Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 61 công thức.

Sắp xếp

Jangajji rong biển tẩm gia vị (Gimjaban) của Yoon Yi-ryeon

Món jangajji rong biển tẩm gia vị mặn ngọt hài hòa được làm từ rong biển cũ. Được phết nước sốt gia vị và xếp chồng lên nhau, các lá rong biển dễ dàng tách rời, là một món ăn kèm tuyệt vời cho cơm.

20 phútDễmón phụ
rong biển cũhành ba rôớt đỏớt xanhnước tương jin
món ăn kèm cơ bảnhộp cơm trưatận dụng nguyên liệu thừa

Lettuce geotjeori của Yoon Yi-ryeon

Món geotjeori xà lách nhanh gọn được làm bằng cách trộn xà lách giòn và lá mè với gia vị đậm đà, giàu hương vị umami.

10 phútRất dễmón phụ
xà láchlá mèhành tâydưa leoớt cay Hàn Quốc
siêu đơn giảnmón ăn kèmcơm nhà

Duck Baeksuk của Yoon Yi-ryeon

Món baeksuk vịt bổ dưỡng được thưởng thức theo từng món, với phương pháp loại bỏ hoàn toàn máu giữa các xương để khử mùi hôi, cùng các nguyên liệu thảo dược và cháo đậu xanh nếp.

50 phútVừaThịt và món chính
vịtgạo nếpđậu xanhnhân sâmtỏi
thực phẩm bổ dưỡngbữa ăn một tôthức ăn ngày lễ

Nấm Hấp Microway Trộn Hạt Tía Tô của Yoon Yi-ryeon

Món ăn kèm siêu đơn giản với nấm hương và nấm đùi gà nấu bằng lò vi sóng, sau đó nêm với xì dầu nước dùng, hạt mè và tùy chọn thêm hạt tía tô để có vị bùi.

10 phútRất dễmón phụ
nấm hươngnấm đùi gàxì dầu nước dùngtỏihành lá lớn
siêu đơn giảnbữa cơm gia đìnhchế độ ăn lành mạnh

Kim Chi Cải Eolgari của Yoon Yi-ryeon

Món kim chi eolgari thanh mát, giòn tan, không có mùi hăng nhờ xay cơm nguội thay vì bột nhão.

1 giờVừamón phụ
cải eolgarihành láhẹminari (cần nước Hàn Quốc)ớt đỏ
siêu đơn giảnmón mùa hèbữa cơm nhà

Ttukbaegi Bulgogi của Aha Bujang

Ttukbaegi bulgogi được ninh trong nước sốt chuyên nghiệp tỷ lệ vàng, sử dụng nước trái cây và cola để tăng vị ngọt và độ đậm đà.

30 phútDễThịt và món chính
thịt bòhành tâyhành lá lớnnấmnước ép dứa
món nướcmón thịtngọt và mặn

mì dongchimi ủ chua của Aha Bujang

Món mì đặc biệt tái tạo hương vị thanh mát, chua ngọt của nước dongchimi chỉ trong 24 giờ nhờ nước ngọt có ga vị chanh (không cồn) và chanh tươi.

1 ngày 30 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
củ cải trắngmì somyeonchanhnước ngọt có ga vị chanh (không cồn) không màutỏi băm
siêu đơn giảnmón canh/nước dùngđặc sản mùa hè

Muchim thân cây butterbur chua ngọt của Yoon Yi-ryeon

Một món muchim đặc biệt được làm bằng cách chần thân cây butterbur, tước mỏng và trộn với sốt gochujang chua ngọt để tạo nên một món ăn kèm giòn ngon, thanh mát.

25 phútVừamón phụ
thân cây butterburớt đỏớt cheongyangtỏi bămgochugaru
hương vị thanh mátmón ăn theo mùamón ăn kèm cơ bản

Striker Chef món thịt heo xào rau mùi tây

Món thịt heo xào thơm lừng với nước sốt đặc biệt làm từ ớt bột ngâm kỹ, kết hợp hương thơm của rau mùi tây và rau cải, cùng vị cay nồng nhẹ từ hoa húng quế, mang lại giá trị vượt trội về chất lượng và chi phí.

25 phútDễThịt và món chính
thịt vai heohành tâyhành láớt chuông xanhtỏi nguyên củ
nấu ngoài trờimón ăn cao cấpmón lạ

Chef Lee Won-il: Poké cá hồi xanh lá

Món poké thanh mát, lành mạnh với cơm gạo lứt yến mạch nấu cùng nước tương xanh, cá hồi tươi, rau củ và sốt dressing tự làm từ nước tương xanh.

30 phútVừaThịt và món chính
cá hồi tươigạo nâulúa mạchrau chân vịt nongiấm
món lành mạnhTô saladSốt Yondu

Geotjeori bắp cải mùa xuân của Yoon Yi-ryeon

Một món geotjeori bắp cải mùa xuân tươi mát được trộn cùng táo thái sợi và cần nước trong hỗn hợp gia vị đậm đà, dùng để ăn ngay.

4 giờ 30 phútKhómón phụ
bắp cải thảohành lácần nướctáogochugaru
nấu ăn theo mùakim chi ăn liềnmón đưa cơm

Salad Dưa Chuột Đập của Yoon Yi-ryeon

Món salad giòn tan được làm bằng cách đập dưa chuột bằng chày, ướp muối và đường để rút bớt nước, sau đó trộn với sốt bơ đậu phộng và mayonnaise đậm đà. Thêm thanh cua và rau xanh giúp món ăn trở nên đầy đặn hơn.

15 phútRất dễSalad và bữa nhẹ
dưa chuộtthanh cuarau xà láchmuốiđường
siêu đơn giảnhương vị thanh mátkẻ cướp cơm
ĐầuTrước
123456
SauCuối
12345