Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 673 công thức.
Mì Jjamppong Nước Dùng Xương Bò Đậm Đà của Aha Bujang
Công thức jjamppong kiểu Daegu sử dụng tinh chất xương bò và nấm hương khô để tạo nên nước dùng đậm đà, bổ dưỡng.
Ttukdak Hyung's Canh Cá Chép Vàng Cay Nồng
Một món canh cá chép vàng thanh mát và cay nồng được nấu bằng cách hầm cá chép vàng đã làm sạch và củ cải trong nước dùng được nêm bằng doenjang và gochugaru.
Mực Jjamppong Ramyun Hành Tây của Aha Bujang
Công thức nâng tầm mực jjamppong ramyun thông thường thành món ăn đẳng cấp nhà hàng bằng cách thêm hành tây xào, dầu ớt và Jin-ganjang tạo hương khói, cùng nước dùng gà.
Mực trộn kiểu Eonam Seonsaeng
Món mực trộn cực kỳ đơn giản được làm bằng cách chần mực đông lạnh trong chảo khoảng 1 phút rồi trộn với nước sốt chua ngọt đặc biệt.
Yeo Kyung-ok's Mì Jjamppong Ma La
Một món mì Jjamppong cay nóng, hấp dẫn, nâng tầm hương vị truyền thống kiểu Trung Hoa với nước dùng hải sản đậm đà, cay tê và thơm nồng từ sốt Ma La.
Solo Cooking God Canh Nureungjijuk với Kimchi
Một món cháo giải rượu theo phong cách Gyeongsang, được nấu chậm trong nước dùng cay mặn từ kimchi xào và hành lá, bổ sung thêm nureungji thơm lừng và mầm đậu nành giòn mát.
This Man's Cook Canh Tuna Rong Biển
Một món canh rong biển với dầu thực vật từ cá ngừ đóng hộp được dùng để xào rong biển và tỏi băm, loại bỏ mùi tanh và tạo nên vị ngọt sâu lắng, thanh khiết nhờ nước tương và sốt mực khô.
Kim Dae-seok's Món xào kim chi cũ
Kim chi cũ xào cùng mực khô đã loại bỏ mùi tanh bằng lò vi sóng, được tăng cường vị đậm đà nhờ nước ngâm dưa ớt gochujang
Kim Dae-seok's Salad giá đỗ lá vừng
Một món ăn kèm với giá đỗ hấp giòn tan, được nâng tầm nhờ hương thơm của lá vừng và một chút nước luộc để giữ độ ẩm và chiều sâu hương vị.
Thịt Heo Xào Mực Với Kim Chi Hành Lá của Aha Bujang
Món osam bulgogi kiểu chuyên nghiệp kết hợp thịt heo và mực với kim chi hành lá đã lên men hoàn toàn và sốt dầu hào để có hương vị đậm đà, phong phú.
Jangajji Củ Cải Khô của Lee Hye-jung
Món ăn kèm đậm đà được làm bằng cách đổ nước tương ngâm lên củ cải khô đã ngâm trong nước ấm đến khi dai, có thể thưởng thức trong thời gian dài.
Maeil Matna Mực xào cay
Món mực xào cay được làm bằng cách xào hỗn hợp gia vị trong dầu phi hành lá trước, thêm nước tương để tạo hương khói, tất cả không bị ra nước.