đà, sâu sắc, được làm mà không cần dùng nước hầm sẵn từ siêu thị, nhờ hỗn hợp bột ớt và nước dùng gà đặc biệt để tạo ra một loại bột nhà làm kỳ diệu, mang lại độ umami sâu lắng.
Solo Cooking God - Cơm chiên sốt gà Jjim Daeppa
Một món cơm chiên đậm đà, thơm ngon được làm bằng cách xào kỹ thịt ba chỉ Daeppa đã giã nhỏ cùng sốt gà Jjim còn dư và cơm, biến một món ăn thừa thành món ăn hấp dẫn.
Solo Cooking God's Dumpling Hot Pot
Nước dùng đẳng cấp chuyên nghiệp với vị thanh mát và đậm đà, được tái hiện bằng cách nâng cấp nước dùng mì ramen kalguksu tôm khô bằng sốt tôm khô và nước hầm gà.
Jung Ho-young's Cá hồi hầm trong nước xì dầu ngọt mặn
Món cá hồi kiểu Nhật được hầm trong nước xì dầu đậm đà, ngọt mặn cùng củ cải trắng, củ cải gai và konjac, tạo nên hương vị umami sâu lắng và lớp finish bóng bẩy.
Hwang Jin-sun's Kkansho Daeha
Một món tôm cao cấp, trong đó tôm lớn được nướng đến khi dậy mùi hạt dẻ rồi hầm nhẹ trong nước sốt cay ngọt làm từ đậu tương lên men và dầu ớt.
Raymon Kim món Mì Sốt Đậu Nành Nấm
Một món mì nấm đậm đà, đặc sệt, thơm ngon được làm bằng cách xào nước tương đậu nành Hàn Quốc với bơ và kem tươi — không cần phô mai để có hương vị umami sâu sắc.
This Man's Cook Bánh Khoai Lang Nướng
Một phương pháp bí mật giúp lột vỏ bí ngô cứng đầu dễ dàng, kết hợp với lớp đường ngọt giòn tan, tạo nên món ăn vặt mùa thu ngon hơn cả hạt dẻ rang.