Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 160 công thức.
Sắp xếp
Hướng dẫn nướng thịt bò ribeye của Raymon Kim
Một cuốn sách hướng dẫn toàn diện về thịt bò, dạy công thức thời gian nướng hoàn hảo từ chín nhạt đến chín kỹ, sử dụng thịt bò ribeye dày, cùng kỹ thuật trang trí rau củ tươi mát.
thịt bò ribeyehành tâynấm creminimăng tâygia vị thịt bò
dễ làmphù hợp người mới bắt đầumón thịt
Kim Dae-seok's Canh Đậu Nành Doenjang Với Măng Tre Và Ốc Sông
Một món canh đậu nành bổ dưỡng, lành mạnh được làm từ ốc sông dai ngọt (đã loại bỏ mùi tanh), măng tre giòn và nước dùng cá cơm đậm đà, kết hợp với sốt đậu nành thơm ngon.
măng treốc sôngkhoai tâyhành tâyhẹ
món canhmón theo mùathực phẩm lành mạnh
Kim Dae-seok's Dureup Jangajji Xì dầu Gochujang
Món ăn phụ truyền thống được làm bằng cách luộc sơ qua măng toona, phơi khô rồi ngâm trong nước xì dầu gochujang cùng siro gạo và soju để lên men.
dureup (măng cây angelica Hàn Quốc)gochujanggochugarusiro gạosoju
nấu ăn theo mùamón ăn phụbảo quản lâu dài
Kim Dae-seok món Măng khoai lang xào cá mú sốt cay
Món canh cá mú thơm ngon được nâng tầm bởi măng khoai lang muối chua cay, nấu kỹ, trở thành món ăn lý tưởng kèm cơm.
Cá múmăng khoai lang muối chua caykhoai tâyhành tâyhẹ
món ăn kèm cơmnguyên liệu theo mùacay và chua ngọt
Cơm Mực Nang Nhỏ (Sepia esculenta) của Aha Bujang
Một tô cơm kiểu Trung Quốc đậm vị khói với mực nang non dai, xúc xích và rau củ xào cùng sốt dầu hào tạo nên vị umami sâu lắng.
mực nang (Sepia esculenta)xúc xíchnấm mỡmăng tâyớt chuông
bữa ăn một tôkẻ cướp cơmsiêu đơn giản
Lee Yeon-bok's Đậu phụ Gasang
Món đậu phụ kiểu Trung Hoa tại nhà, làm bằng cách chiên đậu phụ trong chảo đến khi vàng giòn bên ngoài và dai mềm bên trong, sau đó hầm cùng rau củ giòn trong nước sốt xì dầu đã được nêm nếm.
đậu phụcải thảomăng trenấm mèohành lá
món gia đình kiểu Trungmón đậu phụmón phụ làm sẵn
Hongsojokbal của đầu bếp Lee Yeon-bok
Công thức món hongsojokbal mềm, cay ngọt – món ăn không thể thiếu khi du lịch Trung Quốc – được thưởng thức tại nhà trong nồi đất.
chân giò heodầu hàoxì dầu đenhoa hồiớt hiểm
Phong cách Trung HoaNồi đấtMón ăn độc đáo
Cá Hầm Đỏ của Lee Yeon-bok
Một món ăn Trung Hoa tinh tế với cá chiên giòn bên ngoài, phần thịt bên trong mềm ẩm, được hầm trong nước sốt cay ngọt, đậm đà.
Cá bơn biểnCải thảoNấm hương khôMăng treĐậu xanh
Ẩm thực Trung Hoamón cao cấpmón cá
Yeo Kyung-ok's Món xào măng tre
Món ăn phụ kiểu Trung Hoa tinh tế, kết hợp độ giòn và mềm mại của măng tre đã chần qua nước sôi, được phủ lớp sốt dầu ớt và bột năng.
măng trethịt bò bằmtỏigừngdầu ớt
món ăn độc đáomón ăn phụđón khách
Thịt Heo Xào Tỏi Muối của Aha Bujang
Món thịt heo xào tỏi muối nhẹ nhàng, thịt được ướp với tỏi băm, muối và dầu mè, sau đó xào cùng măng tây và nấm mỡ.
thịt đùi sau heohành tâytỏi bămmăng tâynấm mỡ
món thịtvị thanh khiếtsiêu đơn giản
Cơm niêu "Sot-bap" kiểu Choi Kang-rok
Cơm niêu kiểu Nhật với hương vị đậm đà, sử dụng khoai lang mật, khoai tây, măng tây và thịt xông khói được chiên riêng để tối đa hóa hương vị, nêm nếm với tsuyu.
GạoKhoai langKhoai tâyMăng tâyThịt xông khói
Hương vị đậm đàTiếp kháchMón ăn độc đáo
Yeo Kyung-rae Món Mì Xương Bò Ngon Và Bổ Dưỡng
Mì xương bò kiểu Trung Hoa truyền thống với thịt bò sirloin mềm ngọt và rau tươi, mang đến nước dùng đậm đà, sâu sắc.
mìthịt bò sirloinhành látỏigừng
món canhmón mìmì bò hầm