Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 16 công thức.

Sắp xếp

Dakgalbi Sốt Gochujang Đa Năng của Baek Jong-won

Dakgalbi kiểu Chuncheon được xào mềm và ẩm tại nhà mà không thất bại với sốt gochujang đa năng pha trộn từ gochujang, tỏi, gochugaru, đường, xì dầu và mirin theo tỉ lệ 1:1.

25 phútDễThịt và món chính
thịt gàbắp cảihành tâykhoai tâyhành lá
cơm nhàvị caysốt đa năng

Tteokbokki chợ của Baek Jong-won

Công thức tái hiện hương vị tteokbokki chợ sánh mịn, cay ngọt như ở quán ăn vặt trước cổng trường ngày xưa với tỷ lệ vàng giữa gochujang và bột ớt.

20 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
Bánh gạo (tteok)Chả cá (eomuk)Hành láBắp cảiGochujang
siêu dễcaymón mì

Okjubu's Gwaejangi Mulchim

Món gwaejangi mulchim tỷ lệ vàng dễ làm và chua ngọt hấp dẫn, sử dụng công thức gia vị dadeugi cơ bản mà ai cũng có thể theo dõi

15 phútDễmón nhậu
GwaejangiSomyeonOriYangpaGochujang
cayMón nhậusiêu dễ

Baek Jong-won Jjimdak Đỉnh Cao

Sử dụng xì dầu jin ganjang và nước tương nohchu, món jjimdak huyền thoại của Baek Jong-won tái hiện hoàn hảo màu nâu đậm và hương vị mặn ngọt umami đặc trưng của jjimdak bán sẵn.

40 phútVừaThịt và món chính
Thịt gàXì dầu jin ganjangKhoai tâyKhoai langCà rốt
Đãi kháchMặn ngọtUmami

Món Sotteok Eotteok của Baek Jong-won

Món ăn vặt 'Sotteok Eotteok' nổi tiếng ở trạm dừng chân, xiên xúc xích, bánh gạo và chả cá vào que, chiên giòn rụm rồi phết sốt đặc biệt cay ngọt.

15 phútDễMón ăn nhẹ và tráng miệng
Bánh gạo cay (tteokbokki tteok)Xúc xích ViennaChả cá vuôngTương cà (ketchup)Xì dầu (jin ganjang)
Siêu đơn giảnĐồ ăn vặt cho trẻ emVị cay

Ttukdak Hyung's Canh Tofu Thịt Spam

Món ăn đậm đà, cay nồng được làm bằng cách xào nhuyễn thịt spam và kim chi trong nước sốt gochujang nóng bỏng, lý tưởng cho một bữa ăn no bụng.

55 phútVừaThịt và món chính
thịt spamhành tâygochugarugochujangjin ganjang
món thịtnấu ăn tại nhàcay

Solo Cooking God Canh Khoai Tây Không Xương Đơn Giản Và Dễ Làm

Một món canh tiết kiệm chi phí, không cần xương, sử dụng thịt lợn rẻ tiền và khoai tây, được hầm trong nước dùng có vị tương đậu nành đã được nêm nếm, rồi hoàn thiện bằng bột hạt é để tạo hương vị đậm đà, thơm ngon.

30 phútDễCanh và món hầm
thịt lợn hầmkhoai tâylá ébột hạt égochujang
món ăn no bụngmón canhgiá trị tốt nhất

Solo Cooking God's Món Canh Lòng Lợn và Tofu

Một món hầm đậm đà, thơm ngon được làm từ thịt cổ lợn mềm và đậu phụ mềm, nấu trong nước dùng giàu vị từ gochujang, doenjang và jin ganjang — đậm đà đến mức có thể ăn hết ba bát cơm.

15 phútDễCanh và món hầm
thịt cổ lợngochujangdoenjangjin ganjangđậu phụ
Tăng Cường CơmSiêu Đơn GiảnMón Nước Dùng

Ttukdak Hyung's Cơm Chiên Kim Chi Dầu Mỡ Khoác Chaya

Kim chi và thịt spam xào trong nước sốt béo ngậy, mang đến hương vị đậm đà cay nồng cho món cơm chiên kim chi kiểu Khođachaya.

30 phútVừaCơm và món một bát
Hành láKim chiHành tâyThịt spamGochujang
Món ăn một nồiMón ăn hút cơmNấu ăn gia đình

Ttukdak Hyung's Jjagglie Thịt Spam

Một món jjagglie thịt spam đậm đà, cay nồng được nấu bằng cách hầm thịt spam, khoai tây và đậu phụ trong nước sốt gia vị mạnh – hoàn hảo như một món ăn kèm lý tưởng cho cơm.

35 phútVừaThịt và món chính
Thịt spamGochugaruJin GanjangGochujangTỏi băm
Nấu ăn tại nhàMón ăn kèm cơmMón chính no bụng

Ttukdak Hyung's Xiên Chả Lòng và Xiên Trứng Chim Cút

Xiên chả lòng và xiên trứng chim cút được làm bằng cách bọc phần chả lòng dai và trứng chim cút mềm mịn với bột tempura, chiên đến khi giòn rụm, rồi trộn đều với nước sốt cay ngọt được pha từ gochujang, sốt cà chua và jin ganjang.

35 phútVừamón nhậu
trứng chim cútchả lòngbột tempurabột khoai tâytỏi băm
ăn vặtphối hợp với biatiệc tại nhà

Solo Cooking God làm món Jjigae Mầm đậu phộng Sujuk

Một món canh đậm đà, thơm ngon được nấu từ thịt ba chỉ nguyên miếng với nền doenjang để khử mùi hôi, sau đó thêm mầm đậu phộng giòn tan, hành lá và gia vị jjigae cay nồng, tạo nên một bữa ăn một nồi đầy đủ dinh dưỡng và hương vị.

30 phútVừamón nhậu
thịt ba chỉ nguyên miếngdoenjangtỏihành lágochujang
món một nồiđồ ăn vặt đêm khuyaăn nhà
ĐầuTrước
12
SauCuối
12