Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Tìm thấy 16 công thức.

Dakgalbi kiểu Chuncheon được xào mềm và ẩm tại nhà mà không thất bại với sốt gochujang đa năng pha trộn từ gochujang, tỏi, gochugaru, đường, xì dầu và mirin theo tỉ lệ 1:1.

Công thức tái hiện hương vị tteokbokki chợ sánh mịn, cay ngọt như ở quán ăn vặt trước cổng trường ngày xưa với tỷ lệ vàng giữa gochujang và bột ớt.

Món gwaejangi mulchim tỷ lệ vàng dễ làm và chua ngọt hấp dẫn, sử dụng công thức gia vị dadeugi cơ bản mà ai cũng có thể theo dõi

Sử dụng xì dầu jin ganjang và nước tương nohchu, món jjimdak huyền thoại của Baek Jong-won tái hiện hoàn hảo màu nâu đậm và hương vị mặn ngọt umami đặc trưng của jjimdak bán sẵn.

Món ăn vặt 'Sotteok Eotteok' nổi tiếng ở trạm dừng chân, xiên xúc xích, bánh gạo và chả cá vào que, chiên giòn rụm rồi phết sốt đặc biệt cay ngọt.

Món ăn đậm đà, cay nồng được làm bằng cách xào nhuyễn thịt spam và kim chi trong nước sốt gochujang nóng bỏng, lý tưởng cho một bữa ăn no bụng.

Một món canh tiết kiệm chi phí, không cần xương, sử dụng thịt lợn rẻ tiền và khoai tây, được hầm trong nước dùng có vị tương đậu nành đã được nêm nếm, rồi hoàn thiện bằng bột hạt é để tạo hương vị đậm đà, thơm ngon.

Một món hầm đậm đà, thơm ngon được làm từ thịt cổ lợn mềm và đậu phụ mềm, nấu trong nước dùng giàu vị từ gochujang, doenjang và jin ganjang — đậm đà đến mức có thể ăn hết ba bát cơm.

Kim chi và thịt spam xào trong nước sốt béo ngậy, mang đến hương vị đậm đà cay nồng cho món cơm chiên kim chi kiểu Khođachaya.

Một món jjagglie thịt spam đậm đà, cay nồng được nấu bằng cách hầm thịt spam, khoai tây và đậu phụ trong nước sốt gia vị mạnh – hoàn hảo như một món ăn kèm lý tưởng cho cơm.

Xiên chả lòng và xiên trứng chim cút được làm bằng cách bọc phần chả lòng dai và trứng chim cút mềm mịn với bột tempura, chiên đến khi giòn rụm, rồi trộn đều với nước sốt cay ngọt được pha từ gochujang, sốt cà chua và jin ganjang.

Một món canh đậm đà, thơm ngon được nấu từ thịt ba chỉ nguyên miếng với nền doenjang để khử mùi hôi, sau đó thêm mầm đậu phộng giòn tan, hành lá và gia vị jjigae cay nồng, tạo nên một bữa ăn một nồi đầy đủ dinh dưỡng và hương vị.