Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Tìm thấy 214 công thức.

Món thịt ngon miệng với thịt bò thăn thái mỏng được ướp trong nước sốt cay, ngọt và chua, xào nhanh trên lửa lớn rồi phục vụ cùng mầm đậu nành giòn tan.

Món hải sản hấp phong cách Trung Hoa với hải sản được bao phủ lớp bột năng và chiên sơ qua dầu để giữ nguyên nước ngọt tự nhiên, tạo độ mềm mọng, ăn kèm với rau hấp và sốt tỏi XO đặc biệt.

Món mì lạnh thanh mát, kích thích vị giác với mầm đậu nành giòn tan và sợi jjolmyeon dai mềm, trộn đều trong nước sốt gochujang tự làm chua ngọt hấp dẫn.

Một món ăn đường phố ngon miệng với mì dai được hầm trong nước sốt cay tự làm, lấy cảm hứng từ những tiệm bánh gạo cay kiểu ramen nổi tiếng, được nêm nếm đậm đà bằng bột curried và tiêu đen.

Một món udon kiểu yukgaejang siêu nhanh, làm bằng cách xào thịt lợn trong dầu hành lá, rồi hầm nước dùng đậm đà với gochugaru, nước mắm tôm và bột xương gà.

Một món mì được thưởng thức đậm đà và cay nóng, với phần thịt gà xé nhỏ được tẩm gia vị cay bằng nước sốt lỏng từ Buldak Bokkeum Myun, đặt lên trên nước dùng xương bò mua sẵn.

Món mì giải rượu với cá thu khô xào trong dầu vừng và mầm đậu nành giòn, mang đến vị thanh mát và đậm đà sâu lắng.

Món japchae giòn tan từ mầm đậu nành được làm bằng cách hầm bột sợi thủy tinh và mầm đậu nành mà không cần thêm nước, chỉ dùng kiểm soát nhiệt độ và thứ tự nấu phù hợp để giữ nguyên độ dai và giòn.

Món salad mầm đậu nành đậm vị, được nâng tầm nhờ củ cải muối giòn nhẹ, tạo độ giòn hấp dẫn, được nêm bằng nước sốt cá cơm thay vì muối, mang lại vị umami đậm đà.

Một món canh mầm đậu nành thanh mát, cay nhẹ được nấu cùng hàu và nước dùng hải sản, tương tự như một món súp hải sản.

Một món ăn đơn giản nhưng đậm đà vị cay, làm giả vị ngọt béo của món canh hải sản chuyên nghiệp, sử dụng gia vị vị hải sản và bánh cá dày.

Một món ăn nổi bật lý tưởng để đãi khách: xúp gà cay mặn với nền dầu mè thơm lừng, topping đỉnh cao bằng mầm đậu nành giòn tan được xếp thành hình ngọn núi.