Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 209 công thức.
Bít tết Hambak của Ttukdak Hyung
Món bít tết hambak với patty làm từ hỗn hợp thịt bò và thịt heo, kết hợp nấm mỡ và sốt bít tết tạo hương vị đậm đà.
Kim Dae-seok's Kim Chi Nước Lá Tía tô
Một loại kim chi nước đặc biệt được làm bằng cách xếp lớp lá tía tô muối vào trong một thứ nước dùng trong, thanh mát, được pha trộn từ khoai tây đã nấu chín, nước hầm rong biển và hỗn hợp bột mì, rồi để lên men trong thời gian dài.
Kim Dae-seok's Mì Bibimbap Cải Muối Chua
Một món mì thanh mát được chế biến bằng cách trộn cải muối chua thái sợi nhỏ với bột hạt tía tô rang và dầu tía tô, làm nổi bật hương vị bùi béo và độ giòn đặc trưng.
Kim Dae-seok's Củ cải Bọc Lá Tía Tô Chiên
Món jeon độc đáo làm từ củ cải mùa thu thái lát mỏng, ướp muối nhẹ, quay trong lò vi sóng, sau đó bọc trong lá tía tô thơm và chiên vàng.
Yukjeon bò lá tía tô của Kim Jin-soon
Món yukjeon cao cấp làm từ thịt bò thăn mông đã loại bỏ huyết, áo bột nếp và lá tía tô thơm, chiên vàng giòn, ăn kèm salad hành lá trộn gia vị.
Gimbap Củ cải muối của Kim Dae-seok
Một món gimbap lành mạnh được gói đầy rau củ thái nhỏ, cơm xào thơm ngon và củ cải muối giòn tan, không cần củ cải trắng hay thịt xông khói
Kim Dae-seok: Trứng cuộn lá tía tô
Đầu tiên, cuộn lá tía tô thơm phức cùng lòng trắng trứng đã trộn bột nếp, sau đó bọc lớp ngoài bằng lòng đỏ để tạo màu sắc rực rỡ và kết cấu mềm mịn trong một món trứng cuộn thanh tao.
Sung Anh món Mì Lạnh Lá Tía tô
Một món mì lạnh nhẹ nhàng, thanh mát, phù hợp với chế độ ăn kiêng, sử dụng sốt pesto lá tía tô tươi thay vì kem, lý tưởng cho mùa hè
Dakbokkeumtang của Lee Hye-jung
Món dakbokkeumtang được làm bằng cách lột da gà và xào với soju để loại bỏ mỡ và mùi hôi, sau đó om cùng khoai tây và lá tía tô.
Maeil Matna Cơm Cuộn Rong Biển Mini Đậu Phụ Cay
Cơm cuộn mini với lá tía tô và đậu phụ được áp chảo vàng giòn rồi phủ sốt tỏi cay ngọt từ nước tương
Bánh kim chi lá tía tô thịt ba chỉ kiểu Ttukdak Hyung
Món bánh kim chi giòn rụm được chiên bằng chảo với phần bột trộn đầy lá tía tô và ớt trong mỡ heo béo ngậy tiết ra từ thịt ba chỉ đã nấu chín kỹ.
Kim Jin-soon Yukhoe Bibimbap
Món yukhoe bibimbap thanh đạm và đậm đà, nêm bằng nước tương và bột ớt thay vì gochujang, không hề ngấy.