Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Tìm thấy 512 công thức.

Một món sư tử xào thịt ba chỉ được gói bằng kim chi cải thảo chua kỹ, tạo nên sự hòa quyện sâu sắc giữa vị umami và nước ngọt tự nhiên nhờ phương pháp ngâm chân không mà không cần thêm gia vị nào khác.

Một món ăn cao cấp được thưởng thức tại nơi cắm trại, nồi mì ramen đặc biệt này được hầm với nước dùng thịt bò bulgogi đậm đà, kim chi lên men và toàn bộ cua, mang đến hương vị sâu sắc, thơm ngon.

Món xào thơm ngon với mỡ heo đậm đà từ thịt ba chỉ dày, xào cùng kim chi cũ đã rửa sạch, được nêm bằng tương doubanjiang và nước mắm hàu tạo nên vị sâu sắc, đậm đà.

Một món mì udon đơn giản trong một bát với hương vị umami đậm đà từ xốt gochujang tuna, xào cay ngọt dịu cùng kim chi tươi

Một món ăn phụ độc đáo, nơi độ giòn của kim chi cũ đã rửa sạch hòa quyện hoàn hảo với độ dai, không dầu của bánh cá ngâm nước nóng, tạo nên hương vị đậm đà, thơm ngon.

Một bát cơm xào đầy thỏa mãn với kim chi chua, đã lên men kỹ và thịt spam mặn được xào trong bơ để tối đa hóa độ sâu vị mặn.

Món mì lạnh thanh mát với yubu mềm mại và kim chi tươi chua cay làm topping, served trong nước dùng cá cơm đậm đà

Món mì ramyun kimchi cay và thanh mát được nấu bằng cách luộc kim chi chín và gia vị ramyun trong nước dùng cá cơm, sau đó thêm ramyun, somyeon và giá đỗ.

Kim chi được hầm chậm sau khi đã rửa sạch để loại bỏ mùi hôi và vị mặn, sau đó được tẩm với dầu vừng perilla và nền nước đậu nành, tạo nên món ăn phụ hấp dẫn, hoàn hảo để ăn kèm cơm.

Món ăn tái hiện hương vị đậm đà, mặn mà của cơm chiên cuối cùng tại nhà hàng nướng bằng cách xào cơm trong mỡ ba chỉ heo cùng kim chi lên men và cải thảo giòn, được nâng tầm bởi hỗn hợp gia vị đặc biệt.

Một món canh giải rượu thanh mát được làm bằng cách hầm kỹ nước dùng cá cơm đậm đà với cá vàng khô thơm, kim chi tươi giòn và rất nhiều mầm đậu nành lạnh để tạo cảm giác sảng khoái.

Một món ăn phụ truyền thống giúp tăng cường cơm, được làm bằng cách hầm cải thảo non kim chi quá chua cùng cá cơm khô nguyên con và dầu ô liu để tạo nên hương vị sâu lắng, đậm đà.