Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 1.135 công thức.
Sắp xếp
Kim Dae-seok's Gà Chân Cay Xào
Món xào đậm đà, cay nóng với chân gà không xương, được làm sạch bằng muối biển và luộc sơ trong rượu soju để loại bỏ mùi hôi, tạo nên kết cấu dai chắc, được nâng tầm bởi vị đậm đà của mù tạt đã chuẩn bị sẵn.
Chân gà không xươngHành láỚt chuôngDầu ớtNước tương lên men
Đồ ăn vặt buổi tối muộnMón cayPhù hợp với rượu soju
Món Doenjang Ramen của Kim Dae-seok
Món mì ramen với nước dùng đậm đà, thơm ngon hơn nhờ việc xào sơ doenjang và nước tương trước khi thêm nước.
mì ramendoenjang nhà làmnước tươnghành tâyhành lá
siêu đơn giảnmón nướcđồ ăn đêm
Dakbokkeumtang của Yoon Yi-ryeon
Dakbokkeumtang được làm bằng cách chần gà để khử mùi hôi và tạo vị umami đậm đà với nước tương, gochujang và gochugaru
thịt gàkhoai tâykhoai langcà rốthành tây
món ăn hao cơmđãi kháchbữa cơm nhà
Sung Si-kyung's Thịt Ba Chỉ Kho Kim Chi
Những lát thịt ba chỉ dày cuộn trong kim chi lên men chua thanh, hầm trong nước dùng cá cơm, tạo nên món thịt ba chỉ kho kim chi đậm đà.
thịt ba chỉkim chi lên menhành lá lớnhành tâybột ớt Hàn Quốc (gochugaru)
mồi nhậu sojukẻ cướp cơmmón canh
yeoreum mak-kimchi của Yoon Yi-ryeon
Món mak-kimchi mùa hè tươi mát và sạch sẽ, được làm bằng cách cắt một cây cải thảo và củ cải tươi thành miếng vuông, nêm với gia vị ớt đỏ.
cải thảocủ cảihành láminari (rau cần nước Hàn Quốc)ớt đỏ tươi
Đặc Sản Mùa HèMón PhụHương Vị Sạch Sẽ
Lim Sung-geun món dưa leo giòn tan
Một món salad dưa leo bí mật với độ giòn tuyệt hảo—giòn, chắc và giòn tan như dưa leo ngâm—được tạo nên bằng cách dùng siro thay vì muối để hút hết nước.
dưa leotỏi bămhành láxì dầu cá ngừbột ớt đỏ
món ăn phụkết cấu dưa leo ngâmmón ăn phụ mùa hè
Ttukdak Hyung's Súp Lươn Cua Hến
Món ăn ngon miệng với cua hến tươi được nấu trong nước dùng làm từ bột nước udon mua sẵn, thêm củ cải và nước sốt cá cơm, kết hợp với mì udon và cháo trứng để tạo thành bữa ăn trọn vẹn.
cua hếnbắp cải babyrau muống nonrau diếp cácủ cải
món nước dùngmón theo mùashabu-shabu độc đáo
Baek Jong-won Món bánh mì ramen lò vi sóng
Món ăn vặt siêu đơn giản với lớp vỏ ramen giòn tan, đạt độ giòn đậm đà nhờ loại bỏ độ ẩm từ mì tươi trong lò vi sóng mà không cần dầu mỡ, dùng kèm đường và gochujang tạo vị ngọt chua đặc biệt.
mì ramengochujang
siêu đơn giảnmón ăn vặt uống biamón mì
Ttukdak Hyung Kim Chi Hành Lá Dễ Múc
Một món kim chi hành lá siêu đơn giản, độc đáo mà ai cũng có thể dễ dàng làm bằng cách xay nước và cơm thay vì hồ bột, hoàn hảo để múc bằng thìa.
hành lágochugarunước mắm cá cơm lên menxi-rô mận xanhtỏi
siêu đơn giảnmón độc đáotốn cơm
Okjubu's Miso Ramen
Nước dùng xương heo đậm đà được tẩm vị bằng sốt miso awase mịn màng, topping với mầm đậu nành cháy xém và thịt chashu được đốt nhẹ để tạo nên trải nghiệm ramen thơm ngon, chân thực như ở tiệm chuyên nghiệp
nước dùng xương heosốt miso awasehành lámầm đậu nànhbún ramen tươi
ramen Nhật Bảnmón nướcmón mì
Mì trộn Samgyeopsal Rau hẹ dinh dưỡng của Seungwoo Appa
Mì trộn đặc biệt với thịt ba chỉ heo cắt lát nướng giòn và rau hẹ dinh dưỡng giòn ngọt, trộn với nước sốt tương và giấm chua ngọt.
Thịt ba chỉ heo cắt lát (samgyeopsal)Rau hẹ dinh dưỡng (yeongyangbuchu)Mì sợi nhỏ (somen)Nước tươngGiấm
Siêu đơn giảnMón ăn độc đáoTận dụng đồ ăn còn thừa
Yeo Kyung-ok's Tofu Jajang
Món ăn ngon miệng được làm bằng cách chiên đậu phụ đến khi bên ngoài giòn rụm, bên trong mềm mịn, rồi hầm nhẹ trong nước sốt jajang kiểu Trung Hoa đậm đà ngọt mặn, được chế biến từ thịt xay và tương đậu nành lên men.
đậu phụthịt xayhành látỏigừng
Ăn kèm cơmMón ăn độc đáoDọn dẹp tủ lạnh